新開幕~讓人流口水的魯肉飯!蝦仁羹也是必吃美食,蘆洲新豪記

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提到蘆洲美食,會想到有名的幾間切仔麵,
那蘆洲有好吃的魯肉飯嗎?這間開幕不久的新豪記就引人注目,菜單以魯肉飯和蝦仁羹為招牌,前幾天在三重社團打卡,好幾位網友推薦必吃蝦仁羹。

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開放式廚房看的到工作人員料理,
檯面上的一大鍋魯肉讓人看了猛吞口水。

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新豪記營業時間沒有空班,我們在離峰時間來品嚐,避開用餐時間人潮,這時候的外帶比較多。

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內用環境不擁擠,用餐座位也乾淨,還有提供舒適的冷氣。

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新豪記菜單價目表

以魯肉飯和蝦仁羹為招牌,小菜和湯類選擇不會太少。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

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每桌都有提供辣椒醬油和醃製辣蘿蔔,
這配魯肉飯或蝦仁羹都很好吃。

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桂竹筍$40
我好愛吃筍子,這裡的小菜竟然有賣桂竹筍。

魯過的桂竹筍依然保有脆度,又脆又甜且入味,非常下飯,而且它的口感不澀口。

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深澳鯊魚煙$50

必點!
厚度適中,鯊魚煙很新鮮,沾芥末和薑絲就很對味。本來覺得吃魯肉飯點鯊魚煙很奇怪,但其實還蠻搭的呢!

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魯肉飯 大碗$30 小碗$25
招牌魯肉飯有大碗和小碗之分,胃口比較大的人可以點大碗的,和小碗才差5元而已。

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米飯粒粒分明,不會太軟或太硬。

滷肉口感肥而不膩,鹹度也恰好,加上鮮甜的醬汁加持,魯肉飯好好吃呢!

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我喜歡加辣蘿蔔搭配,再加上一點點辣椒醬油的吃法,辣蘿蔔脆脆的,爽口開胃。

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蝦仁羹$45
同樣也是必點的蝦仁羹,也可以點蝦仁羹麵或飯$55。

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羹湯裡的高麗菜讓味道好鮮甜,勾芡不會太多,稠度剛好是我喜歡的滋味。

蝦仁大顆飽滿,脆口Q彈還帶著甜味,非常推薦!

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蘆洲多了一間美食推薦,來到新豪記別忘了點一碗魯肉飯、幾樣小菜和蝦仁羹。

有店面、有冷氣的用餐空間,以它提供的菜單價位來說,還蠻平價的呢!新豪記沒有空班時間,下午肚子餓也能來一碗魯肉飯。

新豪記
地址:新北市蘆洲區民族路106號
電話:02 2281 8111
營業時間:上午11:00 – 下午9:00
食記:蘆洲美食推薦新豪記滷肉飯蝦仁羹
粉絲團:新豪記

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

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[註]文章內容由網站陳小可的吃喝玩樂授權提供(原文連結)

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