上次去台中玩的時候朋友推薦了花鳥川千層蛋糕,聽說這家生乳檸檬千層評價很高,Google也有4.4顆星的好評,老實說一開始我興趣缺缺,因為台中美食太多了呀!每次存的口袋名單都吃不完餒!實在很困惱,既然同行的友人都很想吃,上網瞭解一下訂購流程後我先網路填單預訂千層蛋糕,再打電話確認訂單。
自取有2個地方可以取貨,分別是美村工作室及高鐵門市,大家自己看哪個點比較方便囉!我們當天要回台北,所以選了順路的美村工作室,因為工作室在巷子裡面,建議將車停在路邊再走進去拿會比較方便。
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宅配的話可以選擇貨到付款或先匯款,不過冷凍運費要另計唷!生乳檸檬千層裡面會有一個保冷劑大約可以保冷3小時左右,我們有自備保冷袋所以還可以延長一下時間。
拿完蛋糕我們先到澄居燒肉大快朵頤一番,不得不說這家燒肉真的很推(【台中美食】南屯區無煙燒肉推薦.3個月內衝台中吃2次.堅持好品質的澄居烤物燒肉文心店 ( 附菜單 ))
♥ 去年買的時候是$390,2021年1月1日已經漲價至$420
✨北海道生乳檸檬千層 $420
咬下去的每一口都吃的到九如檸檬的特殊香氣,會殘留在口中許久😋
乳酪與檸檬融合的非常完美,再搭配上面泡過檸檬的蘋果片,清爽不會膩~
酸甜的滋味真的會讓人忍不住一口接一口吃。
從冷凍取出稍回溫後享用會像是冰淇淋的口感,先放冷藏退冰7成再享用則是可以吃到綿密的乳酪
一條蛋糕可以有兩種吃法唷!看個人偏好哪種囉~
本來我們5個人還因為中午燒肉吃太多而吃不下東西,但吃到這個酸酸甜甜的檸檬千層蛋糕後感覺開胃了耶….切好一塊塊的檸檬千層蛋糕瞬間被大家秒殺完,我不應該小看花鳥川的。
有沒有覺得這個背景有點眼熟?沒錯!!我們在高美濕地享用花鳥川的北海道生乳檸檬千層的同時欣賞美景,這是件超級享受的事情呀!~
可惜今天沒看到夕陽,不知道是不是有人人品不好呢?順便分享之前去高美濕地拍的美照,在這裡吹吹風真的能暫時忘卻煩惱。
第2次購買花鳥川時我們是自取回台北才吃,即便一樣放保冷袋 冰塊,但是吃的時候已經完全退冰完畢,因為我本身不愛太奶的甜點,所以覺得吃起來會有一點小膩,上面的蘋果片也變得較軟,相較之下不完全退冰會比較好吃,當天新鮮吃完也會是最好吃的口感!
目前花鳥川只有賣北海道生乳檸檬千層這一個品項,期待未來能推出不同的甜點。
🔊 自取要注意需提前2天向店家訂購,再到工作室或高鐵站取貨!!
花鳥川水果千層美村工作室
營業時間:09:00-21:00
電話: 0905-675038
地址:台中市美村路一段596巷14號
台中高鐵門市(在摩斯漢堡正對面的櫃位)
營業時間:09:00-21:00
電話: 0905-675038
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