Gelovery Gife生乳捲|生乳捲中的勞斯萊斯,據說吃過後就不會想吃其他家

今天開箱的甜店是去年跟團好幾次的「Gelovery Gife生乳捲」,他們家的生乳捲有:內麥金寶笠、頂級日本明治純生、北海道四葉奶霜、小山園濃重抹茶生巧克力、法芙娜巧克力、法芙娜巧克力酥菠蘿、歌劇佳雅斯70%濃重生巧克力、濃重榛果生巧克力、法國可希里亞濃厚栗子、草莓雙漩生乳捲2.0、伯爵茶拿鐵布丁雙漩、芒果百香果雙漩、提拉米蘇雙漩..等口味,有的是常賣品項有的則是季節限定,濕潤鬆軟的蛋糕體是我對他的第一印象,綿密不膩的奶霜內餡蠻耐吃,甜點控不要錯過Gelovery Gife生乳捲

Gelovery Gift,生乳捲

Gelovery資訊

營業時間:週一至週五08:30-17:30
店家電話:02-87292933
支付方式:信用卡、ATM匯款
官方網站:https://www.gelovery.com/
臉書粉絲:https://www.facebook.com/gelovery.shop

Gelovery Gift實體門市

大安店

營業時間:11:00-20:00
店家電話:02-27317862
所在地址:台北市大安區大安路一段51巷27號
交通方式:東區地下街11號出口步行5分鐘
官方網站:https://www.geloverygift.com/
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新光三越A8店

營業時間:週日至週四11:00 -21:30、週五、六11:00 -22:00
店家電話:02-27225886
所在地址:台北市信義區松高路12號B2樓
交通方式:捷運市政府站2號出口步行12分鐘
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Diamond Towers 店

營業時間:週日至週四11:00 -21:30、週五、六11:00 -22:00
店家電話:02-87738620
所在地址:台北市大安區忠孝東路三段268號 一館2樓
交通方式:捷運忠孝復興站2號出口步行2分鐘

Gelovery Gift生乳捲

生乳捲的外盒以白色系為主,搭配金色的線條簡約大方,側邊的貼紙清楚標示生乳捲使用的原物料,有在玩烘培的人看的出來這些材料的成本不低。

Gelovery Gift,生乳捲

打開紙盒後可以看到飽滿(肥肥)的生乳捲。

Gelovery Gift,生乳捲

生乳捲如何解凍

生乳捲都是冷凍配送,要吃之前放置冷藏6-8小時退冰,解凍後2天內要吃完。

內麥金寶笠生乳捲$380

第一個買的就是內麥金寶笠,覺得他是入門款只要他好吃其他口味也絕對不差,第一口先吃蛋糕體濕潤鬆軟不乾,再吃奶霜內餡綿密口感不膩、奶香濃郁,從剖面就看的出來他為什麼飽滿,內餡給好給滿,咬下去真的滿足。

Gelovery Gift,生乳捲

買來送朋友吃意外獲得大家的好評。

Gelovery Gift,生乳捲

小山園濃重抹茶生巧克力生乳捲$580

常看我食記的人知道我是個重度抹茶控,基本要小山園若竹以上的等級才有辦法滿足我的味蕾,所以當我看到小山園濃重抹茶立馬跟團,於是我失望了!!

應該這樣說,對輕度抹茶控來說他夠抹,但對重度抹茶控來說還不夠,可能是為了符合大眾的口味吧?畢竟像我們這樣變態的人不多,不過必須說Gelovery Gift的抹茶生乳捲是在水準之上,蛋糕體濕潤不乾,抹茶粉也有一定的水準,抱歉~或許我不該用那麼高標準的眼光看他。

Gelovery Gift,生乳捲

Gelovery Gift,生乳捲

生乳捲配拿鐵,完美的下午茶。

Gelovery Gift,生乳捲

法芙娜巧克力酥菠蘿生乳捲$580

從蛋糕體到內餡都是法芙娜巧克力香,巧克力奶霜有沙沙的感覺,原來是菠蘿粒,這樣的口感好特別,應該是70%純苦巧克力的關係,巧克力濃郁、不甜,巧克力控可以試試,跟抹茶相比我會選這款。

Gelovery Gift,生乳捲

Gelovery Gift,生乳捲

Gelovery Gift,生乳捲

Gelovery的老闆”編哥”本身是做保養品起家的,因為某些原因開始做生乳捲(想知道得自己去搜尋),讓我佩服編哥的是他真的說到做到「品質要求、親民價格」,光是濕潤的蛋糕體就贏了,從一開始的網路宅配,到現在Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店也買的到生乳捲,越來越方便,看來要找時間到店面吃其他甜點,到時候再來分享,照片是去年隨便拍現在才有時間整理,另外,售價皆為官網標示的價格,建議跟團購買會比較便宜。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:Gelovery Gift
  • 所在地址:臺灣台北市大安區大安路一段51巷27號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:02-27317862
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    特殊節日營業至22:00售完為止


交通資訊

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[註]文章內容由網站anitatw授權提供(原文連結)

關於作者「anitatw

◆喜歡探索不同城市的美食並如實記錄下來。 [email protected]