【日本美食】大阪｜Aburiya國產牛燒肉吃到飽｜あぶりや船場店

あぶりや燒肉吃到飽- 這次四月到日本賞櫻，來到大阪這個燒肉大城，照慣例是要找間燒肉爽爽吃囉，這次選了離住宿飯店近的Aburiya燒肉吃到飽，環境高級價格實惠，燒肉品質也很讚，長者還有優惠喔，帶爸媽去很棒

あぶりや船場店
地址：大阪縣大阪市3-2-11 Kutarocho Chuo-ku Senba Excel Building B1F
電話：050-5282-6364
營業時間：17：00~23：00(最後點餐時間22:30)

這間國產牛燒肉吃到飽在我們住的飯店附近，
交通方面：禦堂筋線本町站步行約5分鐘，在Senba郵局前面的便利店旁邊。
可以在官網上預約訂位，
但當天實在太臨時，我們就請飯店櫃檯人員幫我們訂位，
生意非常好，原本要訂18:30但客滿，只能訂19:45的

很怕遲到所以40分就到餐廳了，
門口停了好幾台腳踏車，
該不會是附近飯店騎過來吃的吧XDD

這間燒肉店的價格很特別，
還有分50歲、60歲、70歲有不同的優惠價格，
小孩的優惠價格也分很細

餐廳在B1

每日的黑毛和牛、國產牛都有列出產地和製造履歷證明號碼，
非常認真

要先脫鞋才能進入，
鞋櫃上面有號碼木牌，
把鞋子放進去，關好門，木牌拔起來就上鎖了，
我們之前就曾經用過好幾次已經很熟練，
但兩老光是研究這個就卡關了好一陣子XDD

不同於一般的燒肉店，
這裡是一間間的包廂好高級的感覺

很舒適的包廂區

椅子掀開是可以放外套和包包的空間，
就不會搞到整個衣物都臭烘烘的

菜單上面才看得到有寫用餐時間限時兩小時

耶嘿~我們有兩位長者可以打折呢

原本拿給我們的是日文菜單，
雖然有圖片對照，
但還是覺得看中文比較方便

這邊還列了洋洋灑灑吃肉的好處，
什麼可以讓運動能力向上、防止老化、美肌效果…
嘖嘖~誘惑人家吃燒肉也不是這樣好嗎XDD

每種品項都有列出單點的價格，
但其實都是吃到飽的，可以盡量點不用怕，
這裡主打國產牛，
當然要從這邊開始點囉，
不過有些是限量的，
像我們這天要點國產牛貝肉就沒有了

飲料無限暢飲方案每人1058日圓，
但同桌都要同消費，
意思是要飲料喝到飽的話同桌的每個人都要加1058日圓，
每個人都要喝到三杯以上才能回本，
這有點困難啊，
所以就算了

直接跟服務人員要開水就好，
然後當然來的肯定是加了很多冰塊的冰水，日本嘛，
而且這間是給一整壺喔，
不用一直按服務鈴請他加水，
很不錯

一開始先從優質美味那頁點起，
有上等橫隔膜牛排、厚切上等里脊牛排、ABURIYA五花肉

夾子挺好用的

白飯先來個一碗，
這可是滋賀縣產米，
感覺厲害厲害的

九條蔥蘿蔔切絲蔬菜(搭配肉類一起吃)、烤蔬菜拼盤

脂肪的甜味和瘦肉的香味實現了絕妙的平衡。
在肉的中心夾著薄薄的肉筋，
以5mm間隔切入切口，
由此凸顯出柔韌感。<--菜單上這段說明寫得真好，不是用google翻譯出不知所云的東西喔

一邊烤一邊剪成小塊繼續烤

完美的5mm切紋連烤熟了都還是一樣好看，
軟嫩可口

牛肝<-這麼特別一定要嚐嚐看(結果吃起來好像跟豬肝差不多)  

鹽味牛舌、牛護心肉排、烤豬五花

烤豬五花搭配的包肉生菜、紫蘇、蔥白、味噌醬

燒肉加生菜真的好好吃，
又很解膩

硬是要擺美美拍張照才准大家開動XDD

結果牛舌就烤太熟了啦~~~啊啊啊~~~

開始點國產牛的那頁，
結果發現每道都滿滿的醃醬，
好鹹喔

 

上等牛背肉壽喜燒，
有附一顆生雞蛋可以烤完沾著吃

網子黑了可以請服務人員換

 

芥末口味的

啊~~又是滿滿的醬，
真的是醬不用錢逆…

當燒肉可以輕易烤出漂亮的格紋時，
就代表….該換網子啦~~哈哈

喔喔喔~~發爐了

除了肉肉，
也有蝦子喔，而且是天使紅蝦呢，
但是我們家兩位長者一直抗拒，只要一講到蝦就像是佛地魔似的如臨大敵，
所以我們只敢點了兩隻

孤獨的兩隻蝦蝦只能躲在角落啜泣….(誤)

天使紅蝦好大隻耶，
真後悔沒有多點幾隻…

還是像這種把醬另外放的比較好

泡菜拼盤必點，
有白蘿蔔泡菜、白菜泡菜和小黃瓜

很特別的生拌牛肉，
牛肉有微炙烤過，
與生蛋、海苔絲、蔥花、山藥泥攪拌均勻後吃，
非常滑嫩，味道還不錯

點石鍋飯類會有專人來桌邊拌飯的服務

焦香大蒜石鍋蒜香飯，
超香超好吃

雖然對烤內臟類是苦手，
但還是想點個來試試看，
這個是看圖片點的，
不知道為什麼翻成”紅肚皺胃”好奇怪，
總之菜單裡有好多細項看起來都好好吃的樣子，
有動脈、三種胃、大腸等等(某人都說我是人魔~哈哈)

反正不會烤就把它剪小塊就一定烤得熟了

醃泡清爽桃太郎番茄
吃膩燒肉就來點清爽的，
也不錯

最後一輪還點了烤蒜頭，
其實這個早該點的，
配肉多好吃啊

炙烤上等牛肋扇，
這個有搭配蒜頭和韭菜元氣醬汁

烤蒜頭 烤蔬菜 石鍋飯超好吃

烤雞蛋捲

甜點每人可以選一道，
菜單上選擇很多，
最後決定是時令水果杏仁豆腐、清爽的檸檬冰沙、草莓牛奶可麗餅、奶酪蛋糕配草莓繽紛聖代，
都是漂亮又好吃的甜點

櫃檯還備有衣物芳香劑和喉糖

結帳金額需加8%消費稅，
其實價目表上有列出含稅的價格，
所以心裏已經有個底了，
平均一個人台幣一千出頭，
以這樣的環境和肉類的品質，
覺得很實在呢，
非常推薦這間燒肉吃到飽。

2019.4.7食記

あぶりや船場店
地址：大阪縣大阪市3-2-11 Kutarocho Chuo-ku Senba Excel Building B1F
電話：050-5282-6364
營業時間：17：00~23：00(最後點餐時間22:30)

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