在宜蘭蘇澳蘇水，有一間賣了超過４０年的老冰店，說冰店可能沒什麼稀奇，可是這間不僅是在地人從小吃到大的回憶，甚至連製冰的方式過程也很特別，傳統阿嬤手打冰，加入食材之後，再用手打成挫冰，口味選擇多，而且銅板價４０元就能吃，以現在來說，已經很難看到這種古早味了，真的相當特別。
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這間「蘇澳鐵支路邊冰店」座落於蘇澳的中山路，一賣就超過４０年，因為店面剛好在鐵支路旁，所以在地人直接稱他是鐵支路邊冰店，一年就只賣夏天，冬天可是吃不到。
蘇澳鐵支路邊冰店 | 菜單 Menu
菜單密密麻麻，不得不說，口味選擇真的有夠多的啦！
最便宜的清冰只要４０元，看起來好像沒有特別便宜，但份量真的很大，幾乎可以兩個人吃一碗，算起來ＣＰ值相當高。
單純手打冰也可以另外加料，有牛奶、布丁、雞蛋、粉圓及ＱＱ，而且加料也只要５元，真的是很佛耶！
阿嬤說他已經賣了四十年，這間店從他一手打理起來，除了在地人從小吃到大之外，也有不少知道門路的老饕特地前來朝聖，生意可是相當不錯。
這裡最特別的，就是他們家的挫冰是阿嬤一手打出來的，先加入食材，接著再用手炒，老實說這還是我第一次看到，感覺實在非常新鮮，而且飄逸而來還有濃濃的懷舊味道。
看整個手炒過程真的很療癒耶！而且光是視覺效果就透出一種沁涼的透心涼。
手炒出來的份量挺驚人，挫冰疊成就像一座山，接著再加布丁跟煉乳，真的胖死也要吃！XD
我們點了一個花生冰跟一個雞蛋牛奶冰，這都是阿嬤推薦給我的，阿嬤還笑著說，這兩種口味可是他們的超級招牌，保證讓人一吃就愛上。
如果你是第一次來「蘇澳鐵支路邊冰店」，如果不曉得先吃什麼，不妨就這兩種口味先下手吧！：）
這雞蛋布真的很誇張耶！份量有夠大，除非你是大胃王，不然點一碗兩個人分食搞不好還吃不完呢！
這個口味傳是非常傳統，加入生雞蛋及牛奶、接著用舊時代手炒方式打成冰，很神奇的是，它的口感竟然像是雪花冰，非常細緻而且綿密，好吃到整個有嚇到我！XD
煉乳就像不用錢一樣，整個加好加滿沒有在開玩笑，不得不說，吃起來爽度有夠高的啦！
花生口味我自己強烈推薦給你，濃到深處無怨尤，完全是它的寫照，別說我不是花生控，如果你愛花生，保證吃一次就愛上。
大口挖冰放入嘴裡，立馬有股超香濃的花生味直衝腦門，如果要我形容，我會覺得這口味就像水果界榴槤，都還沒吃，香味直接噴來！XD
有到宜蘭玩，大力推薦這間古早味阿嬤炒冰，除了特別，也相當好吃，而且也超便宜的啦！
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蘇澳鐵支路邊冰店 | 店家資訊
蘇澳鐵支路邊冰店
電話：0933-245334
店址：宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段257-3號
營業時間：16：00 ～ 20：30
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常見問答(FAQ)
蘇澳鐵支路邊冰店最獨特的製作特色是什麼？
這間店最特別的是傳承40年的「傳統阿嬤手打冰（手炒冰）」，阿嬤會先加入食材後再用手將冰炒製而成，使口感呈現出如雪花冰般細緻綿密的特殊質地。
前往蘇澳鐵支路邊冰店必點的招牌口味有哪些？
阿嬤強烈推薦的兩大招牌為「花生冰」與「雞蛋牛奶冰」。花生口味味道極其濃郁，而雞蛋牛奶冰則是結合生雞蛋、牛奶與煉乳，份量大且深受老饕喜愛。
蘇澳鐵支路邊冰店的詳細地址與營業時間為何？
店址位於宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段257-3號，營業時間為每日16:00至20:30。需特別注意該店一年僅在夏季營業，冬季休息。
這間冰店的消費價位與份量如何？
店內品項多為銅板價，最便宜的清冰僅40元，份量驚人到建議兩人分食一碗，CP值極高；加料如布丁、牛奶、粉圓等均一價僅需5元。
蘇澳鐵支路邊冰店的名稱由來是什麼？
這間老冰店在蘇澳中山路已開業超過40年，因為店面位置剛好座落於鐵軌（鐵支路）旁邊，是在地人從小吃到大的回憶，因此直接被稱為鐵支路邊冰店。
在蘇澳鐵支路邊冰店加料有哪些選擇？
顧客可以選擇另外加料提升豐富度，加料選項包括牛奶、布丁、雞蛋、粉圓及QQ，且每種加料僅需銅板價5元，非常划算。
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[註]文章內容由網站蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE授權提供(原文連結)
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