台中美食-香格禮坊-在地深耕31年！沒預訂排到天荒地老，超夯傳統蛋黃酥一顆42元，中秋禮盒推薦/鄰近國立自然科學博物館植物園

這間香格禮坊是在地相當知名的餅店，在地經營31個年頭之久，每到中秋節前就是大排長龍的盛況，沒有事先預訂真的會排到天荒地老，建議想吃真的要早早預訂或者一開店就來排隊

這間是自從有人買給我吃後就很喜歡的蛋黃酥店之一，除了販售蛋黃酥外，還有販售芋Q餅、小月餅、太陽餅、鳳梨酥、綠豆凸等，不知道怎麼挑選也有綜合禮盒，價位落在$120~$780之間，蛋黃酥平均下來一顆只要42元，滿平價的，不過10/10會調整價格為46元，想吃不妨趁這波嚕！！

香格禮坊 在哪？

香格禮坊鄰近國立自然科學博物館植物園，在梅亭街住宅巷弄內，看到門口排很長就是了，還好當天人潮還算可以，趕緊來排隊購買，越到中秋前夕排隊人潮可是會更誇張，生意真的超好，開車的話停車比較不方便，需要在外圍找停車格或者收費停車場停放～

• 店家名稱：香格禮坊
• 所在地址：404臺灣台中市北區梅亭街557號

當天排了一陣子，還好工作人員動作都很快速，沒有等很久就輪到我了，等候期間也可以拿DM看一下需要什麼禮盒？需要幾盒？這樣才不會讓後面的人等太久

還有專門摺紙盒的工作人員，手都沒有停過，滿滿的紙盒堆積，可見訂單量真的很大

中秋節前蛋黃酥不漲價，10/10起蛋黃酥就會變成一顆46元嚕！

門市內滿滿的禮盒，工作人員相當多，所以整個動作也相當俐落快速

價目表

除了超人氣的蛋黃酥外，也有小月餅、芋Q餅、鳳梨酥、太陽餅、綠豆凸等，蛋黃酥有分五入、十入、十二入、十五入，平均下來單一顆42元，真的是相當便宜

不少人都是一大袋、兩大袋的買，好像不用錢一樣，我自己也有幫友人和家人買，結果一出來不得了，超大一袋～

蛋黃酥禮盒

蛋黃酥10入禮盒

送人個人覺得10入禮盒滿剛好的～

蛋黃酥5入禮盒

個人是買五入裝，長條型的包裝也滿好看的，一盒五入很剛好，畢竟蛋黃酥的熱量很高，有吃到就很滿足啦！！

蛋黃酥的個頭蠻大一顆的，上色也相當均勻，不過這家蛋黃酥就沒有用芝麻點綴，外皮也相當光滑，因為外層酥皮很酥，所以還是有些許碎的酥皮，不過也不影響口感

屁股也是帶有酥皮口感，酥鬆脆脆的口感像餅乾

剖面開來烏豆沙內餡較多，甜度不會太高，鹹蛋黃也是很大一顆，口感綿密鹹香帶點濕潤不會太乾，酥皮則奶香味比較濃郁些，整體吃起來不會太過甜膩，而且外皮酥香屁股酥脆，真的很有層次口感，也不會太過油膩，如果喜歡口感有層次酥香又不甜膩滿推薦這家的唷！！

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