北斗是台灣香菜主要產區,有8成香菜出於此,也有不少人將香菜稱之為台式抹茶;在2020年因協助綜藝節目錄影,嘗試將香菜粉加進飲料中,發現連不敢吃香菜的藝人都敢喝,因此發展成店內特色招牌;來到北斗一定要來品嚐一下這加入台式抺茶的咖啡
**香菜汁和香菜咖啡我可以,其實我覺得像帶點抺茶味的飲品
一開始聽到時有點難想像將香菜加入到咖啡裡,這樣味道不衝突嗎,畢竟香菜本人是帶點味道的,而且還是不少人不喜歡的(好在我不是);想知道香菜汁、香菜咖啡是什麼味,到偑巷咖啡來便知曉哦
**偑巷感受香菜的魅力吧
一進到店裡就能看到滿滿與香菜有關的產品,香菜飲品是一定有的,香菜粉、香菜麵包、香菜麵、香菜啤酒……,臨近中秋還有香菜月餅,是不是很酷啊,每種我都想試試看
**香菜粉
**香菜麵
**香菜啤酒 **未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**
**香菜麵包
**好想嚐嚐香菜月餅哦
香菜成粉後不只顏色與抹茶有99%的相似度,與水結合的香菜汁入口就是抹茶味啊,要不是事先知道眼前這杯是香菜汁,真的就以為喝的是抹茶;不論是味道還是氣味都很抹茶,要不是自己親身體驗,真的很難相信香菜汁不是香菜的味道,而是抹茶味哦
**香菜汁的口感就像抺茶
香菜粉的外觀看起來像抹茶,就連味道也像,認真說沒有太怪異的味道出現,不要去想這是香菜粉就不會排斥;嚐了香菜汁、香菜咖啡及香菜小餐包,除了多了綠色元素外,真沒有香菜味,口感跟抺茶超像的,就像在喝抺茶汁、抺茶咖啡及帶點茶味的餐包
**香菜我可以,不管哪一味都是好味
**竟然有食用步驟耶
如果你到彰化北斗遊玩時,除了品嚐高麗菜飯、肉圓之外,別忘了來偑巷咖啡感受一下台式抺茶的魅力哦,可以顛覆你對香菜的感受哦
偑巷咖啡資訊~~
Trip Date:2022.09.04
電話:04 878 1168
地址:彰化縣北斗鎮光復路128號
FB:https://www.facebook.com/fong048781168/
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