MY王蚵仔煎。一等1.5小時，巨無霸蚵仔煎竟然藏在廟裡面！ @嘿!部落!

新竹城煌廟小吃推薦「「MY王蚵仔煎」」！
說到這間「MY王蚵仔煎」，可是許多在地人的心頭好，連我住新竹的朋友看到我的IG動訊都秒回我說，這間是他的愛店，全部只有四個座位，打從開始營業就排隊到結束，完全是超人氣，巨無霸一片連２個人都吃不完，重點想吃一盤可得等上一小時。

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「MY王蚵仔煎」就在新竹城煌廟的小吃商圈內，裡面有販售許多小吃，蚵仔煎的賣家也不少，但就屬「MY王蚵仔煎」的生意最最好。

看看人潮，真的不誇張，從一營業開始就排到打烊，真的人氣有夠旺。

內用位置只有四個，所以大部份的人都選擇直接外帶，是說老闆只有一個人在忙，所以想吃真的要有點耐心阿！

像我們假日來，就等了一個多小時，站到腿都痠囉！XD

看製作蚵仔煎的過程真的蠻療癒的，還有香氣陣陣陪隨而來，光聞就超香。

使用的鮮蚵也很大粒肥美，而且數量也不少，光看就好想吃阿！

每片蚵仔煎都煎得比臉還要大，根本就是巨無霸等級。

加入青菜的賣相更加讚。

還有特選過後的雞蛋，澄黃色澤真的超引人食慾的啦！

這巨無霸蚵仔煎真的很誇張吶！每片都讓人直呼比臉還要大！XD

是說老闆的動作並不快，加上人潮一直來，想吃「MY王蚵仔煎」真的要很有耐心。

▲蚵仔煎 80元

乍看之下價格好像不便宜，但等你看到實品就會覺得物有所值。

蚵仔煎每片都超厚超碩大，連蚵仔也很多，重點是它的皮煎得赤赤赤，吃起來就像餅乾一樣超脆口。

特製的醬汁帶有古早味，鹹鹹甜甜非常開胃，使用純正豬油下去煎，香氣味道更是加倍濃郁。

我真的超愛蚵仔煎的皮，不會太過油膩，重點是真的有夠酥脆，沾了醬汁之後有點像是在吃老油條泡麻辣湯那種乾濕的口感，再加上特製辣椒更是加倍好吃，才去一次，就完全征服我的胃啦！

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MY王蚵仔煎 | FB
店址：新竹市北區中山75TW 號 300
營業時間：13：00 ～ 20：00（周二公休）