花蓮光復糖廠啄木鳥的家 WPCASA。光復糖廠旁特色義式美食推薦

在花蓮光復糖廠入住小木屋的夜裡,原本覺得周圍沒什麼餐廳可以選擇,只是單純求方便的我們,晚餐的選擇就是家啄木鳥的家 WPCASA。餐廳主打義式料理,在過去的老屋裡用餐,空間環境很寬敞之外,出乎意料的餐點口味很棒,自己的創意搭配進來,讓我們有點驚艷喔!不過餐點的份量不算大,主要走精緻路線,快來看看這家好吃的啄木鳥的家餐點分享。

花蓮光復糖廠啄木鳥的家 WPCASA。光復糖廠旁特色義式美食推薦 @布萊恩:觀景窗看世界。美麗無限

啄木鳥的家 WPCASA

地址:花蓮縣光復鄉糖廠街11巷11-1號

電話:03-8706700

營業時間: 12:00-14:00、17:30-20:00(每周一公休)

官方 Facebook 粉絲團:https://www.facebook.com/woodpeckercasa/

啄木鳥的家|位置、停車與交通方式

就在光復糖廠、光復糖廠小木屋旁的啄木鳥的家,交通上還算方便。

自行開車:跟著導航走,即可順利抵達。光復糖廠周圍有路邊停車格、大停車場,停車通通免費,相當方便。

大眾運輸:搭乘台鐵東部幹線列車於花蓮光復車站下車,再步行約10分鐘即可到達。

啄木鳥的家|店家環境介紹

餐廳就在光復糖廠小木屋中,過去是糖廠宿舍的房子,一間間改造成為住宿的民宿,我們這天就在這很迷人的日式木屋中住一晚。餐廳位置在光復糖廠旅館辦公大樓的後面,從外觀看不會感覺餐廳很大,想不到後面的空間竟然很大很大,往後延展開來的內用區域,讓大家可以座的比較分散一點。

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內用空間的環境看起來好美好迷人,晚餐我們來的比較早一點,日式木窗戶邊讓外面的光線透入,配合上老屋的氣氛,光看著這樣的環境就覺得好美。

而主要座位區的位置相當多,原本覺得平日應該不會有太多客人,不過隨著時間越晚,來用餐的人越來越多,也坐了約 6成滿了吧!而且原本以為都是住宿在光復糖廠的旅人會求方便的就近用餐,不過發現竟然也有在地人會帶著來玩的友人一起來用餐,聽起來已經是店家老顧客對餐點相當熟悉,意思就是…這家店應該真的不錯,才會帶著友人來訪吧!

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光看環境氣氛,大空間讓我們覺得好喜歡,尤其是傍晚一開門就我們這組客人,悠閒又相對安全的用餐,超級棒啊!!

另外也有些原住民的東西在販售中,等候餐點的時候可以順便逛逛,喜歡都可以買。

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啄木鳥的家|菜單分享

菜單的部分選擇不算太多,不過這樣讓大家點餐也不用陷入選擇障礙。有套餐有單點,不過套餐的價格感覺比較高一點,原本預期在這邊的餐點價格應該會比較平實一點,所以有點出乎意料。但實際上桌時很用心的料理及搭配不同的巧思,其實還可以喔。

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最後我們就選擇了中階價位的套餐,牛肉醬手工寬麵、炙烤章魚燉飯。

啄木鳥的家|餐點分享

餐點第一道上來,就讓我們小小驚艷了一下!

湯品麵包沙拉

今天的湯品是南瓜濃湯,全家就我一個人敢喝,幸好店家讓我們其中一份可以更換成沙拉,不然我就要南瓜湯喝到飽了~XD

送來的樣子實在太美了,跟慕名私房料理一樣,用那好特別的碗,不平整的碗放在樹葉裝飾的盤子裡,有點像是鳥巢般美麗。

南瓜湯則是另外用一壺來現場倒入,碗裡面原本放著炙燒過的南瓜,湯裡面還用蝦頭熬煮過,讓南瓜味之外還多了一股海味,還滿特別的。

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麵包也是他們自己手工製作,不過因為只有兩片,我們都被小孩搶走了。只有試吃到一小塊,口感蓬鬆咀嚼後有點香甜,挺好吃的。

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生菜沙拉以阿美族野菜為主體,淋上味噌黑豆醬、馬薩拉香料,來到後山發現有不少的野菜是我們所不認識的,幸好吃起來也還好,味噌黑豆的味道讓那些野菜吃起來更迷人許多。

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主餐精緻好吃

主餐的部分,份量上比我們預期的小一點,不過一個人吃要吃飽是沒問題的。炙燒章魚燉飯竟然是直接放上一整隻大大的章魚足,看起來有點驚悚不討喜的模樣,但出乎意料的好吃。

燉飯中的番茄醬汁帶來比較濃郁的滋味,有點微酸的滋味,但是又有經過蝦頭高湯一起燉煮,所以還有股蝦湯的滋味,而飯是屬於帶有口感的那種,吃起來很好吃喔!而本來驚悚的章魚足,吃起來竟然是如此美味。

炙燒過的章魚咬入口時的感覺好香,口感實在帶著彈性,又有著海鮮的鮮甜味,吃的我們好喜歡~

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另外這道牛肉醬手工寬麵,以澳洲穀飼牛為主,加上陳年帕瑪森起司,他們的手工寬麵麵條口感不錯,雖然是澳洲牛,不過幸好這牛肉醬吃起來不會讓人覺得有草味,吃起來還可以。

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創意甜點好喝紅茶

我們吃的速度超級快,最後就是這擂茶甜點。飲料的部分原本是咖啡或烏龍茶,不過怕睡不著的我們,幸好店家讓我們可以換成紅茶。

甜點是擂茶奶酪,上面蓋著的擂茶餅乾,上面的白色泡泡帶點酒味,跟芝麻的香一起,咀嚼起來好香好好吃。

旁邊的小白方塊,是用檸檬調味的小蛋糕,不過好小一塊入口一下就不見了~~

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這老奶奶的檸檬蛋糕是額外加點的,因為小朋友低消限制。酸酸甜甜的蛋糕讓小朋友順便填肚子,味道上還不錯。

而他們的冰鎮紅茶喝起來真的好好喝,而且詢問店員櫃檯上擺的茶包是一樣的嗎?結果是它們自己自製的冷泡茶,沒有賣!!

紅茶喝起來好順好順,完全沒有酸澀感,入口後還有點回甘的甘醇,這款好喝~

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啄木鳥的家|光復糖廠美食推薦

這家原本只是抱著能簡單吃飽方便就好的店家,造訪後意外的讓人發現是家好吃又厲害的店!

空間環境夠大也夠舒服,加上好吃的餐點,雖然是義式餐廳,不過溶入了不少的在地特色及創意,帶來的美味餐點讓人喜歡。來到光復糖廠,不一定只吃冰就好了喔,時間上許可的話,來吃頓美味的餐點吧!

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