板橋．捷運板新站美食｜平價台式義大利麵「義多摩Pasta」外帶的電話接不完

板橋漢生東路上的「義多摩Pasta」主打平價義大利麵，算是附近很夯的餐廳，價格最貴的義大利麵只要$220還附贈紅茶，招牌炸雞也不錯，聽說平日晚餐時段人很多，外帶的電話接不完。

義多摩Pasta資訊

營業時間：週二至週日11:00-14:00、17:00-21:00
公休日：週一
店家電話：02-29533077
所在地址：新北市板橋區漢生東路193巷27號
交通方式：捷運板新站步行6分鐘
支付方式：現金
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用餐環境

店內的裝潢簡約、用餐空間分成左右兩區，我比較喜歡靠窗這區，感覺比較舒服沒那麼擠，座位是2-4人桌共有八桌，入店後店員會協助帶位，連續假期中午用餐時段不斷有客人上門，大多是家庭聚餐。

胡椒、鹽巴、Tabasco在櫃台旁，不過這區還有擺放紙箱跟其他東西，顯得較雜亂，要多看幾眼才會發現調味料在這。

義多摩Pasta菜單

義多摩的義大利麵是比較常見的系列：番茄、青醬、蒜香、奶油、焗烤、異國風味，另外還有披薩、炸物、沙拉、濃湯、甜點等選擇，價位落在$130-220間，算是平價的義大利麵，不收服務費。

附贈飲品

主餐會附一杯紅茶，甜度不能調整，可以加價升級奶茶，去冰的飲料差不多是七分滿，因為看見杯子有點狀況髒，所以我沒有喝。

橄欖蒜香辣味雞柳細扁麵$140

橄欖蒜香辣味雞柳細扁麵裡面有雞柳、櫛瓜、杏鮑菇、小番茄、黑橄欖，吃之前可以把細扁麵跟湯汁拌一下會更入味，細扁麵略彈牙、櫛瓜清脆、杏鮑菇脆嫩，形成了豐富的口感，雞柳不會很柴，爆香過的蒜頭加上香料粉調味，整體味道清爽卻不失風采。

雞柳都是肉眼可見的大塊，$140能吃到這樣的義大利麵真的不貴。

麵量不夠吃的話還可以 $30加麵，隔壁桌的客人剛好有點加麵，感覺義大利麵都快滿出來。

椰香咖哩雞肉筆管麵$150

椰香咖哩雞配的是筆管麵，裡面的配料跟蒜香雞柳類似，櫛瓜、杏鮑菇，主角雞肉其實就是招牌炸雞，搭配咖哩醬還蠻好吃的，所以我們後來把剩下的咖哩醬沾炸雞吃，咖哩的椰奶味不會很重，不過跟焗烤一起容易膩，可能需要清爽的口味轉換一下，我跟M先生交換吃就剛好。

雖然他家份量看起來不多，但實際吃完很飽餒，我們還是在沒吃早餐的情況下直接飽到晚餐。

招牌炸雞$140

炸到金黃色的外皮酥脆但不會刮嘴，咬下去雞肉頗嫩還有汁，炸雞個頭不小算一算有8塊左右，可以兩至三人分食，這炸雞很可以，不過千萬切記要趁熱吃完，冷掉後完全不同感受！！

想說慢慢吃，所以吃了幾塊炸雞後就先吃義大利麵，再入口時炸雞溫溫的，腥味直接竄出來，有嚇到我！！

義多摩Pasta的口味屬於台式義大利麵，價格平價、料給的不算少，難怪總是客滿，外場人員從帶位、點餐、送餐、收拾一人包辦，忙碌時需要稍微耐心等候。

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