微笑酒窩甜點〉西屯蛋糕甜點，蛋糕精緻美味，也不能錯過人氣商品巧克力盾牌手工餅乾

台中蛋糕、手工餅乾推薦，微笑酒窩甜點是由兩位對甜點熱愛的女生，所經營的一間工作室。主要販售手工餅乾、彌月蛋糕、伴手禮、喜餅、生日蛋糕、法式小塔還有婚禮桌邊小物。

微笑酒窩位於重慶國小附近，在我家飯糰早餐店隔壁的隔壁，附近車位相當好找。

微笑酒窩甜點-店家環境

我們是中秋節前購買的，所以門口的看板上有中秋月餅品項，中秋過後還有沒有就需要詢問店家。

打開店門後，一股濃郁的烘培味撲鼻而來，很香。

進門後左手邊是禮盒區

有四宮格的禮盒

還有六宮格、九宮格，內容物可以隨意自己搭配。

進門後右手邊是手工餅乾和小點心區

盒裝 – 手工餅乾

純盾牌手工餅乾很特別的名稱

圓罐裝 – 手工餅乾

小點心有四種

想不到米香也可以用成有口味的海苔米香

珍珠小泡芙

堅果米香

焦香堅果塔

當時造訪時，中秋月餅有零售也有禮盒。

小冰箱內是當日現有的蛋糕

當天有看到兩個蛋糕有惜福價，不知道是什麼原因，當日店員在忙就沒有多問。

微笑酒窩甜點-菜單

有提供Line群預訂，方便又快速，也比較不會有錯誤。

另外用Line群訂購生日蛋糕還可以有優惠

微笑酒窩甜點-餐點介紹

這次買了洛神莓果裸蛋糕、黑櫻桃巧克力裸蛋糕、老奶奶檸檬蛋糕和純盾牌。

裸蛋糕的盒子是可以提

左右兩側都有用膠帶再黏上

裸蛋糕是抽拉式，好處是吃不完再推回去就好，相當方便。

老奶奶檸檬蛋糕的盒子，是用掀開式的。

不需要把蛋糕拿出盒子就可以食用，相當方便，吃不完再蓋回去就可以了。

左邊是洛神莓果裸蛋糕，中間是老奶奶檸檬蛋糕，右邊是黑櫻桃巧克力裸蛋糕。

洛神莓果裸蛋糕（四吋）

上面有一圈的莓果奶餡，裡面有蔓越莓果粒，用上白巧克力花朵、迷迭香、玫瑰做裝飾。

側面可以看到上面一層是野莓和莓果奶餡穿插著，下面一層則是洛神花和莓果奶餡穿插著。

吃起來莓果香氣濃郁接著洛神的酸慢慢散發出來，整體吃起來酸甜酸甜的。

黑櫻桃巧克力裸蛋糕（四吋）

外圍一圈是巧克力奶餡，上面撒上巧克力粉，中間有黑巧克力碎片，放上小小的迷迭香，使顏色增加豐富感。

側面可以清楚看到黑櫻桃和巧克力奶餡穿插著，蛋糕本體一樣有點像鬆餅。

先是巧克力蛋糕鬆軟中帶有黑巧克力碎片的口感，因為黑巧克力關係，所以使巧克力味更加濃郁，並再巧克力奶油餡的滑潤中帶有黑櫻桃的微果酸，真的好吃。

老奶奶檸檬蛋糕

蛋糕上的三朵花是白巧克力，將花以圓圈圍繞一起的則是堅果粉，再撒上些許的檸檬碎皮。

在蛋糕本體上，淋上檸檬糖霜，以自然流下來裝飾，相當好看。

蛋糕鬆軟中，帶著細緻的檸檬糖霜，在嘴巴中化開，檸檬香氣十足，酸則是溫和的酸，不會到太酸。

純盾牌

看起來真的很像盾牌，也是店家招牌之一，所以就下手了。

很適合配上一杯飲品的下午茶點心

巧克力味很濃郁也相當脆，在脆中慢慢的可以感受到杏仁的口感和焦糖的香味，很推薦給喜歡巧克力的人。

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