在網路上有超過1500則評價的知名中和熱炒店《港都熱炒》，其位置真的很妙竟然藏在巷弄裡面，但生意卻是相當的火爆，雖然是很傳統的熱炒餐廳，但《港都熱炒》整個店的經營卻很跟的上時代，像是會用有產銷履歷的食材、一律用電子平板點餐、除了白飯免飯外連冰淇淋都免費，然後《港都熱炒》菜色也可以調整不要蒜或不辣，很適合一家大小來用餐。
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｜中和巷弄裡熱炒餐廳港都熱炒
會知道《港都熱炒》是因為之前叫外送看到的，吃了兩三回後覺得都不錯，所以這次就專門來到中和總店內用，《港都熱炒》有兩家店，一家是在台北市民生東路上的港都熱炒中山旗艦店，另一家就是位於中和巷弄裡面的港都熱炒中和總店，中和總店就在環狀線景平站出口處沒多遠，步行約2分鐘，旁邊就是大潤發景平店。
《港都熱炒》中和總店營業時間是從晚上5點一路營業到凌晨1點，店面市在老公寓的一樓，直街接打通兩個店面，晚餐用餐時間人超多的，幾乎是客滿，還有部份座位都是客人預訂的，所以不想等的就透過港都熱炒線上訂位，要不然就像哥之前一樣叫UberEats或熊貓，用餐空間是比較擠一些，聽說港都熱炒中山旗鑑店好像有包廂。
｜港都熱炒菜單價格
港都熱炒菜單就是一般熱炒店的料理，但比較特別是有些食材有產銷履歷，吃起來感覺比較安心，料理分成冷盤、火烤跟熱炒等等，每道料理價格大概都在100元到300元，也有直接配好的合菜，點餐方式是每桌都有點餐平板，直接用上面點餐就好，還蠻方便的，內用是白飯吃到飽，飯後還有免費冰淇淋，然後還有免費的毛豆開胃菜。
｜港都熱炒推薦必點烤魚下巴與糖醋魚片
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老皮嫩肉 NT$200元
老皮嫩肉是菜單上有打星號推薦菜色，豆腐真的很嫩，吃起來也很入味，鹹甜的醬汁竟然也很配白飯，是讓我蠻意外的。
烤下巴 NT$180元
《港都熱炒》烤下巴也是我們家一直很喜歡的一道菜，幾乎每次叫外送都會點，主要是180元的份量還算多，下巴烤的很好，帶有一點焦感，但內裡有著滿滿的膠質，吃起來會黏嘴但很舒服，沾一點胡椒吃略帶有一點甜味。
糖醋鱸魚片 NT$250元
糖醋鱸魚片可以算是《港都熱炒》招牌，是有產銷履歷的鱸魚，魚肉吃起來還蠻厚死實的，而且很鮮甜，但還是略有微微的土味，可是用糖醋下去就比較不是那麼明顯，糖醋的酸甜感明顯，醬汁也很適合淋在白飯上一起吃。
炒空心菜 NT$135元
炒空心菜可以選擇要不要炒辣或炒蒜，真的是很客製化，對於我們帶小孩來說很方便，直接就不炒辣炒蒜，小朋友會比較喜歡吃，炒的火候控的很好，吃起來還是很水嫩，不會過老也不會太乾。
蚵仔湯 NT$100元
湯品還不錯是有三種價位讓你選擇，像哥是兩大一小來用餐就選份量上最小的，也才100元，當然你人多就可以選中份或大份，老實說還蠻貼心的，蚵仔湯喝起來還蠻清甜的，帶有薑絲與九層塔的香氣，豆腐跟蚵仔也放得蠻多的，只是蚵仔偏小一些，可惜了點。
中永和一帶真的蠻多熱炒店的，最有名的都很喜歡叫上介青、尚介青等等名字，之前有吃過幾家，但《港都熱炒》卻是因為外送而第一次來店裡面用餐，但老實說價格是偏高一些些，可是《港都熱炒》環境好很多再來料理的味道也不錯，是哥會帶小孩來的熱炒店，只是記得要來一定要訂位，中和熱炒餐廳推薦《港都熱炒》。
港都熱炒 中和總店
地址：新北市中和區大勇街12號10號
電話：(02)2940-6751
營業時間：1700~0100
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