
從我第一次去大邱就注意到這家店。沒辦法,那個大招牌實在是太吸引我這個肉食主義了~
不過就這樣從2016年到現在,我才吃到~終於解決掉一個殘念
你看看,真的是內行人才知道的巷子裡美食(認證)
而且那邊巷弄超多還沒有通,跟朋友走還轉錯巷子了
還好有網路,不然這下子真的找不到了~
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說來也很巧,剛好朋友也飛到大邱快閃三天,只是這次我們沒那麼巧剛好買同一班機了。
就立馬約了,因為吃飯就是人多好辦事啊!!多吃幾樣XDDD
因為我這次沒有買到大邱直達的班機,所以是改飛釜山在從機場坐車到東大邱站,中途又在半月堂站的地下街逛了一下,等放好行李,剛好跟朋友約吃炸全雞~
吃完後又是意猶未盡~~我就提議大家來吃這家고삐식당,本來想說已經過飯點了,應該不用排隊。結果大家都這麼想XD
不過翻桌率蠻快的,也沒有等很久,果然是速度很快的韓國人呀~
고삐식당=韁繩食堂/繮繩食堂,因為沒看到店家有中文名字,韓文也不好唸,所以我決定任性的就叫他烤肉食堂了XDDD
菜單很簡單,也翻譯在上面了,對外國人來說,這樣的定食套餐真的很方便。
不過我本來以為套餐會有比較便宜,結果只有辣醬套餐稍稍便宜一些~
看來下次可以就單點也可以,不知道份量會不會比較多呢?
不過想吃麵就只能選套餐了。
如果需要加點或者補小菜,就舉手請店員來,不是自己自助喔,我一開始看擺這樣也以為是自助式。
位子不多,大約只有42個。上來要脫鞋喔。
韓國人的餐桌上永遠只有冰水~~已經習慣了。
比較特別是除了醬油外,居然還有芥末,還不是甜甜的那種黃芥末,是真的很嗆的芥末@@
當然按慣例先上飯跟配菜。紫米飯有讓我驚訝一下,感覺不多見,大部分是白飯還有糙米飯比較多。
重點是我不愛紫米飯….哈哈,我連台灣飯團都只喜歡白飯糰不愛紫米的~
我們兩人,就放一鍋,另外有給大湯匙跟碗分裝。
上來的時候超滾燙的,要小心喔~
可以包的菜只有芝麻葉,不過有蒜頭我喜歡。
配菜也是辣拌生菜。
這家的醬料都偏辣,但偏偏很涮嘴,連姑姑吃小辣的人都吃完了。
海苔是沒有調味(也就是沒什麼味道,小朋友適合),上面是麻油。
自己撕開來用。
整體上菜速度超快的。而且份量十足~
辣醬烤肉,有附上滿滿的蔥絲我喜歡,後勁十足的辣,吃小辣得到最後可能會受不了,建議如果多人的話點一盤一起吃就好。
吃到最後也覺得鹹。
原味(醬油)烤肉。
難得我會覺得原味比辣醬好吃XD
而且我訂餐的時候沒看清楚,選了配飯的原味烤肉,應該選麵才對,他的烏龍麵看起來也很好吃。
注意噢,辣醬只有配飯一種選擇。
人多的話,原味的可以搭配麵或者冷麵來點。
朋友三人點了跟我們不一樣的冷麵,看起來也好好吃喔!
人多真的拍起來比較不會空虛XDDD
不過要注意上面也是一團辣醬,不吃或者有小朋友的記得撈起來。
除了一般吃法,用菜包,也可以用海苔包喔。因為我不太愛芝麻葉的味道,我就選海苔。
加上蔥絲,辣醬肉片,還有蒜頭,美味^^
也可以再加上魬一起包,沒有規定,嘴巴塞的進去就好~
不知道是什麼XD
結帳的時候還發現店家很貼心提供手機充電,是說韓國人真的都很勇敢噎!不再視線內也不怕。
很多咖啡廳甚至是丟著電腦跟皮包,人就不見的(佔位子用)。
其實走在這條巷子,不用擔心沒看到,因為巷口就有廣告看板可以看,或者就像我走路東張西望的吧XD
路線也很簡單,半月堂站15號出口直走,看到咖啡廳左轉就好了。
고삐식당
地圖:https://map.hanchao.com/daddr/2711013700_78-1
地址:대구광역시 중구 남성로 45-1 (대구광역시 중구 남성로 78-1)
電話:053-252-9884
相關網頁:http://naver.me/5goKdl4g
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[註]文章內容由網站PKnote-PK的吃吃喝喝筆記本授權提供(原文連結)
PKnote-PK的吃吃喝喝筆記本 喜歡美食,喜歡料理,喜歡拍照,喜歡旅行。走出來就回不去了,隨時計劃下一次的探險~ 一個好奇心重的水瓶女子
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