台北燒肉推薦|火烤兩吃吃到飽|單點燒肉店的品質「昭和園日式燒肉屋」土城店

土城的昭和園日式燒肉,打破了我對吃到飽燒肉店”甲粗飽”的刻板印象,昭和園的牛肉我幾乎只撒鹽巴沒有沾醬,肉香十足完全是單點燒肉店的品質呀!不太會烤肉也不用擔心,店員會注意客人需要,隨時提供桌邊服務。

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昭和園日式燒肉屋土城店資訊

營業時間:週一至週五17:00-0:00、週六日11:30-15:00、17:00-00:00
電話:02-22688831
地址:新北市土城區中央路三段118號
官網:https://bnhsdining.weebly.com/
臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063891049718

交通方式:捷運永寧站2號出口步行約1分鐘就可以到達昭和園,自行騎車或開車來的話對面也有收費停車場

溫馨提醒:如果有打算小酌一杯,建議還是搭乘大眾交通運輸工具前往用餐。

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昭和園日式燒肉屋土城店菜單

昭和園土城店的價位分別為777、999、1199及龍蝦吃到飽的1698,我們今天選擇的是1199。

超值777菜單

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豪華999菜單

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特級1199、頂級1698菜單

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火鍋菜單

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(以上圖片來自昭和園日式燒肉屋土城店臉書

昭和園日式燒肉屋土城店環境

昭和園是火烤兩吃(燒肉 火鍋)吃到飽,店內外的設計很有日式居酒屋的感覺。

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炭火烤肉就是有種迷人的香味,是瓦斯烤肉無法取代的。

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用餐區分為1、2樓,我個人比較喜歡2樓的座位,每桌都有間隔不會靠隔壁桌太近。

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店內也有兒童座椅,要帶寶貝來的家長訂位時可事先告知。

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飲品有罐裝汽水及鋁箔包,酒類部分需額外加購(看到啤酒杯放在冰箱就知道老闆是個講究的人)。

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熱飲及冰淇淋在2樓

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碗盤、餐具、調味料在牆上的櫃子,可以隨時自取很方便。

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坐定位後確定今天用餐的價位,店員會給一個QR Code,直接用手機掃描點餐很方便。

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用餐時間120分鐘,每次點最多10道菜、點完餐要隔10分鐘才能再點。

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昭和園一燒十味

日式手工泡菜

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3種獨門醬料:蒜味醬、辣味噌及老味噌

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6種獨家特製調味粉:八味唐辛子、椒鹽檸檬、新疆孜然、芥末椒鹽、香辣黑胡椒、岩鹽

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美國choice無骨牛小排

牛小排油花分佈均勻,烤到6分熟左右,肉香十足嫩還帶著碳火香,不用沾鹽巴單吃就很好吃。

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瞧瞧這個肉汁,是不是有夠邪惡?

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昭和嫩肩板腱牛

光看這色澤及油花就知道嫩肩板腱牛不隨便,看到肉汁出來後趕快翻面,不用等太久就可以送入口中(厚~怎麼那麼好吃啦!!),跟牛小排比板腱較有口感。

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紐西蘭極選牛舌

這朵牛舌花送來時心想怎麼弄的呀?不過沒幾秒時間就被放到炭火上,牛舌彈牙不會腥,灑點鹽巴就很美味,這我可以。

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巨無霸背肩厚切牛排

第一次烤那麼大的牛排還是厚切,尺寸真的是有夠大!!希望不要被我們搞砸。

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大概是被發現我們不太會烤肉(好糗),店員詢問後就幫我們桌邊服務。

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牛排肉汁飽滿,帶筋的部份很香,大概是我們烤太久所以肉比較扎實,不過即便被我們搞砸也是不錯。

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法式香草雞腿排

一整隻的大雞腿直接上桌,真是有夠狂!香草系列的都會撒上香料粉,以防中間烤不熟,我們先把兩面烤到金黃色再剪成小塊繼續烤。

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不知是昭和園雞肉肉質太好?還是M烤工變厲害?這雞腿肉很好吃嫩、不柴,調味剛剛好,我家附近便當店如果有這樣的雞腿排我會常買。

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麻辣無骨雞腿肉

麻辣雞腿肉很香,可以立馬來碗白飯配的那種!辣度很低我幾乎感受不到,不吃辣的M也吃了好幾塊,怎麼可以都那麼好吃啦!

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西班牙伊比利梅花豬

伊比利肉質有彈性也嫩,不會感覺到是在吃豬肉,絕對是豚肉裡面的必點。

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法式香草梅花豚

梅花肉片撒上香料後有種清香,整體吃起來蠻清爽很不錯。

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戰斧豬排

戰斧這麼威的名字一定要點,多虧了中間的油脂讓肉質不會柴,沾辣味噌很涮嘴,感覺可以來片吐司。

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紐西蘭法式小羔羊排

愛吃羊肉的M將烤熟的小羔羊排撒上孜然粉,沒有羊騷味肉還嫩,真是有夠滿足。

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海味雪干貝、台灣自產蛤蠣、海味大白蝦

昭和園的海鮮只能用”鮮”來形容,跟我一樣很怕腥味的人大可放心,今天點了好幾種海鮮完全沒腥味,要不是肚子不爭氣,我還想再吃。

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蛤蠣顆顆飽滿,不管是火烤或是丟火鍋煮都很鮮,隔壁桌情侶專攻蛤蠣每次都是20顆起跳。

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店員桌邊服務幫忙把殼剝掉,碳烤過的大白蝦很香,肉質扎實。

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西非黑金剛蝦

黑金剛蝦的個頭比大白蝦大,扎實、彈牙的口感類似龍蝦,我們很愛。

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船凍極鮮透抽

透抽切片後再烤,完全是夜市的味道啊!這體積夜市烤一隻至少250~300起跳,肉質Q脆鮮甜、有嚼勁,很適合來杯啤酒。

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火鍋

火鍋的湯頭是昆布,高麗菜很新鮮煮出來很甜,根本是火鍋專賣店等級。

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古早味Q彈麻糬

最後用烤麻糬為這餐畫上完美的句點,店員推薦兩種吃法:包冰淇淋、沾花生粉,冰淇淋蠻解膩都不錯吃。

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昭和園日式燒肉屋$1199價位,有超過50種食材可以選擇,除非是大胃王不然很難把全部點完一輪,肉質好隨便烤都好吃,感覺得出老闆對食材的堅持,整餐吃下來我真的是驚訝連連!加分的點還有店員的服務親切,巡視各桌客人協助換烤網或桌邊服務,對我來說唯一的缺點大概就是換菜單後沒有蔥鹽,及生菜用的是結球萵苣。

M還問我為什麼不知道台北有那麼好吃的燒肉?(奇怪~我們就沒有開發台北燒肉店咩),以後不用特意跑台中吃燒肉很方便,最誇張的是才隔幾天就問我什麼時候要二訪昭和園!!

 

*此篇為昭和園土城店的合作邀約,內文皆為安妮塔真實體驗心得店家並無干涉。*

店家/景點資訊

  • 店家名稱:昭和園日式燒肉屋土城店
  • 所在地址:新北市土城區中央路三段118號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-24:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    週六日11:30-15:00、17:00-00:00


交通資訊


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[註]文章內容由網站anitatw授權提供(原文連結)

關於作者「anitatw

◆喜歡探索不同城市的美食並如實記錄下來。 [email protected]