新北永和美食台北美食推薦 有之和牛|和牛吃到飽 築間集團永和店新開幕

新北永和美食台北美食推薦 有之和牛|和牛吃到飽 築間集團永和店新開幕 @珮蒂的味蕾日記

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由基隆起家,在台中爆紅的築間集團,來新北永和展店啦,位置就在頂溪捷運站旁邊。這次我們吃的是有之和牛,他可不是一般的吃到飽,太的肉品包含和牛!是和牛吃到飽耶,太誘人了吧

同樣是築間集團的「築間幸福鍋物」、「本格燒肉」,三家都在同一層,讓喜歡吃到飽、火鍋、燒肉的朋友能三個願望一次滿足,可以擁有不同用餐選擇

 

店家資訊

地址:234新北市永和區永和路二段116號5樓

電話:02 2921 8889

營業時間:11:00-04:00(是凌晨喔!)

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同時容納了有之和牛、築間幸福鍋物、本格燒肉三家店,因此需要非常大的場地,ㄧ上樓後,沿著地板上的指示就能找到你想去的店,有點像在走迷宮,感覺挺有趣的。

有之和牛菜單

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當天吃的是$888這個價位

湯底部分,共有8種免費湯頭可選擇

肉品部分,「雞、豬、牛」共10種可選擇

澳洲和牛/熟成澳洲和牛/ 特選台灣豚雪花/特選豚梅花/冷藏現流雞腿肉/美國Prime板腱牛/美國Prime霜降牛/美國Prime雪花牛/松板豚/伊比利豚梅花

有之和牛環境介紹

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就下來終於來到我們的吃到飽前哨站,自助吧啦!如果要用一個詞形容有之和牛的自助吧,我會用「大氣」來形容他。

1. 蔬菜自助吧有70種選擇

2. 特色「牛肉滑」&「蝦仁滑」

3. 種熟食黃金奶油白醬燉肉、和牛黑咖哩、麻辣鴨血

4. 還有超多種飲料,還有加倍加的飲料超酷!

5. 四種進口冰淇淋、霜淇淋無限暢飲

 

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文字敘述太沒有說服力了,就讓大家看看照片吧,上面的麵類區還有放小旗子做裝飾也太可愛了吧!

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蔬菜的種類真的非常、非常、非常的多樣,也有一些火鍋可以做選擇。

 

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在蔬菜區最特別的應該是這個蝦滑吧!是用冰淇淋的挖杓來取用,蝦滑內滿滿的蝦仁用料很實在!

 

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醬料區。對了疫情期間店家除了分鍋吃外,在取用自助吧區時也要帶口罩,以及配戴店

家提供的手套喔!

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飲料區的選擇也是很多,那天想吃的太多了,忘記喝加倍加的飲料了,好想喝喝看呀~

 

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用餐區非常的有北國風情,處處可見日式裝飾,非常走氛圍感。

 

有之和牛餐點介紹

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由於疫情期間,因此採取一人一鍋的方式來用餐,店員有特別介紹,非疫情時期他們是提供大鍋鴛鴦鍋給客人的。

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Ok ok,終於來到我們的重點了!$788/888(早晚價格不同)價格的套餐裡包含了,肉類有雞、豬、牛,還有和牛(再強調一次哈哈)海鮮類有鮮蚵、鮮蝦、花枝等等,很豐富,我就不一樣介紹啦,留給大家去體驗。

 

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重點介紹幾個我們點了特別喜歡的。另外,店員還特別介紹說他們的海鮮是有自家的海鮮公司新鮮運送,有時候生意太好賣完了,宵夜場來吃的客人吃不到會生氣。

 

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海鮮的部分,非常新鮮好吃!蝦子很鮮甜、美味,個頭大小適中,不過新鮮好吃才是重點,即便再加點幾次後還是一樣,品質很穩定。大家都怎麼看蝦子新不新鮮呢,我是看能不能撥出蝦子的小尾巴,有小尾巴一定是大姆指啦!

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再來鮮蚵,OMG也太好吃了吧,每一個都超飽滿胖嘟嘟的,完全沒有腥味,非常非常鮮甜美味呀~(小小聲的說大家知道鮮蚵現在很貴咩)所以這也是我們加點名單裡的人氣王~

 

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船釣透抽,光名字聽起來就很厲害了吧,透抽很新鮮脆口,也不會有腥味,整體吃下來覺得他們的海鮮表現都很棒,沒有雷的。

 

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豬肉肉品內我最喜歡的是松阪豬,豐富的油脂,但不是入口即化的那種,而是帶有點脆脆的口感,那種咬下油脂在嘴裡逼波、逼波的那種味美、那種愉悅感,是只有松阪豬才能帶給我的~~

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澳洲和牛,脂肪分佈均勻,吃起來滿有牛肉的味道,肉感很嫩的很涮嘴,也超大片的。這次來就是想專攻他的和牛,所以後面我們也就放棄其他肉品了哈哈。我認為以和牛吃到飽,有之和牛CP值蠻高,且讓我們覺得很滿意的是,每一次加點,涮起來、吃起來,都有維持一樣的水準,就跟他的海鮮類一樣,沒有往下掉。

 

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QQ不小心煮一個太熟,不過還是好吃啦x)

 

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蝦滑用料很實在,大家看那凹凹凸凸的都是滿滿的蝦仁呀,一個咬下有丸子的脆口感,也有蝦仁清甜的味道,果然是店內的特別商品,要不是我已經滿肚子肉肉了,我一定再多吃幾球。

 

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肋眼與翼板是隱藏版肉品,再菜單上沒有的,感謝店家熱情招待。

 

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肋眼、翼版,也好好吃,肉質很軟嫩,最鍾愛肋眼邊邊的那塊油脂,好香的牛油味,入口即化。而翼版油,肉質香甜比較有口感,我也很喜歡。

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啊哈接下來最後就是甜點冰品的部分啦~冰品的的選擇非常多樣,有四種進口冰淇淋、霜淇淋、還有hershey’s 巧克力冰沙。

 

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跟大家說這個泰國牌子的冰淇淋超好吃、巨好吃,他那個荔枝口味好吃到沒在管下次生理期,直接再來一球,只要有荔枝一定是大姆指啦!

 

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