宜蘭美食|50元銅板有找的在地特色小吃「春捲伯」在地人都來一套.蝦餅熱熱吃超過癮

別看這家外表看起來不起眼,他是宜蘭在地小吃「春捲伯」重點是50元銅板有找,點整套也只要60元!!這價格真的很俗,難怪每天都排隊。

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春捲伯資訊

營業時間:10:00-17:30
公休日:週二
電話:03-9285307
地址:宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100054316668678

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頭城店

營業時間:10:00-17:30
公休日:週二
電話:03-9775012
地址:宜蘭縣頭城鎮開蘭路197號
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100077780095774

 

聽說太晚去會買不到蝦餅,因為我最想吃的就是他,所以我們衝10點開始營業的時間,剛到時老闆還在準備。

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沒過多久老闆咻咻咻開始忙碌,春捲、蝦餅陸陸續續出爐。

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這天宜蘭雖然下雨但排隊的人越來越多,有個一看就是宜蘭在地人的阿伯一次買了好幾套。

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春捲$25

春捲的外皮被炸到看起來瘦瘦長長,隱約看的到裡面綠綠的(廢話)跟一般常見到的春捲不太一樣,我們還在猜測是蔥還是韭菜?

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答案是「韭菜」,內餡的調味跟韭菜盒有點像,韭菜、鹽巴、胡椒..等,只是少了蝦米那一味,對我來說韭菜味太重偏油膩(我是個不敢吃韭菜卻吃韭菜水餃的怪人),無法駕馭春捲所以吃幾口就交由M處理。

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蝦餅$30

蝦餅是以地瓜絲為主軸,混入粉漿後再加少許的溪蝦一起下去炸,拿到時熱騰騰真的香,上車後立馬拿出來拍照不過超級燙啊!咬下去地瓜的香甜在口中越嚼越香,小時候的回憶湧現,上面的溪蝦我不敢吃M是說趁熱吃還不錯。

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地瓜的比例佔大多數,怎麼看都覺得應該要叫地瓜餅呀!!蝦餅的個頭蠻大片我一個人無法完吃,可能一早吃炸的食物所以吃不到一半整個油膩感就上來,還好車上有醋飲可以解膩。

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50元有找的銅板美食越來越少,以CP值來說春捲伯的春捲跟蝦餅可以買,當下午茶吃蠻不錯的,不過我們兩個一致推蝦餅,除了礁溪總店現在頭城也有分店,有興趣的朋友如果有經過可以買在車上吃。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:春捲伯
  • 所在地址:宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 10:00-17:30
  • 店家電話:03-9285307


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[註]文章內容由網站anitatw授權提供(原文連結)

關於作者「anitatw

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