阿城鵝肉(中壢店)|桃園小吃推薦-煙燻鵝肉、杏鮑菇香腸大推 米其林必比登推薦 中壢火車站美食附菜單價錢、停車交通2022

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阿城鵝肉(中壢店)位於中央東路是相當推薦平價美味鵝肉小吃專賣店中壢火車站鵝肉店推薦,近中華電信、中平商圈徒步區

中壢的阿城鵝肉來頭不小,台北吉林店連續得到米其林必比登推薦,阿綿是因為台北朋友說很好吃才來踩點

每日宰殺現煮新鮮鵝肉,必點現切鵝肉做成黑白配,白斬和煙燻兩種口味一次滿足,鮮嫩多汁鵝肉配上平價實惠的小菜,吃完好滿足,接下來阿綿就帶大家去吃鵝肉攤(阿城鵝肉中壢店菜單價錢)

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阿城鵝肉中壢店在哪裡

店名:阿城鵝肉(中壢店)
地址:桃園市中壢區中央東路58號(近中壢火車站)

阿城鵝肉(中壢店)推薦什麼詳細圖文>>阿城鵝肉(中壢店)

推薦指數:★★★★ 4顆星

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阿城鵝肉中壢店環境介紹

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米其林必比登推薦鵝肉店,阿城鵝肉目前有土城總店、台北吉林、台北南港、桃園中壢

台北以外就只有中壢有分店,中壢店大間又有特別裝潢,完全就是一間旗艦店

阿城鵝肉位於中央東路上,離中壢火車站非常近,敢開在火車站商圈內的一級戰區,一定有兩把刷子(遠遠就看到阿城鵝本人比讚了)

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阿城鵝肉吉林店是米其林必比登推薦小吃,美食節目食尚玩家也推薦過,那中壢店水準應該也不賴

剛好在這裡遇到朋友家的客人,他們以前都會去台北吃阿城鵝肉,跟我們一樣知道阿城開在中壢來嚐鮮

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一樓是廚房和座位區,越接近中午客人越多,看來已經培養不少附近的客人,一樓座位幾乎都坐滿了

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我們直上到二樓,二樓座位區很多,用餐氛圍很不錯,有沙發也有大圓桌還有半開放的包廂,美式輕工業氛圍、空間大又乾淨

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碗筷餐具自己拿,醬料區有鵝肉甜醬、雞心生辣椒、醬油膏、鵝湯醬油等等

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阿城鵝肉中壢店菜單menu和價格

阿城鵝肉最吸引我的是他的菜色多,價格便宜(完整菜單請點我

鵝肉可以自由選擇部位,前半段是鵝胸(含翅)後半段鵝腿,價錢一樣,都是一兩25元,最小份200元,價格透明,不用怕被當盤子敲

大部份的人都會跟我一樣選鵝腿,熱門部位賣完就沒了~

※ 實際菜色、價目依現場提供為主

阿城鵝肉中壢店美食表現

點了一桌鵝肉大餐,不得不誇一下阿城,每道菜的價格都超親民,份量也大,乾淨整齊,完全不像是小吃店的擺盤

出菜速度出乎意料快,飲料喝沒幾口,桌上的菜就已經全出完

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鵝肉後半段(NT.300元)

這樣一盤可以2-4人吃,阿城貼心幫你去掉大部份的骨頭,大口吃肉就對了!

鵝肉有煙燻、白斬兩種口味,招牌是煙燻,我超級愛煙燻

喜歡肉多可以選前半部,喜歡肥嫩鵝腿就選後半部,我們最愛肥美軟嫩的鵝腿了,光看色澤就覺得很厲害

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煙燻鵝肉真的好好吃,煙燻鵝香氣和鹹水鵝多汁同時在一塊帶皮鵝肉上呈現,吃起來皮有煙燻香、肉質鮮甜還有一點Q彈,大推!

白斬鵝肉就是俗稱鹽水鵝,肉質柔軟滑嫩、鮮甜多汁卻不油膩,沾點鵝肉甜醬轉換味覺更加分

沒比較沒傷害,沒吃過阿城,很容易就滿足於桃園鵝肉老店,吃過阿城鵝肉,愛店馬上就換成這家

內臟滷味(滷鵝胗NT.90 滷鵝肝NT.90 滷鵝心NT.90)

鵝內臟都先用中藥材滷過、去除腥味,旁邊自製酸菜吃起來是甜的,很酷

內臟的口感都有表現出來,鵝肝綿密,鵝胗爽脆、鵝心嫩口,每種都沾點鵝油辣椒,炸好吃

綜合香腸拼盤(NT.110元)

店裡販售杏鮑菇、檸檬、辣味香腸,皮脆不油又軟香,一份都是40元,一次點3種做成拼盤便宜10元

杏鮑菇香腸我是第一次吃到,熱量比較低,去除肥油塞入杏鮑菇小丁,杏鮑菇彈牙口感不輸傳統香腸

不過我最喜歡清新的檸檬香腸,很像在吃檸檬肉乾的感覺

香腸配上蒜片,微辣的口感反而可以把肉甜帶出來

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米血糕(NT.45元)

一大塊米血分切成8大塊,米血吃起來QQ帶有點嚼勁

米血塗上特製醬料拿來沾花生粉和香菜,很古早味,我吃了好幾塊

滷白菜(NT.70元)

滷白菜除了蝦米味道還有柴魚片的味道,還加入香菇、黑木耳和一些豆皮,吃起來很傳統風味,但調出來的細緻味道讓我很尬意

臭豆腐(NT.70元)

臭豆腐不會臭到翻掉,冷掉也好吃喔~~

非常入味,辣度溫和,因為沒有辣油,吹冷掉的時候不會有噁心的油脂黏著豆腐上面,搭配酸菜一起吃超讚的

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炒高麗菜(NT.80元)

一定要點他們家的青菜,像我們這麼愛吃菜的人都對他家豎起大拇指

高麗菜也是很細緻的味道,粗的梗全部都去掉,只留下菜葉的部分,拌鵝油、蒜頭吃起來很香,和一般家常的炒青菜味道完全不同

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桂竹筍(NT.70元)

身為半個中壢人,客家菜的桂竹筍吃到不要吃了,可是真的太油了,處理不當還會有臭油耗味

阿城鵝肉的桂竹筍新鮮好吃,質地細緻,口感清爽沒有臭油味,我很愛

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酸菜鵝腸(NT.120元)

阿城的鵝腸很好咬,不會難咬,我喜歡這種口感

鵝腸炒酸菜跟薑絲大腸有異曲同功之妙,酸菜鵝腸加入白醋調味,自然的酸讓人會不自覺流口水想扒飯,朋友們很愛這道開胃菜

麻辣血(NT.70元)

麻辣鴨血又厚又嫩,咬下去,辣在口中蔓延開,香辣又涮嘴,很厲害喔!

我點的是小份,下次來想直接點大份吃個過癮

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山藥排骨(NT.90元)

山藥排骨湯裡放了枸杞、甘草等中藥,聞起來有點像四神湯味道,山藥很大塊,煮到裡頭吃起來很鬆綿,裡頭的排骨基本上是沒有骨頭都是肉,然後肉有帶點筋,吃起來有點脆脆的很不錯

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鵝油飯(NT.20元)

這碗鵝油飯看起來很普通,近聞有淡淡鵝油香氣,飯的軟硬度剛好,拌好後再加點醬油膏,不錯吃

小碗就很大碗了, 10元變大碗可以讓兩個女生吃沒問題

阿城鵝肉不愧是鵝肉界的前輩,雖然是到中壢分店用餐,但是餐點風味、服務態度和用餐空間都很棒,價格也是人人都負擔得起,若有到中壢火車站附近遊玩可以來這家試試

阿城鵝肉中壢店店家資訊及周邊停車

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♡美食資訊♡
店名:阿城鵝肉(中壢店) (點擊開啟官網)
地址:桃園市中壢區中央東路58號(近中壢火車站)(點擊開啟GoogleMap導航)
營業時間: 週一至週日 11:00~21:00
電話:03 427 6487
周遭停車:路邊停車

土城總店
新北市土城區清水路78號
02 2265 0484
02 8261 9747

台北吉林
台北市中山區吉林路105號
02 2541 5238

台北南港
台北市南港區南港路三段31號

阿城鵝肉中壢店交通資訊

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[註]文章內容由網站eatertw授權提供(原文連結)

關於作者「eatertw

阿綿動靜皆宜的部落客,是美食旅遊咖也愛窩在家中玩三C, 喜歡接觸新事物也愛聽老故事, 人家都說我很有個性,其實我只是不願意妥協。 @有強迫症,喜歡把食物拍得清晰 @合作照片必修圖,不修自己會看了很難過 @只是看起來很會吃,其實食量不大 @偏愛中式、日式、泰式、義式料理 @合作邀稿請寄:[email protected]