阿薛甜甜-台中北區蛋糕 | 台中伴手禮推薦 • 彌月蛋糕推薦 • 節慶禮盒 • 彌月試吃 • 團購宅配美食 • 老闆用愛與溫度製作的蛋糕可愛又有質感

阿薛甜甜位於台中科博館、勤美綠園道附近,是間在巷弄內的小小蛋糕工作室。許多媽咪們超喜愛他們家的彌月蛋糕禮盒 ( 有提供彌月試吃申請 ) ,除了彌月蛋糕外,熟客回購NO.1的北海道舒芙蕾起士,還有明星商品的檸檬甜甜,也是深受許多人喜愛的超人氣伴手禮。

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阿薛甜甜-店家環境

當天和店家約好時間到工作室自取,店家在google資訊上有說鐵門沒開是正常的,所以抵達時,需按個門鈴或是打電話告知店家,這時店家就會開門。

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店家有提供加入LINE好友,即可一鍵就能預定台中伴手禮,重點是最快10分鐘就可以取貨,對臨時來到附近而且想吃阿薛甜甜蛋糕,或是買伴手禮的朋友來說是很方便的,不會像一般其他蛋糕工作室,沒有前一天預訂就無法購買,這裡要特別一提的是品項需以現場為主,如果是大量訂購則需事先預訂。

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店家也有和Uber Eats合作,所以住附近的朋友,突然想來個阿薛甜甜的蛋糕來做下午茶,也是很快速又方便。

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阿薛甜甜-菜單

阿薛甜甜菜單請點這裡

彌月試吃申請請點這裡

這次購買檸檬甜甜和北海道舒芙蕾起士(綜合),到市民廣場野餐享受午後下午茶。

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外盒有著簡約風中帶著充滿可愛感,作為伴手禮送親朋好友也很合適。

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盒子旁有食用方式需注意,這樣才能品嘗到蛋糕的最佳風味。北海道舒芙蕾起士可冷藏食用也冷凍後食用,冷藏食用有蛋糕綿密感,冷凍後食用像冰淇淋的口感。

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打開盒蓋,盒蓋上方有著阿薛的名言,希望在日常中透過甜點來發聲,將甜甜的快樂感染給大家。選擇原物料上採用法國發酵奶油、日本麵粉及北海道乳酪,以及堅持100%的手工製作。

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阿薛甜甜-口味介紹

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北海道舒芙蕾起士 ( 綜合 )

選用LUXE北海道乳酪製作,口感上乳香濃郁、清爽溫和。採用九宮格方式來呈現,原味口味上烙印著阿薛甜甜的Logo,有畫龍點睛的效果,提升整個質感和可愛感,不會過於的單調。綜合口味有原味、抹茶、巧克力各3個。

屬於輕乳酪清爽不膩,質地很細緻綿密,奶香味相當濃郁。

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原味

上頭有烙印著可愛的Logo

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底部是蓬鬆鬆軟的蛋糕體

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此款最能感受純粹的奶香味,我家小朋友很喜歡這口味。

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抹茶

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奶香味中帶有清香的抹茶香味,配上一杯咖啡,就是絕佳的下午茶甜點時光。

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巧克力

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奶香中帶著巧克力的香氣,不會因巧克力味而失去了奶香味,也不甜膩。

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檸檬甜甜

6吋的蛋糕,以現在家庭來說,是很合適的大小,吃起來也比較沒負擔。

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此款深受我家小朋友喜愛的,蛋糕體外層像是頭紗似的檸檬糖霜覆蓋著。

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蛋糕本體質地蓬鬆鬆口,仔細吃可以感受到檸檬果皮的口感,加上外層的檸檬糖霜,酸甜酸甜的口感,真的是讓人一口接著一口,然怪我家小孩會這麼喜歡。

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阿薛甜甜-食後心得

少了店面的裝潢,把成本回饋在原物料和售價上,用更實惠的價格,就能吃到真材實料高品質的蛋糕,北海道舒芙蕾起士的抹茶和巧克力,在和乳酪的比例上,我覺得拿捏很好,不會抹茶味太重還是巧克力味太重,導致沒有乳酪味,或者是乳酪味太重導致沒有抹茶味或是巧克力味。檸檬甜甜讓我驚喜是蛋糕裡面有檸檬果皮,真的是在口感上很加分,兩者都不會甜膩和膩口,然怪阿薛甜甜的蛋糕深受許多人喜愛。

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