有春冰菓室。草莓季來囉!浮誇草莓煉乳冰堆成一座小山高,霸氣給料滿到連碗都快裝不下!

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說到有春冰菓室的冰品,每年都會在IG上造成超級大洗版。
夏天是把人迷到不行的芋泥冰,現在正值秋冬,令人垂涎欲滴的草莓冰又正式開跑囉!不要以為還不到草莓大出時節就不好吃,酸酸甜甜又大顆,再加上滿滿煉乳真的好過癮,嬌豔的草莓刨冰才剛推出,立馬吸引不少客人過來朝聖呢!

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會知道有春冰菓室,完全是在IG上發現的。

還記得今年夏天,我還特地跑過來吃它們家的芋泥冰,兩種系列通通都超誘人,浮誇芋泥想扶也扶不住,如果你是芋泥控,光看刨冰外型就會讓你快要失心瘋啦!

 

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假日下午時間來訪,生意真的相當好,說座無虛席是有點太誇張,但客人也是一直不斷進來,幾乎是沒有停止過。

以前還沒來有春冰菓室之前,我真心以為它就是一間單純冰店,後來才發現,原來這裡還有賣麵食,甚至連冬季限定的麻油雞也開始販售了呦!

 

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客人年齡層還挺廣的,年輕人、也有不少家庭爸爸媽媽帶小朋友來用餐。

附近鄰近科博館、第六市場,吃飽想逛逛也不怕沒有地方去,感覺假日這一帶附近還挺熱鬧的呢!:)

 

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就像它的店名一樣,整間冰菓室看起來非常復刻味道。

你會好像一秒穿過時光隧道,來到彷彿60年代的懷舊時代,它給我的感覺就像一間小型時空小館,整個非常復古風,甚至以前阿嬤時代才會出現的物品,這邊通通都能看得到。

 

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用了不少舊時代的物品點綴,看起來真的非常有意思,大紅春聯處處可見,整個風格真的相當討喜。

 

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之前來還被這些販售的肉燥、辣椒醬給嚇到,當時單純以為有春茶館就是一間冰店,殊不知是我太小看了它!XD

有春冰菓室 | 菜單 Menu

除了各式刨冰口味之外,這邊還有提供冰飲,像是整顆果汁、果汁牛奶,其它還有麵食類、吐司點心類,現在秋冬季節,還推出了季節限定的麻油雞、麻辣麵,選擇算是相當豐富。(完整菜單請點我)

 

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家傳老薑麻油雞麵線 / 元氣麻油米糕 / 初戀梅籽茶(NT.240元)

麻油雞是以套餐的方式來呈現,有麻油雞麵線、麻油米糕,還有一杯冰的梅籽茶,是說如果天氣再涼一些,想喝熱的也有提供呦!

不管是使用的器皿、亦或整個擺盤,都非常地具有古早味,尤其那覆蓋的白色網紗的木製籠子,真的復古阿!

 

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照片也許不明顯,但其實這碗麻油雞麵線還蠻大一碗的,麵線份量中規中矩,但那隻雞腿還真的有夠大!XD

 

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才剛端上桌,就能嗅到它濃濃的麻油雞香味,在這種涼涼的天氣來喝,讓人感覺無比幸福。

它的湯頭溫潤,裡面加了不少爆過的薑片,我自己本身真的很愛吃這種麻油雞、燒酒雞系列的玩意兒,連帶著把爆過的薑片全部吃光光,就算來的這天天氣有些微涼,一下子身體就全部暖和起來囉!

 

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湯頭清爽不油膩,相較於一般傳統麻油雞湯,會來得沒那麼有負擔。

米酒味很濃郁,是我喜歡的那種味道,如果你跟我一樣都喜歡鮮明酒味的話,這碗你一定超可以,夠味又有濃濃酒香,我甚至把整碗麻油雞湯全部喝光光!:)

手工麵線吸附了湯汁精華,整個吃到欲罷不能阿!

 

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雞腿肉還挺紮實的,肉質嫩、每一口都是香濃的麻油香氣呦!

之前來有春冰菓室,專程是為了它們家的芋泥冰,以後叫我專為這碗麻油雞麵線而來,我也很願意:)

 

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麻油米糕的麻油味比較沒那麼濃,倒是肉燥還挺香的,米粒煮得軟嫩,還保有一些些Q勁,覺得還不錯。

 

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初戀梅籽茶喝起來就像青梅汁,酸酸甜甜超解膩,非常適合跟麻油雞麵線搭在一起喝。

 

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整顆鳳梨愛玉冰沙(NT.180元)

之前第一次造訪有春冰菓室時,當時只顧著點芋泥冰,結果回家才發現,我竟然忘了點它們家的整顆鳳梨了啦!

這次我還特別跟洪先生說,無論如此我也要喝個一次看看,實在是用整顆鳳梨當器具,根本吸睛又特別到不行,偷偷跟你們說,這個在這裡,也是超人氣,非常多人點呦!

 

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跟整顆旺來汁一樣,都是用鳳梨汁當底,不過它打成冰沙,喝起來的口感更清涼。

裡面還吃得到不少愛玉塊,軟軟QQ又滑嫩,非常有口感,讓你就算只是簡單品嚐一杯果汁,也可以讓味蕾非常不孤單。

 

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季節草莓冰(NT.180元)

一年一度,一年就只有一次的草莓冰,終於正式登場囉!

我們來的時候剛好第一天推出,超幸運可以吃到,真的覺得好開心,果然新品上市就有超高人氣,就算天氣涼涼的,還是幾乎每桌都可以瞧見它,整個非常火紅。

 

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鮮豔草莓看起來就是嬌豔欲滴,淋上滿滿煉乳更是讓它的犯規指數超加倍。

草莓就這樣一顆一顆堆疊而上,宛如就像一座浮誇草莓山,每年到了這個時候,IG總會興起一股有春冰菓室的草莓冰熱,洗版可是洗不停。

 

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滿滿的新鮮草莓,上頭還頂著一球草莓冰淇淋,不管是大人、小孩,我想光看到這個草莓冰,心都快要被融化啦!

 

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草莓大顆又肥美,咬起來很多汁。

這季節的草莓吃來酸甜酸甜,我覺得搭上煉乳很剛好,不會太甜太膩,巧妙的甜度組合吃來非常加分。

 

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裡面的刨冰滋味就像草莓牛奶,甜蜜蜜的,讓人有一股很幸福的甜蜜感覺。

忍不住想說,冬天是一個讓人覺得很Sweet的季節,吃著草莓冰,甜在嘴裡,也讓你甜在心裡:)

 

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芋泥布丁QQ冰(NT.100元)

還記得我第一次來訪,整個被這個芋泥布丁QQ冰給驚豔到,到底是什麼樣的芋泥瀑布,滿到就連碗都快裝不下,就連小芋圓都多到溢出來啦!

 

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光是視覺效果就給人一股霸氣又滿足的感覺,別說芋泥份量誇張,就連芋圓也給得超有誠意,這樣一碗只要100大洋,當真CP值真的爆炸高。

 

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滿滿的芋泥,不管你從哪個角度拍,都是這樣厚厚一層,濃濃芋頭香,才嚐一口就整個在嘴裡化開來,如果你是芋泥控,看到這碗內心一定會狂喊:母湯!XD

 

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芋泥看似呈現泥狀,但其實裡面還是包含了不少碎細的芋泥塊,吃起來還挺有存在感的。

芋泥滑順濃稠,香氣真的很鮮明,芋圓QQ軟軟很好咬,重點是一點兒也不會太甜膩呦!裡層是黑糖刨冰,之前夏天來,會覺得芋泥稍嫌負擔感重了些,不過現在秋天涼涼的季節裡,我覺得吃這個倒是很剛好呢!:)

你很難想像一間冰菓室除了刨冰,還能給予這麼多主食帶來的驚喜感,像是麻油雞麵線我自己就非常非常喜歡,酒味濃、整個完全符合我的胃口,草莓冰也好好吃呀!

有春冰菓室 | 店家資訊

有春冰菓室 | FB
電話:04-23101717
店址:台中市西區博館路101號
營業時間:11:30 – 19:00、假日 11:00 – 19:30

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◎本篇為邀約文章,內容為真實感受,請安心服用。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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[註]文章內容由網站蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE授權提供(原文連結)

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