不敢相信,現在竟然還有3粒只要10塊錢的脆皮煎餃,不僅學生超愛,就連上班族也狂推!
低調隱藏一攤賣了20年,超佛心多年堅持不漲價,這邊就只有福州包跟煎餃,下午開攤、賣完就收,常常晚來就會賣光買不到。
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在台中嶺東技術學院附近,有一間CP值爆高的隱藏版脆皮煎餃,說到這家,可是只有在地人才知道平價美食。
每到下午開攤總是湧進一堆人,不僅學生超愛,甚至還有不少人專程跑來買,只賣兩樣生意紅到嚇嚇叫,3粒只要10元真心有夠佛。
它的位置就在嶺東路上,比較明顯的標的物,就是它的斜對面就是學校,其實找起來還蠻容易。
3粒10元、6粒20元、3粒30元,福州包跟煎餃通通均一價,50元算是比較超值的買法,等於買15粒又再多送你一顆呦!
客人一直來,老闆也忙到連讓手休息的時間都沒有,生意真的有夠好的啦!
不過老闆本人很親切,忙碌歸忙碌,一樣有問有答完全不打馬虎,服務態度整個大加分。
不管是福州包亦或是煎餃,全是老闆當天手工現包的新鮮貨,一個鍋子擺滿滿看起來數量蠻驚人的,但是一起鍋、沒多久立馬賣光光,火速秒殺的速度快到整個嚇到人。
雖然3粒只要10塊,但煎餃一顆一顆飽滿又透徹,雖然便宜,不過品質可是絲毫不打折扣。
它們家的煎餃有個特色,就是外皮煎得超級脆,一咬下去還會發出卡滋聲,最喜歡這種煎得焦黃的麵皮,吃起來總是特別香。
鍋子的邊邊就是福州包,很多客人來,直接都是買綜合,一口氣就能吃兩種:)
大概真的太便宜了,不誇張,大家都是整盒整盒的買,畢價這價格,買起來完全不心疼阿!XD
我買了50塊,足足兩大盒裝滿滿,數量多到我跟朋友兩個人吃不完,索性打包回家繼續當晚餐吃,不要懷疑,在這裡一個銅板就可以讓你吃兩餐!XD
攤子前提供蒜蓉醬及辣椒醬,通通都可以依自己的口味及喜好添加呦!
福州包個頭不算大,不過內餡還算飽。
裡面包著豬肉、高麗菜、蔥,還帶了點點大蒜與薑絲的味道,單吃是比較清爽無負擔,不過淋上蒜蓉醬更好吃。
我自己偏愛脆皮煎餃,份量更大、一口吃下超有滿足感。
超喜歡它酥脆的外皮,咬起來脆到還會發出聲音,想品嚐這種脆感的朋友建議現場吃,如果盒子悶太久,脆的口感不見就會差蠻多的呦!
這家脆皮煎餃&福州包平日限定,假日來訪可是買不到,下午開攤常常2-3個小時就會賣光,想吃的朋友建議早點過來比較不會撲空:)
嶺東煎餃福州包
地址:台中市南屯區嶺東路1號(嶺東科技大學斜對面)
營業時間:16:00 – 賣完為止(假日公休)
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