不得不說這間從清末傳承至今的百年餅店薛榮興西點麵包店,如此屹立不搖自然有它的獨特之處,這間真的是相當低調,如果不是意外發現還真的不知道有這家,目前已經傳承到第四代,是間相當傳統的糕餅店
販售的品項有甜鹹小月餅、花生糕、李鹹糕、綠豆糕、凸餅、蛋黃酥、麵茶、黑芝麻、四方香糕等等,每天販售的品項數量不一定,建議想購買可以事先打電話來詢問才不會白跑一趟唷!!我們第一天來購買蛋黃酥還撲空,老闆娘說因為蛋黃缺貨,隔兩天才有,而且當天製作的數量也有限,還好我們有搶到兩盒,蛋黃酥真的是相當古早味,口感甜鹹酥香,屁股也酥酥的相當愛~
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薛榮興西點麵包店 在哪?
薛榮興西點麵包店鄰近城隍街的西後街上,就在宜蘭城隍廟附近,距離宜蘭火車站開車大約5分鐘路程,附近的花宅咖啡甜點飲品也有與薛榮興合作唷!!
- 店家名稱:薛榮興 西點麵包店 三代老店
- 所在地址:260臺灣宜蘭縣宜蘭市西後街90號
店的外觀就很有年代感,薛榮興創始於清末,百餘年前至今的老品牌,現在已經傳承到第四代了,是宜蘭是家喻戶曉的糕餅店,第四代老闆改良了傳統糕餅又創發西點麵包品項,是不少人從小吃到大的糕餅麵包店~
店內環境
店內的擺設也相當傳統,當天出爐的小月餅、蛋黃酥都會放在平台上,想要混搭或者單買都可以,老闆相當熱情也很愛聊天,看起來七十幾歲,是間相當有人情味的小店
小月餅有分堅果綜合、傳統綠豆、咖哩肉、棗泥等四種口味,一顆$25,是不少人從小到大愛吃的月餅之一
糕仔有特級花生糕、顆粒鳳梨糕、甘味李鹹糕、古早味綠豆糕、養生黑芝麻鹹糕、古早味綠豆Q糕、古早味黑糖Q糕等等口味,一顆$17,當成下午茶配上茶點也不錯
拜拜很常見的四方香糕這裡也有販售唷!!
蛋黃酥則有分紅豆和棗泥兩種口味,一顆$55,不是每天都有販售,建議先打電話來詢問唷!!
月餅禮盒
6入裝相當傳統的禮盒包裝,很有喜氣感的禮盒,過年過節送禮或者當伴手禮都很不錯,自己吃的話可以使用一般塑膠盒裝,價格都是一樣的唷!!
白芝麻口味是棗泥、黑芝麻是紅豆口味,兩種口味都各有愛好者
紅豆蛋黃酥
蛋黃酥每顆都滿大顆的,跟一般蛋黃酥比偏大些,外層上色也相當均勻~
切面可以看到層層堆疊的餅皮,外皮相當酥到一切就碎了,底層屁股則是我愛的酥脆口感,有點像餅乾的口感,蛋黃帶點濕潤度與些微的鹹香,紅豆餡則是偏甜一些,不過整體吃起來鹹甜剛剛好,喜歡酥皮口感的很推薦這家唷!!
棗泥蛋黃酥
棗泥口味與紅豆餡口味味道沒有差太多,不過棗泥口味酸味偏重,口感更加滑順,是相當耐吃的的口味,也是不少人超推的口味,因為沒有添加任何添加物防腐劑,所以蛋黃酥能放的天數也不多,是相當傳統的古早味糕餅
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店家/景點資訊
- 店家名稱:薛榮興西點麵包店
- 所在地址:260臺灣宜蘭縣宜蘭市西後街90號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:30-20:30
- 店家電話:03-9323342
- 評價:★★★★★
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