AUMAUM Dosirak 韓定食|超美質感系韓式餐盒只要188元就能吃得到!

寅藏鐵板燒。日本A5和牛套餐只要488元就吃得到,和牛滷肉飯吃到飽加70元就能享用!【松菸美食/捷運市政府】 @J&A的旅行
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AUMAUM Dosirak 韓定食是前兩天去吃SCOTT嘶咔炸雞時注意到的餐廳,專賣超美有質感的韓式定食餐盒,帶回家享用心情會很好,視覺感滿分的韓式餐盒也很適合野餐時帶去跟朋友分享!

餐盒內有自選的主食、雙色米飯(白飯 紫米飯)、沙拉、8種小菜和一碗湯品,原以為每格小菜都只有一點點會吃不飽,不過實際上吃完後會有飽足感,整體分量拿捏得還不錯。

AUMAUM Dosirak 韓定食 環境

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AUMAUM Dosirak 韓定食奶茶色系的裝潢很有韓式清新感,玻璃櫃內有當日販售的韓國飲品和零食。

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韓國零食的價格比我在網路上購買貴5~10元,但跟網購價差更大,不過臨時想吃的話,直接在這邊買滿方便的,零食的差價我覺得還可以接受。

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AUMAUM Dosirak 韓定食以外帶為主,店內店外共有四張桌子,不過設計上比較偏向讓大家候位,用餐起來感覺沒那麼舒適。

AUMAUM Dosirak 韓定食 菜單

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AUMAUM Dosirak 韓定食的菜單,點菜單照片可以放大看得更清楚。

 

AUMAUM Dosirak 韓定食 餐點介紹

  • 超美的餐盒

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如果跟我們一樣要帶回家的話,記得要自備購物袋或是直接現場買提袋,不然如披薩盒般大大的餐盒,直接手拿不是很方便~

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AUMAUM Dosirak 韓定食以灰白色的外盒搭配小小的店名LOGO呈現,看起來典雅大方又有質感。

寫文的時候去看他們粉絲團才發現,他們5月中即將要推出夏季限定的新餐盒,外觀多了綠葉看起來更美!

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餐盒會用貼紙封住,貼紙上方印有口味的名稱讓大家方便辨識。

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打開盒蓋後,可以看到上方還會有一層透明膠膜覆蓋在小菜及主食上方,避免醬汁沾到紙盒上,這樣紙盒也能保留下來,收納一些信件之類的物品!

  • 甜辣洋釀雞

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甜辣洋釀雞 NT.188
韓式炸雞應該算是台灣最普遍的韓國美食了,AUMAUM Dosirak 韓定食推出的餐盒口味中,有兩種韓式炸雞風味,分別是甘醬蒜味雞和我們這次買的甜辣洋釀雞。

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餐盒內除了有搭配9種配菜外還有附上一碗豆芽湯,豆芽湯的湯碗滿密合的,帶回家也都完全沒有灑出來。

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根據菜單上介紹,AUMAUM Dosirak 韓定食的雞肉是用台灣的雞肉,肉質口感紮實但不會乾硬,炸雞的麵衣薄酥乾爽不油膩,就算是冷了都還有一點酥酥口感,醬汁辣中帶甜,算是滿中規中矩的甜辣醬味,雞肉口感或味道都沒有太大亮點。

另外甜辣洋釀雞的醬汁是用淋的,上方的雞肉都有淋上些許醬汁,不過下方的雞肉醬汁就滿少的,或許是為了外帶也能保持酥脆口感,所以沒有將醬汁裹滿滿?

 

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米飯以紫米、白飯雙色呈現,兩種米飯上還分別用黑白兩種芝麻點綴,這天吃到的米飯吃得出有Q度,不過整體來說稍硬、口感較有嚼勁,紫米帶有淡雅的自然香氣,味道上我還滿喜歡的。

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沙拉的部分式生菜搭配番茄片,生菜口感脆又多汁,沙拉醬帶了點微酸滋味,味道很清爽。

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花椰菜吃起來是清燙、沒有過多調味,口感上保有脆度,切片的紅蘿蔔烘蛋口感紮實帶有淡淡蔬菜甜和蛋香。

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小魚乾口感香脆,甜中帶點微微的辛香,吃起來滿涮嘴的,黑豆味道也是甜甜的,不過這天的黑豆感覺沒有煮透,口感上對我們來說太硬了。

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另外三款就是常見的韓式小菜,雜菜冬粉口感微Q,微甜有入味,豆芽和泡菜都是會辣的,如果平常不吃辣或吃微辣的話可能會覺得滿辣的。

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豆芽菜湯喝起來清爽微辣,不過跟菜單上照片滿滿的豆芽不同,裡面只有幾根而已XDD

 

  • 炭烤牛肉

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炭烤牛肉 NT.248
另外一份我們點的是炭烤牛肉,配菜的部分都跟甜辣洋釀雞一模一樣,只差在肉的不同而已。

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炭烤牛肉下方有炒過的洋蔥襯底,這道吃起來倒是滿下飯的,甜香調味的肉片吃起來爽口不膩,肉片吃起來也不會都是油脂,肉質我覺得還不錯。

  • 蜂蜜柚子茶、乳酸蘇打飲

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蜂蜜柚子茶 NT.80、乳酸蘇打飲 NT.50
蜂蜜柚子茶以韓國柚子醬沖泡而成,喝起來香甜清爽,乳酸蘇打飲酸甜好喝,類似可爾必思加氣泡的風味與口感。

AUMAUM Dosirak 韓定食 評價

寅藏鐵板燒。日本A5和牛套餐只要488元就吃得到,和牛滷肉飯吃到飽加70元就能享用!【松菸美食/捷運市政府】 @J&A的旅行
AUMAUM Dosirak 韓定食的餐盒真的滿精緻的,每道小菜、主餐都有獨立的格子擺放,讓食物的味道不會互相干擾,以這餐盒的顏值來說,最便宜188元就能吃到,老實說也不會到不能接受,但是如果黑豆能再燉透一點、米飯軟硬適中、附湯能跟照片一樣滿滿豆芽的話,整體來說會更加分,我們的回購意願會更高!

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AUMAUM Dosirak 韓定食 店家資訊

AUMAUM Dosirak 韓定食
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄18號
電話:(02)2756-8583
營業時間:星期一~星期五 11:00~19:00,星期六~星期日 公休
菜單:AUMAUM Dosirak 韓定食 菜單
服務費:不收服務費
官網:https://www.aumaum.com.tw/
粉絲團:AUMAUM Dosirak 韓定食
交通:捷運市政府站1號出口步行約4分鐘即可抵達,鄰近公車站牌為聯合報

店家/景點資訊

  • 店家名稱:AUMAUM Dosirak 韓定食
  • 所在地址:110臺灣台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄18號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 11:00-19:00
  • 店家電話:(02)2756-8583
  • 評價:★★★★


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[註]文章內容由網站J&A的旅行授權提供(原文連結)

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