彰化美食-林記糕餅舖-隱藏黃昏市場內！40多年烘焙手藝的超人氣排隊蛋黃酥，中秋禮盒推薦/彰化大埔黃昏市場內

這間隱藏在黃昏市場內的林記糕餅舖可是超有人氣的排隊蛋黃酥，是有40多年烘焙手藝的林師傅2016年創立，至今已傳承給三個女兒經營，每到逢年過節更是人氣滿滿，中秋節更是造成搶購熱潮，就連1001個故事也來報導推薦，完全不輸知名的蛋黃酥唷！！

現場有販售蛋黃酥、綠豆椪、老婆餅等等，價格落在$48~$730之間，綠豆椪有分葷素，不論適盒裝、鐵盒裝都有，送禮自吃都不失禮，近期還有跟宇宙明星BT21聯名鐵盒，相當可愛唷！！

林記糕餅舖 在哪？

林記糕餅舖位於彰化大埔黃昏市場內，開車的話有停車場可以停放，趁著七月去台中工作順道過來，還好人潮還沒很多相當幸運，官網下單的話真的下手要快，不然很快就額滿了唷！！

• 店家名稱：林記糕餅舖
• 所在地址：500臺灣彰化縣彰化市大埔路320-1號

現場小櫥窗擺滿了各種裸裝、盒裝、鐵盒裝的蛋黃酥、綠豆椪，還有販售老婆餅，不過來這的人幾乎都是人手好幾盒蛋黃酥禮盒，中秋節前夕肯定會大排長龍，真的好要提早預訂才吃得到

這間糕餅舖是由林家五人及餓犬仔仔2016年共同創立，由40多年烘焙手藝的林師傅製作，以做給三個女兒吃的心來製作每一份糕餅，後來傳承給三個女兒善用網路行銷，現在每到中秋節都是大排長龍的盛況

店內的糕餅都是原料嚴選，用料安心、製作用心，吃起來有家的味道與溫度，家常美味又不過田、不過由、不膩口，難怪一吃就會愛上這樣的好味道

價目表

中秋節前夕開始就會停止販售老婆餅、綠豆椪，全心的製作蛋黃酥，所以如果想吃綠豆椪、老婆餅，建議中秋節過後再來唷！！

現場也放上了牌子告知大家糕餅的保存期限、保存方式、食用方式，以及注意事項，因為手工製作沒添加防腐劑等添加物，所以保存期限不長唷！！

這次中秋與BT21聯名，推出了新盒型鐵盒9入裝，還附贈了環保袋，鐵盒有黃色跟紫色可以選擇，中秋過後就絕版啦！！

中秋禮盒紙盒裝的有分6入跟15入，盒裝的價格比較高一些，裸裝的話一顆48元，如果自己吃的話建議可以買裸裝唷！！

老婆餅、綠豆椪看起來也很不錯，非中秋節也可以來試試看這兩款糕餅

個人是買了6入盒裝，畢竟蛋黃酥熱量有點高，雖然好吃但吃太多真的太罪惡了啦！！所以剛剛好就好，送禮的話15入倒是不錯的選擇唷！！

蛋黃酥 六入禮盒

六入禮盒很方便，可以直接手提方便攜帶，滿喜歡這樣的設計，包裝也簡約可愛～

禮盒是採抽屜式的抽拉方式，滿好收納的，雖然過程提著碰碰撞撞的，不過裡面的蛋黃酥依舊完整，相當耐提

一盒裡面有6顆，每顆個頭都相當大顆，跟一般蛋黃酥比偏大一些，上色也香均勻～

不過因為外層酥皮比較酥，還是有些許碎的酥皮，但整個還是完好的，不影響吃起來的口感唷！！

一切開來就可以看到層層堆疊的酥皮超級薄，底部屁股相當酥口，鹹蛋黃帶有濕潤度不乾吃起來鹹度較高些，紅豆沙的甜度剛好也是帶有濕潤度，整體吃起來酥香不甜膩，喜歡酥皮鹹蛋黃香氣重一些的相當推薦這家唷！！

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