北屯蛋餅 | 台中北屯市場的粉漿蛋餅店,古早味粉漿蛋餅25元就吃的到

北屯蛋餅台中傳統蛋餅04

北屯蛋餅 是台中北屯市場、北屯國小旁的在地古早味粉漿蛋餅店,北屯蛋餅主打現點現做的粉漿蛋餅和燒餅夾蛋等台式早點,沒有浮誇的內餡口味變化,靠著傳統古早味與最實惠的價格,25元就能吃到蔥蛋餅玉米蛋餅,很受到附近居民喜愛。沒辦法早起的人,同個位置下午則改由阿忠炸粿接力。兩攤都是北屯市場人氣小吃喔!

索引目錄

北屯蛋餅

地址:台中市北屯區進化北路4號

電話:04 2238 8868

營業時間:06:30~11:00(週六休息)

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北屯蛋餅台中傳統蛋餅06

北屯蛋餅 在哪裡

北屯蛋餅在進化北路與國校巷交叉路口

一旁則是北屯國小、北屯市場

外觀掛著現打果汁、三種冰的招牌

其實店家是家古早味蛋餅早餐店

千萬不要跑來買果汁和三種冰

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北屯蛋餅 菜單價目表

現在連鎖早餐店的蛋餅都是25.30元起跳

更別說是加入了蔥、玉米等口味變化

北屯蛋餅只要銅板價格就能飽餐一頓

很受到附近居民、學生的喜愛

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排隊點餐後,老闆熟練的在煎台倒入特調粉漿麵糊製作餅皮,接著打入蔥蛋。

人潮眾多時,請耐心等待,不要催老闆喔

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北屯蛋餅台中傳統蛋餅02

北屯蛋餅 阿忠炸粿

上方牆面掛有阿忠炸粿的菜單價目表

下午時段的蚵嗲店也是北屯人氣小吃點心

吃得飽又不傷荷包,下次來幫大家開箱

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北屯蛋餅 菜脯蛋餅

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原本打算點人氣口味什錦煎餅,一次吃飽飽

考量要到北屯市場續攤吃阿坤黑粉圓和肉圓、

榨菜麵線等小吃,先點個菜脯蛋餅和燒餅,

以免後續沒有戰鬥力續攤!

北屯蛋餅台中傳統蛋餅08

北屯蛋餅台中傳統蛋餅09

北屯蛋餅一面煎到恰恰口味帶點焦脆口感

內層則是保留麵糊蛋餅特有的軟嫩度,

蔥蛋中夾入菜脯增添口感的豐富度。

一口咬下能感受到菜脯的Q脆與青蔥的香氣

菜脯不會太嫌搶了丰采,簡單吃就很對味

喜歡吃古早味蛋餅的人,幫大家整理麵糊蛋餅精選輯,讓你每個周末都有動力吃早餐

北屯蛋餅台中傳統蛋餅10

北屯市場 燒餅夾玉米蛋

吃燒餅哪有不掉芝麻的道理,從紙袋中取出

就掉了好多餅皮、芝麻屑屑啊!

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沒有因價格親民,食材就大幅縮水

乾爽的燒餅夾入了玉米蛋,均衡整體食材的完整度

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北屯蛋餅台中傳統蛋餅13

台中古早味粉漿蛋餅店大多要40元起跳,北屯蛋餅維持著25元的銅板價格,相當有親民,老闆憑著深厚的實力,煎出蔥蛋的香氣與麵粉的焦香,沒有太多華麗的裝潢與浮誇配料,簡單就是耐吃。喜歡吃麵糊蛋餅的人,幫大家整理出台中古早味蛋餅精選輯。如果錯過營業時間又想吃美食的話,附近的立偉麵食推薦給喜歡傳統口味的你。

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北屯蛋餅 店家資訊

地址:台中市北屯區進化北路4號

電話:04 2238 8868

營業時間:06:30~11:00(週六休息)


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[註]文章內容由網站niniandblue授權提供(原文連結)

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