金冠排骨|板橋在地超過30年老店排骨飯算是店內招牌必點

 

板橋在地老字號排骨飯《金冠排骨》,在網路上就有超過千則評價,一到用餐時間整個店裡面都是滿滿的人潮,《金冠排骨》是板橋在地人幾乎都知道的一家,很多網友都說整個配菜很乾淨讓人吃起很有胃口,再來就是大推雞腿跟排骨,說吃起來就是不一樣,到底《金冠排骨》有多麼厲害呢?能這樣子賣超過30年!

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|板橋30年排骨飯老店金冠排骨

金冠排骨》是在地超過30年的板橋美食,光是看扛棒就知道年代已久,是許多板橋人都是從小吃到大,也有許多人上班族一到中午就來《金冠排骨》報到,其位置就在板橋民族路上,從捷運府中站出口步行過來大約是6分鐘距離,板橋府中美食多是以平價實惠為主,《金冠排骨》就是其中一家。

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金冠排骨》營業時間是從中午11點一路開到晚上8點半,週日公休不營業,內用有湯和紅茶可以無限供應,用餐空間並不大,前後加起來才有6~7桌的座位,原則上用餐時段來《金冠排骨》一定需要候位然後也要併桌,這天大概12點來用餐,整家店都是全滿的,還有許多人是直接外帶回去享用的。

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|金冠排骨菜單價格

金冠排骨菜單可以看得出來就是以台式便當為主,從100元到120元不等,相較前幾年的價格是有漲價一些些,這物價真的沒有回去的啦!但是以100元的排骨飯或110元的雞腿飯還是能讓人接受,單點雞腿或單點排骨,就是扣到20元,財富自由的點法就是排骨飯再加上一隻雞腿做雙拼,哈哈哈!

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|金冠排骨推薦必點排骨飯

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排骨飯 NT$100元

金冠排骨》的便當菜會有三種,通常都不會出現在濕褡褡的菜,吃起來頗為清爽,但也沒說太大特色啦!原則上飯量也是給的足夠,一定會讓你吃飽的。

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光是看排骨就是覺得應該蠻厲害的,整個很有厚度,大概略輸一級排骨,炸的也相不錯,吃起來很酥香,上面有灑了胡椒粉,讓整個味道不會吃起來太乾,口感上很紮實,可以加一點辣椒醬會更有味道一些。

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雞腿(單點) NT$90元

財富自由的點法就是排骨飯再加雞腿,哈哈,雞腿看起來也蠻大一隻的,是走薄皮的炸法,雞皮吃起來很酥脆,但少了中間的油脂,感覺是有一點乾,個人是比較偏愛排骨多一些些。

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金冠排骨

地址:新北市板橋區民族路56號

交通:捷運府中站出口步行6分鐘

電話:(02)2951-3088

營業時間:1100~2030(週日公休)

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