【台南美食】阿棠牛肉湯,尊王路美食,台南中西區(菜單)

【台南美食】阿棠牛肉湯,尊王路美食,台南中西區(菜單) @鯊魚大口咬

來台南是一定要喝牛肉湯的,每次到台南都會選一家牛肉湯來喝,聽說每個台南人心中都有一家自己的牛肉湯愛店,說真的,不管是不是名店,目前喝到真的都無雷啊!這家《阿棠牛肉湯》位於尊王路上,也在保安路、海安路附近,可以吃一吃蝦仁飯、蝦仁肉丸、海產粥再以牛肉湯結尾。

阿棠牛肉湯資訊

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地址:台南市中西區尊王路93號

營業時間:週二到週日 11:20~23:50 (週一公休)

電話:062203056

阿棠牛肉湯菜單

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主要就是牛肉湯類、現炒類、青菜和飯類,特別注意的是這一家的牛肉湯上來的時候,沒有附一碗白飯喔,如果有需要,要跟老闆另外點。

阿棠牛肉湯評價

牛肉湯()$100

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阿棠牛肉湯的牛肉真的很嫩,之前吃了幾家有的還是稍微有點硬,但是阿棠牛肉湯的肉真的從第一口到整碗喝完都很嫩,我們還有帶一個二歲的小孩,所以沒有辦法喝太快,但真的還是很嫩唷!湯頭十分甘甜,輕輕柔柔的牛肉香,十分順口。我還特地問老闆,原來是牛大骨加上蔬菜熬出來的。牛肉湯加上桌上的米酒,層次完全被提升了!不過開車、騎車都不要喝酒喔!

高麗菜炒牛肉$120

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不得不說,完完全全被這盤牛肉炒高麗菜驚艷到了!高麗菜脆又甜,又再炒菜的人都知道是大火快炒才能如此,牛肉的香氣帶出醬香的鍋氣,真的是炒功一流加上醬料的調配也是很棒,喜歡吃大火快炒的鍋氣的朋友一定要點阿棠牛肉湯的現炒類,我猜它的炒飯應該也很好吃,如果下次有來吃,我一定會點炒飯!

阿棠牛肉湯是我在正餐時段會想來吃飽的店,牛肉湯如果沒有開車騎車或哺乳的話,一定要加一下米酒,真的會讓本來就鮮甜的牛肉湯更上一層喔!


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