祥冨水產超市火鍋。龍蝦、活鮑魚只要188!全台第一家超市火鍋 生猛活櫥海鮮,深夜也能吃到活海鮮!

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說到祥富水產,大台灣地區說它是「超市火鍋始祖」還真的一點兒也不誇張!
只要有新開的門市,通常都能引起廣大話題,最近最新的店面就落座在中和環球百貨B2,本來想說距離開幕已經一段時間應該人潮還好,沒想到就連平日都超多人,全台活體海鮮現撈現煮現煮除了高雄夢時代,另一間就在新北中和這裡,就連不是假日人潮都擠到快爆炸!

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聽說中和祥富水產開幕,立馬又揪了洪先生來衝一波!

老實說我真的超愛它們家,完全百吃不膩,甚至今天找來的朋友還是二星期前才吃過,別說肉品、火鍋料、蔬菜通通有水準,就連產地直送的海鮮都非常新鮮。

而且偷偷跟你們說,中和店竟然還有活體海鮮可以現撈現吃呦!

 

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這家祥富水產超市火鍋就開在中和環球百貨B2,開車朋友完全不用擔心停車闆題,地下皆備有停車場,找好愛車停的位置完全不是問題阿!

只是一到現場,整個被滿滿的人潮嚇一跳,心想我們來的這時間不是平日嗎?!搞得好像假日一樣,人潮整個快要被擠爆,生意實在有夠好的啦!

 

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想吃什麼自己挑,拿著菜籃逛火鍋超市,然後再到櫃檯結帳就可以準備開動囉!

 

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中和最大亮點,莫過於這個超大型水族箱。

 

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活體波士頓龍蝦、龍膽石斑、龍虎石斑,就連黑盤活鮑魚這邊通通吃得到,現撈現煮,想要清蒸還是煮火鍋,通通都可以。

 

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想吃什麼直接點,現場服務人員都會直接幫你料理,整個超方便。

 

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來到這裡,自己真的很推活體的波士頓龍蝦,活體肉質絕對冷凍可以比擬,吃起來不僅超鮮又彈性,還有龍虎石斑也超好吃,很大一尾,竟然不用600元還有找,CP值真的非常高。

 

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從白天一直營業到凌晨二點,根本就是夜貓子專屬,半夜想要吃火鍋,真的不怕找不到地方呢!

另外有個好康一定要跟你們說,就是晚上9點半之後入場,消費滿888元還直接送你大干貝4顆,如果是這個時間過來的朋友,千萬不要忘記這個優惠撒米思。

祥富水產(環球百貨中和店)| 24小時網路訂位(請點我)

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超市火鍋基本上,就是想吃什麼自己拿!一入場就去提菜籃準沒錯!:)

肉品區牛肉、豬肉、雞肉通通有,最便宜一盤肉品甚至一個銅板還有找,放眼過去選擇種類多,如果你跟我一樣有選擇性障礙的話,光是挑個火鍋料就可以讓你選很久。

 

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食材新鮮,吃過好幾次,我真的覺得它們家的品質實在很不錯。

不管你是要比較昂貴的日本和牛,亦或小資價格的肉品,通通都能滿足你的需求,這就是超市火鍋的好處,想吃什麼通通自己選,你也不用像吃傳統火鍋一樣,必需迎合店家推的組合裡面有自己不愛吃的,光是這一點就超加分。

 

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看看這個五花豬肉、梅花豬肉,一盤竟然還不用50元,完全就是一個銅板還有找阿!

 

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美國霜降板腱我自己還蠻愛的,來了好幾次,每次都會拿個一、二盤來過過癮。

板腱本身中間有帶一條筋,屬於比較有嚼勁的口感,但如果你不要把肉煮太老,其實它的肉還是很嫩口的呦!

 

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喜歡品嚐油花比較豐腴的朋友,也可以試試這個美國choice牛五花,滿滿油脂,吃起來真的很過癮。

 

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另外比較高檔的日本A5和牛,祥富水產超市火鍋也提供了不少部位可以選擇,不管你是想要吃得奢華些,亦或想要省荷包,這裡通通都能大滿足。

 

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號稱全世界最好吃的豬肉「伊比利豬」,一盤也只要一百多,CP值真的還蠻高的耶!

總之看到食材滿滿,你真的會有一種想都來一份吃吃的衝動,大部份的人都會好奇,到底超市火鍋跟傳統火鍋,哪個吃起來會更划算?!其實我覺得相較之下價格差不多,但超市火鍋贏在食材通通可以自己選,而且挑出來的都是自己愛吃的,小份量吃得剛剛好、也比較不會浪費食物:)

 

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海鮮區部份更是大亮點,清一色皆是產地直送,新鮮絕對吃得到。

波士頓龍蝦加購價 新開幕只要188元!

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正值中和店新開幕,目前也有一些優惠活動,像是消費滿888元,波士頓龍蝦加購價只要188元,黑盤活鮑魚2顆也只要188元,來到祥富水產絕對是必點。

 

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來了好幾次,每次都沒有忘記它,一口氣就拿了兩盤,這價格實在讓人很難不下手!XD

 

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除了波士頓龍蝦,這邊也有這種大龍蝦,價格也是200元還有找,價位真的超可愛。

 

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海鮮類常見的蛤蠣、鮮蝦、九孔、干貝、花枝、透抽通通有,就連比較高檔的日本廣島牡蠣、帆立貝也可以吃得到。

比較值得推薦的,還有一些是外面一般火鍋店看不見的海鮮,光是種類選擇就不曉得打趴多少火鍋店囉!

 

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如果你以為只有肉品、海鮮選擇多那可就太小看祥富水產,瞧瞧,連這區火鍋料區,種類也多到讓人眼珠子快要掉下來!XD

說真的,如果平常選東西就很猶豫的朋友,光是選個火鍋食材,都可以花上不少時間呢!實在它的食材太多種啦!

 

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這種綜合手工丸子我自己超推,好吃新鮮,甜度又很高,絕非一般的火鍋料可以比擬的呦!

 

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如果真的不曉得該怎麼選也沒關係,店家也有這種幫大家配好的,直接拿一盤就很省事:)

 

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龍蝦沙拉包我自己非常愛吃,內餡塞飽飽,咬一口就爆漿,一樣也是不用50元還有找。

 

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接下來還有蔬菜區、附食區,種類依舊屌打一般火鍋店。

其實不難理解,台灣的火鍋店這麼多,但超市火鍋依舊有它的賣點在,實在是光是食材選擇就非常有贏面,價格差不多、又通通可以自己選,想不紅都很困難!

 

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娃娃菜也是我的必備,這個拿來煮祥富水產的湯底,真的好好吃阿!

 

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提著菜藍逛火鍋店,以前這種idea可是連想都沒想過,現在卻變成一件很流行的活動,光看就連假日人潮都滿滿,就知道現在的人其實還蠻熱衷的:)

 

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因為食材都是自己拿,大家比較擔心的問題就是食材沒有及時補貨,不過這個問題祥富水產倒是處理的很好,你會看到人員一看到有缺立馬就會補,這一點真的很棒。

 

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附食的部份提供烏龍麵、王子麵、冬粉、鍋燒意麵,連市面上比較少見的手工豆皮,這樣一樣都可以吃得到。

 

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手工豆皮跟傳統豆皮,價格不會相差太多,但手工的真的好吃非常多,這個很推薦愛吃豆皮的朋友可以拿個一盤試試看:)

 

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附食區旁邊就是飲料區,提供汽水、飲料、果汁、礦泉水,當然啤酒也是少不了的囉!

PS 未成年、懷孕、開車不飲酒。

祥富水產(環球百貨中和店)| 用餐環境

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實在是有點不敢相信我的眼睛,別說外面已經擠了一大票的客人,就連坐位區也是坐滿滿。

現在秋天時序,雖然早晚溫差大,但天氣還沒真正寒冷,在想如果冬天來臨,想必生意肯定比現在更火紅,所以想吃的朋友記得先訂位,直接用網路,可是來得更方便。

 

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醬料區提供的醬汁種類,大部份都是比較常見的,像是沙茶、辣椒、蒜泥、蔥花,基本上該有的這裡通通都有準備。

開鍋價銅板價 湯底 沾醬每人30元

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鍋底 沾醬每人30元,不要看它價格便宜,其實連湯底也完全沒有馬虎呦!

使用扁魚干、蝦仁干、魷魚干一起熬煮,湯頭喝起來清甜,滋味上是屬於比較清爽無負擔的,其中加了一味沙茶,還有一股獨特的沙茶香,不管煮海鮮亦或肉品,都很適合。

當然如果你不想加沙茶也可以,記得開鍋前先跟服務生說就可以囉!

 

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就說我真的很愛祥富水產這個手工火鍋料,拿了兩盤還不夠,外加一盤墨魚丸子跟龍蝦沙拉包,這些都是我來這裡絕對必吃的。

 

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波士頓龍蝦加購價只要188元,根本就是必點中的必點,以冷凍海鮮來說,算是很好吃囉!

 

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黑盤鮑魚兩粒加購價也是188元,活體吃起來更新鮮,拿上桌時還看它在扭動!XD

 

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一開鍋,立馬就把食材扔到火鍋裡面煮,滿滿食材,光看就十足過癮阿!

 

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日本A5和牛、小資價的梅花豬,我們通通都有拿。

日本和牛著重在吃它的油花與嫩度,幾乎入口即化,豐富的油脂也叫人吃得好過癮,不過平價肉盤水準也不錯,甜度夠、吃起來也很鮮嫩。

 

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鍋底加沾醬只要30元就可以開鍋,小資價格也能吃得很開心。

 

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龍虎石斑(NT.598元)

中和店的祥富水產,最大亮點莫過於活體海鮮,現點現撈、現場直接現煮,超大一尾不用600元還找!

 

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認真超推這個給你們,除了清蒸方式、也可以做成火鍋。

當天我們是選擇用清蒸來吃,魚肉富含滿滿膠質,來吃有抿嘴的黏稠感,魚肉細緻軟嫩,吃來完全沒有魚腥味,像我這種不愛吃熟魚的人,都覺得這個龍虎石斑非常好吃,再加上它是屬於魚刺大的魚種,也很適合小朋友及長輩呦!

 

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活體波士頓龍蝦

直接秤重,因為每尾波士頓龍蝦重量不同,所以價格可能要依現場為主呦!

一樣用清蒸方式,沒有過多調味,完全可以吃到活體海鮮滿滿的甜度及鮮味,活體吃來跟冷凍完全不同,肉質十足彈牙不說,連鮮甜度都超高,超超超超好吃。

 

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除了龍蝦身體,它的螯也是大重點。

本身已經先處理過,直接用筷子夾起來吃就可以,就連龍蝦螫的部份也是已經把殼敲開,肥美的螫肉好鮮美,別說火鍋超市的食材多到讓人吃得很滿足,還有這個活體海鮮也有超大亮點阿!

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祥富水產(環球百貨中和店)| 店家資訊

祥富水產(環球百貨中和店)
店址:新北市中和區中山路三段122號B2
營業時間:11:00 – 凌晨 2:00

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[註]文章內容由網站蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE授權提供(原文連結)

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