台北美食|現擀大餅捲牛肉清爽不油膩「安邦南北點心」芝麻豆沙鍋餅綿密的內餡也好讚

每天都會經過這家安邦南北點心總覺得在哪裡見過?後來才知道他們從安邦公園那裡搬到圓通路上,招牌上的大餅捲牛肉、湯包吸引了我們的注意,某天晚上不知道要煮什麼時突然想到這家店,第一次只買大餅捲牛肉跟餡餅,後來卻變成我們常常光顧的店。

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店家說去年因為疫情爆發餐飲業都很不好過,尤其要付房租壓力很大!後來搬來這邊以外帶為主,內用的話只有騎樓一張桌子,他們家餐點都是現點現做,怕等太久可以先打電話預訂再過去拿。

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半開放式廚房可以清楚看見師傅擀麵及製做過程,動作超快。

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安邦南北點心資訊

營業時間:週二至週日11:00-14:00、17:00-20:30

公休:每週一

電話:0968-206908

地址:新北市中和區圓通路227號

 

安邦南北點心菜單

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餐具、醬料區

餐具、醬料如果有需要都是自取。

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大餅捲牛肉$100

表皮煎的金黃金黃光是用看的我口水都快流下來(我超愛餅類的啊),拍完照立馬大口咬下~餅皮很Q彈細細嚼有麵粉香而且不會乾,手工現擀的就是不一樣,裡面包滷牛肉片、小黃瓜、大蔥再塗上一層類似烤鴨的甜麵醬,吃起來很清爽一點都不油膩,我一個人就先吃了2小段。

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如果說要我一個人吃完整盒我會非常樂意,自從吃過他們家之後其它家的牛肉捲我都覺得略顯遜色,所以只要有來買一定必點。

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小籠湯包(8顆)$100

首先我要說他們家湯包也是很多人點,但因為我真的太愛吃湯包,在吃過無數家的情況下對湯包的要求比較嚴格,所以不是他們不好吃,只是根據我的感受寫出。

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湯包的個頭不小可以看出來比我的長柄湯匙都要大,一口一顆很爽!皮薄肉餡鮮可惜湯汁略少了些不過也算是好吃,屬於想吃湯包但又不想跑遠的好選擇。

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絲瓜蝦仁湯包(8顆)$130

絲瓜蝦仁湯包沒有在菜單上每日限量供應,皮薄吃的到蝦仁及絲瓜的鮮內餡剁的比較碎,很好咬蠻適合牙口不太好的人,想吃的可以嚐鮮。

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鮮蔥豬肉蒸餃(8顆)$90

蒸餃屬於北方的餃子吃起來皮厚勁道,蔥肉內餡扎實調味適中,M蠻喜歡但我是薄皮派所以覺得..還好,喜歡北方餃子的人會愛。

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牛肉餡餅$60

牛肉餡餅的個頭算大我吃一個就差不多飽了,大口咬下後湯汁會流出來,牛肉餡很香也是扎實的那種調味剛剛好,單吃就蠻好吃,我個人喜歡沾醋 辣椒。

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從餡餅的頗面來看,他的皮除了捏口處較厚一點其他都算薄,肉餡也給的大方不像有的地方是皮厚肉少,那種吃完會好空虛。

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豬肉餡餅$45

跟牛肉餡餅一樣也是有湯汁的,只差在牛肉餡有個牛肉獨有的香味,就看個人習慣吃豬還是牛,買了幾次都忘記拍頗面圖真的是很健忘,那就看牛肉的吧。

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芝麻豆沙鍋餅$70

本來對這個興趣缺缺,或許是曾經吃過很甜膩的關係,但我家那位很愛豆沙餅堅持要點這道,反正他會負責吃完就隨他,卻沒想到意外的好吃!!芝麻的香氣在一口咬下後從嘴裡散開,接下來綿密的紅豆沙甜而不膩,吃完一片的我竟然想再吃第二片。

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吃過安邦南北點心那麼多品項中芝麻豆沙鍋餅是我們的第二名,也成為每次必點。

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酸辣湯$40

店家會將煮好的酸辣湯放在電鍋裡保溫,有客人點時才會裝成一碗一碗,裡面豆腐、豬血、筍絲、金針菇…該有的料都有表現中規中矩,我會自己多加醋及白胡椒粉。

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各式小菜菜單

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當天賣什麼小菜會在小白板上,需要什麼直接跟店家說她會幫忙從冰箱拿。中和美食,圓通路,安邦南北點心,牛肉捲餅 推薦,芝麻豆沙鍋餅,豆沙餅,餡餅

 

乾絲$35

不知道大家有沒有吃過味道怪異的乾絲?我們很愛吃豆製品所以常點這一類的小菜,我吃過發酸、香油調味很重或很鹹的,有時候真的蠻驚嚇!他們家的乾絲鹹淡適中蠻爽口的。

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黑木耳$35

木耳吃起來蠻脆的用少許的鹽調味,相比之下我比較喜歡鼎泰豐那種調味酸酸的涼拌黑木耳很開胃,不愛酸的可以試試他們家的。

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涼拌牛肉$50

以前在北京吃過類似的涼拌菜回台灣後比較少見,牛肉很像是醬牛肉切成丁再拌入小黃瓜、蒜頭、辣椒,雖然味道較重但是鹹香的滋味讓我們停不下來,整體吃起來辣度不高M很喜歡這道小菜,突然好想吃黃瓜沾醬(咦?)。

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安邦南北點心我們吃過至少4次,每次都會點的就是大餅捲牛肉、芝麻豆沙鍋餅,其他的就看當天想吃什麼來決定,如果跟我一樣很愛吃各種餅類的人我真的超推他們家,他們家的豬肉都不會有豬腥味這點很讚,有來附近不妨買回家試試。

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*5/18起營業時間暫時更改為周二至周五16:30-20:15,六日營業時間不變*

店家/景點資訊

  • 店家名稱:安邦南北點心
  • 所在地址:新北市中和區圓通路227號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:30
  • 店家電話:0968206908
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    14:00-17:00休息


交通資訊


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[註]文章內容由網站anitatw授權提供(原文連結)

關於作者「anitatw

◆喜歡探索不同城市的美食並如實記錄下來。 [email protected]