林口長庚美食｜「享享鍋物」蔬食自助吧多樣化在地食材，特約小農產地直送，表現都在水準之上

本來打算來林口吃豆花，誰知才走一半遇到下雨，沒帶傘的我們找地方躲雨卻意外走進「享享鍋物」，這麼大一家的火鍋店在台北真的很少見，享享鍋物是蔬食吃到飽的火鍋店，想吃什麼自己夾，食材的選擇上蠻用心整體價位不貴，雖然是連鎖店但目前只有桃園有，希望台北也能開分店。

享享鍋物 林口長庚店資訊

營業時間：11:00-22:30
店家電話：033289001
所在地址：桃園市龜山區文化二路149號
交通方式：機捷林口長庚醫院站步行15分鐘
支付方式：現金、信用卡、Apple Pay、Google Pay
官方網站：https://shiang-shiang.com/
臉書粉絲：https://www.facebook.com/profile.php?id=100095625875244

享享鍋物 林口長庚店環境

享享鍋物林口長庚店的店面超大，用餐空間寬敞舒適，座位是2-6人桌，若兩個人來用餐沒有2人桌需要併桌，中間會放隔板，但不想跟陌生人一起吃飯的建議先訂位。

自助吧

享享鍋物除了主餐（肉或海鮮）其他都是自助吧，蔬菜、飲品、冰淇淋，蔬菜區的種類多達20幾種，金針菇、大黃瓜、木耳、金針菇、大白菜、玉米、香菇、杏胞菇、南瓜、芋頭、萵苣、地瓜、甜不辣、蟹味棒、貢丸、水晶餃、凍豆腐、板豆腐、麻吉燒、油條、乾豆皮等，如果肉吃不夠還可以另外單點。

份量準備的蠻充足，工作人員會注意盤子裡是不是空了隨時補貨，不怕你吃。

自助吧有花枝漿隨你挖很狂耶！

飲品區冰、熱飲都有：熱咖啡、巧克力、冰沙、奶茶、軟性飲品、烏龍茶、冬瓜茶、烏梅汁等。

醬料區蠻乾淨的，醬油、烏醋、白醋、香油、沙茶、蔥花、蒜末、辣椒、蘿蔔泥等，該有的幾乎都有，唯獨缺了香菜（哈）。

聽說綠豆湯很厲害，但當天吃太飽沒吃。

享享鍋物的冰淇淋有兩個品牌10種口味，頂級冰淇淋4種口味榴槤、芋頭、椰子、泰奶，除了榴槤其他各挖一點吃，我們覺得泰奶最好吃。

義式冰淇淋6種口味：抹茶、紅茶拿鐵、法芙娜巧克力、芒果、芝麻、人魚眼淚，味道非常特別我們吃不慣，仔細看才發現是低糖低脂。

享享鍋物菜單

這裡的主餐兩隻腳、四隻腳、海裡游的都有（牛、雞、豬、羊、海鮮）還有素食，肉品的份量有分中、大，塑形肉直接標示讓你知，真的是要給大大的讚耶！

附餐六選一：關山米、烏龍麵、王子麵、日曬蕾絲麵、冬粉、紅殼雞蛋，身高140公分以上低消套餐一份、用餐時間限時90分鐘，另收10%服務費，小朋友身高121-139公分酌收自助吧$250、120公分以下不收費，套餐價位落在$390-1420間。

鍋底｜昆布大骨湯底$20

你沒看錯鍋底要收費！七種鍋底：昆布、泡菜、酸白菜、麻辣、山藥牛奶、青花椒、素食，最便宜的$20，最貴的$110。

穀飼熟成黑牛背肩（大）$520

黑牛背肩第一次吃，肉質Q彈扎實我們還蠻喜歡，燙到七八分熟不沾醬單吃就很讚，大份的肉量約250g，對我們來說剛好，若吃不了那麼多肉可以點小份150g。

犇套餐$520

犇套餐有三種肉：熟成牛五花、熟成牛板腱、黑牛背肩，牛五花油花很豐富，板腱肉片的薄厚剛好，軟嫩不會柴，黑牛背肩Q彈扎實是我們當天最愛的肉品，以前都點板腱，看來以後可以試試其他部位。

比較特別的是凍豆腐有白色跟黑色，黑色的應該是用黑豆去製作，豆香濃醇香，還蠻好吃。

副餐｜日曬蕾絲麵

日曬蕾絲麵就是關廟麵啦！加點醬料直接變成乾拌麵，Q彈口感還不錯吃。

生日禮｜黑毛梅花豬

加入會員當月壽星可以換一盤肉，我們選了黑毛梅花豬，肉質軟嫩沒有豬腥味，可以點。

突如其來的大雨沒辦法前進，一路走來經過好幾間小火鍋但都興趣缺缺，享享鍋物寬敞明亮的空間成功吸引我們的注意，看完菜單直接抽號碼等位，假日傍晚5點半店內已經有好幾桌顧客在用餐，肉質、蔬菜的表現都在水準之上，自助吧有自己的特色，有些食材在其他有自助吧的火鍋店沒看過，下次回訪前會先訂位，坐位才會比較大，不會有送餐來沒地方放的窘境也能好好享受。

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