豐味食堂｜100元的鮮蚵滷肉飯除了蚵仔外滷肉跟飯都讓你吃到飽的中壢美食

 

有看過點滷肉飯加飯加滷肉不用錢的嗎？這家中壢美食小吃《豐味食堂》老闆怕你吃不飽，只要點100元的鮮蚵滷肉飯，就能免費加飯加滷肉，整個吃起來超爽的啦！《豐味食堂》除了鮮蚵滷肉飯外還有像是鍋燒意麵這種南部麵食，聽在地朋友說中午時段附近上班族都會來買，《豐味食堂》到底還有那些可以點？

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｜點蚵仔滷肉飯滷肉飯吃到爽的中壢美食豐味食堂

《豐味食堂》是中壢新開幕的美食小吃，就剛好來找朋友，本來想去吃老巷小館，但朋友說《豐味食堂》是他最近吃過還不錯，就改來這邊吃，不好吃就怪他了，《豐味食堂》位置是在中榮路上，中壢火車站出來中正路沒多遠轉過去，走路大概是7分鐘，旁邊也算是好停車，再過去就是中壢國小跟中壢家商，像是知名的山之狼便當與老牌曾水煎包也都在旁邊。

 

《豐味食堂》看起來真的生意還不錯，中午外帶的人也算多，餐具跟醬料都放在自助區，《豐味食堂》座位就店內跟騎樓都有，用餐環境還算乾淨，但內場一個外場一個很明顯人力有點不足，感覺就像是年輕人剛創業，送餐算快，但收拾清潔就比較慢一些，店門口也有再徵人，之後應該會更順一點吧，反正挺年輕吧！

 

｜中壢豐味食堂菜單價格

豐味食堂菜單就是以鍋燒麵為主，有小卷、蛤蜊、鮮蝦、鱸魚、鯛魚跟松阪豬等等組合，然後你可以選擇粥、意麵、烏龍麵、冬粉、米粉跟油麵等等主食，價格都在130元，不會太貴，另一面豐味食堂菜單則是滷肉飯、乾麵與一些小菜，價格看起來也還好，比較吸引人是點一碗才賣100元的鮮蚵滷肉飯，竟然還可以加飯加滷汁，這也太爽了吧！

 

｜豐味食堂推薦必點鮮蚵滷肉飯

 

鮮蚵滷肉飯 荷包蛋 NT$115元

鮮蚵滷肉飯單點是100元，加荷包蛋則是加15元，像這種鮮蚵滷肉飯通常就是做小碗一些，你訂價70元就好了，但小碗一點就能看到整個滿滿的蚵仔，而且還要先淋滷肉在放蚵仔，但看起來《豐味食堂》老闆應該很老實，碗是直接用碗公裝，再來滷汁跟蚵仔是一起放，所以視覺蚵仔沒有那麼的多，但實際上是給的還蠻多的，重點每一顆都很新鮮，也沒有太重的腥味。

 

是瘦肉多肥肉的肉燥，不是切成丁狀是走類似絞肉，但吃起來不會太乾，拌著飯吃會有鹹甘的感覺，重點是你吃完之後能去加飯加滷肉，是加滷肉不是自助便當店加飯只淋滷汁喔！整個超棒的，辣菜脯味道很來勁，不會太死鹹辣度也很剛好，另外還有小黃瓜與玉米筍，荷包蛋可以選擇全熟跟半熟，反正半熟蛋才是正義啊！

 

小卷蛤蜊鍋燒意麵 NT$130元

以130元的小卷蛤蜊鍋燒意麵來說，小卷跟蛤蜊份量上算適中，沒太多也沒太少，但主要是湯也給太多了，再加上碗真的很大，所以看起來好像很空，反正就跟鮮蚵滷肉飯一樣，老闆真的不太會擺盤吧！湯頭看起來很清，喝起來是帶有甘甜味道的，然後意麵也有吸收許多湯汁，咬起來雖然軟一些但還是有一點口感，一樣有給辣菜脯，放入湯裡一起吃也很棒。

 

鮮蚵煎蛋 NT$120元

鮮蚵煎蛋裡面的蚵仔也是放很多，看起來是很豐富，喜歡吃蚵仔的一定是不能錯過，但是蛋的部份我覺得有一點過熟，吃起來會比較乾一些，之前吃過望海亭的鮮蚵煎蛋，還是喜歡的是蛋花要打到有一點發，下去煎的時候，內裡才能維持半生熟的嫩感，吃起來口感會比較好一些，但《豐味食堂》只賣120元的價格可以了，就當做吃蚵仔。

 

《豐味食堂》整體感覺沒有被朋友誆，吃下來真的不錯，鮮蚵滷肉飯老實說吃起來真的還蠻爽的，加飯加滷肉還不用加錢，蚵仔也很新鮮，鍋燒意麵有中上等級，但相較鮮蚵滷肉飯就好像少了一些什麼，但《豐味食堂》老闆可能剛創業吧！就擺盤上看起來太過老實，不符合現在IG騙照美學，哈哈。

 

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