双聖餐廳食記|美式家庭餐廳双聖2022全新菜單打造全新双聖代推薦必點

雙聖-2

在台北想找親子友善餐廳?這間美式餐廳已經在台北超過35個年頭,2022十月份推出新菜單,不管是義大利麵、排餐或是招牌必點的聖代,都是媽媽和女兒的最愛。為歡慶新菜單登場,凡於10/6 ( 四) -10/16 (日)活動期間內憑双聖LINE會員優惠券可享有單/雙球冰淇淋買一送一限定優惠!就連新推出的鹹食,媽媽也都覺得超讚,「魯本牛肉三明治」、「義式捲心麵雞肉沙拉」及「碳烤豬肋排」等品項很適合三五好友一起分享。

今天就來好好跟大家介紹双聖SWENSEN’s美式餐飲。双聖真的是從小吃到大,1948年創始於美國舊金山的双聖,以冰淇淋專賣店起家。今天到訪的是民生東路的本店,秉持『製造最好的冰淇淋』的信念,使用頂級新鮮牛乳及純天然原料。口感香醇滑順,乳香味十足,讓双聖冰淇淋至今依舊是大小朋友的最愛。

双聖餐廳用餐環境

雙聖-1

双聖經典的美式早餐是台灣Brunch的鼻祖,道地美式餐點,多年來征服了無數人的胃。現在推出2022新菜單,不管是鹹食或是甜食都讓媽咪超級期待,尤其聽到双聖冰淇淋專門店雙胞胎更是非常興奮。

雙聖-3

店內裝潢非常復古奢華,有點二戰時代美軍俱樂部的感覺。窗外街景是鬧中取靜的台北市中心,用餐環境一級棒。真的會讓人有置身悠閒雅緻的舊金山氛圍,溫暖金黃的愜意回憶。

雙聖-38

 

双聖民生店:(02)2545-9999

台北市民生東路三段135號7F

營業時間 週一公休

週二到週四:11:30-14:30,17:30-21:30 ;

週五:11:30-14:30,17:30-22:00 ;

假日及例假日:8:00-22:00

 

義式捲心麵雞肉沙拉 NT$350

 

雙聖-4

店內服務人員制服整齊笑容親切,出餐速度也很快,先上來這一盆義式捲心沙拉。這是双聖2022十月份才推出的新菜單,

將義式結合美式BLT沙拉概念,搭配嫩烤雞肉、美式生菜、培根、番茄等拌入義大利油醋醬,清爽飽足滋味適合聚餐開胃享用。

雙聖-6

 

義式捲心麵雞肉沙拉將義式彩色螺旋麵結合美式BLT沙拉概念,搭配嫩烤雞肉、美式生菜、培根、番茄等拌入義大利油醋醬,清爽飽足滋味適合聚餐開胃享用

雙聖-8

大蒜麵包酥香脆口,小妞一人分了一塊。

雙聖-9

沙拉上鋪滿舒肥雞胸肉,清爽不油膩,肉質軟嫩又甜,整盤沙拉份量很大,分成四人份都不算少。

雙聖-10

裡面的燻培根非常香,而且越嚼越出味,搭配生菜真心絕配,一開始咬出生菜的脆,然後是滿嘴咀嚼出的培根香氣,再有淡淡的美奶滋風味,鹹甜鮮脆齊備,非常爽口開胃。

魯本牛肉三明治$325

雙聖-20

運用全麥麵包為底夾入醃漬恰到好處美國鹹牛肉、乳香濃郁瑞士起司及散發獨有香氣與酸感的德國酸菜烤至金黃酥脆。

双聖這次新菜單首波主打就是「魯本牛肉三明治」,薯條也是瞬間銷售一空,店家的薯條酥脆飽滿,香氣十足,厚切口感很棒。

雙聖-18

魯本三明治超級道地、以重現經典美國熱三明治為概念,運用全麥麵包為底夾入醃漬到恰到好處的美國鹹牛肉、乳香濃郁瑞士起司及散發獨有香氣與酸感的德國酸菜烤至金黃酥脆,一口咬下牽絲起司與肉汁瞬間佔據味蕾,澎湃滋味令人一口接一口,尤其燒烤火候控制得非常精準,表面金黃透亮,外酥內嫩,咬下去有滋脆開的聲音。

雙聖-16

牛肉份量巨多,不管怎麼咬一定都會滿出來。牛肉風味絕佳,吃起來有非常高的滿足感。

 

草莓雪客

雙聖-24

隨著主餐上桌,飲料也同時進場。看到飲料上漂浮的冰淇淋小孩就暴動了。

雙聖-23

這一杯是草莓奶昔,基底奶昔的風味跟草莓冰淇淋一樣香滑順口,冰淇淋濃郁紮實,每一口都會讓齒頰留香。

雙聖-12

這一杯漂浮汽水是雪碧加上巧克力冰淇淋,兩種都是小孩的最愛。

雙聖-14

巧克力冰淇淋甜度適中,可可香氣頂級,入口即化,而且融化在汽水中也沒有違和感,不過都吃進小妞和小豬的肚子裡了。

金沙鹹蛋黃義大利麵(煙燻鴨胸) NT$360

雙聖-26

這一道是鴨肉金沙義大利麵,台式風味的創意料理,鮮豔活潑的配色讓人提升食慾。

結合義式料理與在地鹹蛋黃概念拌入多樣香料製成基底金黃醬,Q彈細扁麵吸附飽滿醬汁,搭配帶有焦糖色澤煙燻鴨胸。

雙聖-37

鴨肉Q彈鮮甜,在鹹蛋黃醬搭配下更提升鮮度,麵條料理的非常入味,每一口都有流沙的感覺。

双聖來台灣35年,以聖代起家的美式餐廳在2022年融入道地台灣味,融合多元文化的鹹蛋黃鴨肉義大利麵,巧妙完美的融合了中西特色,重點是超級好吃。

雙聖-29

雙聖的餐點份量都不小,吃美式餐廳就是多樣大家SHARE,可以品嚐更多種食物。

雙聖-28

不論是麵條的口感還是醬汁收的完美度,都讓這道餐點非常美味,好吃也有飽足感。

炭烤豬肋排$495

雙聖-30

以獨家特調香料醃製肋排後抹上經典BBQ醬煙燻慢烤至表皮酥脆,內裡軟嫩多汁搭配酥脆薯條,三五好友團聚必點選項。

 

雙聖-32

炭烤豬肋排其實是双聖經過多年推敲改良,成為口味更貼近台灣人的豬肋排,肋條肉軟嫩多汁、醬料少酸、入口即化,小妞本來一人分一根,吃完之後跑過來搶。有點照燒醬燒烤醬、BBQ醬綜合版的濃稠醬汁緊密的流淌在每一塊切下的肋條上,每一口都能吃到多汁的肉條與提味的醬料。

雙聖-33

 

而且刀子輕輕劃下就能切開,感覺沒牙齒的小孩也能吃。真的是超級軟嫩,是我個人大力推薦適合親子共食的餐點。

雙聖-35

乍看份量不大,但吃個兩條才知道很飽。

雙聖-39

吧台區很氣派,完全可以當作電影的場景。

 

 

雙聖-41

角落有可愛的童畫,應該是之前辦的繪畫活動。小孩畫冰淇淋應該都是很開心的。

現在的餐廳都會幫孩子準備畫圖著色紙,超級貼心。

蕉心布蕾 NT$295

雙聖-42

吃飽後便是最期待的冰淇淋時間。這一道是蕉心布蕾主要是臻果磨卡冰淇淋搭配最底層的烤布蕾,旁邊有炙燒過的焦糖香蕉和豪邁的堅果,三球冰淇淋在巧克力醬的點綴下讓人特別想征服。

 

雙聖-44

蕉心布蕾以翻玩經典法式烤布蕾為靈感,運用每日新鮮手作焦糖布蕾搭配新鮮香蕉、獨家摩卡杏仁巧克力冰淇淋與綿滑鮮奶油製成,薄脆焦糖外皮與軟綿內裡揉和帶有杏仁果粒的摩卡杏仁冰淇淋,濃郁咖啡與巧克力香氣,搭配絲滑細緻布丁體合而為一,真的是大人小孩都停不住一口接一口吃,鮮奶油跟臻果都灑的很澎派。

雙聖-45

小孩等待媽咪拍照的時候,就已經迫不及待的想偷吃了。

雙聖-49

都不用招呼不用指揮,三個人圍上來齊心協力的消滅冰淇淋中。

雙聖-47

双聖聖代最特別的就是有整顆完整的核桃堅果,再搭配上炙燒的香蕉,最底下鋪滿的烤布蕾更是有畫龍點睛巧妙的效果。

小孩最愛的烤布蕾,搭配吃起來有堅果的香氣、焦糖的脆甜再搭配上巧克力冰淇淋濃郁的口感,我自己非常喜歡。

双聖代 NT$340

雙聖-52

「双聖代」運用酸甜草莓醬鋪底,加入滿滿切成方丁狀紐約經典重乳酪蛋糕、整顆新鮮草莓、双聖草莓冰淇淋及滑順鮮奶油製成,杯頂插上白巧克力飾片增添視覺層次感,入口時鮮奶油與微酸草莓冰淇淋於口中化開,爾後乳酪蛋糕濃郁起司香氣瞬時佔據味蕾,莓果甜香與紮實糕體兩者相互映襯卻仍彼此毫不衝突,象徵X與Y兩個世代間同中求異的想法激發與異中求同的傳承與融合,讓双聖冰淇淋不但擁有絕妙滋味,且在乘載著双世代的共同記憶下,開創手作冰淇淋聖代新高度!

雙聖-50

我以前念東吳大學的時候,覺得最幸福的事情就是在士林双聖來個草莓聖代。沒想到現在帶著孩子一起吃,吃的是滿滿的回憶啊!酸甜的草莓醬搭配上切成方塊狀到起司蛋糕,整顆新鮮草莓和双聖的草莓冰淇淋,  真的是双聖必點的完美絕配。

雙聖-54

美麗的草莓醬讓冰淇淋浪漫起來,小孩們專門進攻草莓,尤其新鮮草莓搭配上双聖的草莓冰,草莓醬,他們一口一口根本停不下來!

雙聖-53

媽媽喜歡的是起司蛋糕,起司蛋糕鋪滿整個草莓聖代,新鮮的草莓和草莓冰淇淋,搭配上濃郁的起司,切成恰到好處的起司幾乎是每一口吃起來酸酸甜甜的口感豐富又多層次。

雙聖-55

双聖西餐廳SWENSEN’Sˇ品牌故事

源自美國舊金山的双聖冰淇淋連鎖餐廳,設立於1948年,創始人 MR. EARLE SWENSEN 於舊金山 RUSSIN HILL 區的 UNION 和 HYDE 兩街交叉口,創立第一家双聖冰淇淋店。

 

「溫馨迷人的傳統美式家庭餐廳」,橡木地板與暖黃燈光,懷舊復古的氛圍陪伴著無數人走過美好的童年記憶,一客澎湃的双聖主餐,一份迷人的環遊世界。豐盛家常滋味與甜蜜入心口味伴你度過日日的悠閒時光。

 

期待大手拉小手,推開大門,置身悠閒雅緻的舊金山氛圍,留下溫暖金黃的愜意回憶。

 

FB:https://www.facebook.com/SWICPromotion/

 

 


延伸閱讀

GA瀏覽人氣:0

[註]文章內容由網站mrsyangblogcom授權提供(原文連結)

關於作者「mrsyangblogcom

水瓶座媽咪,帶著雙胞胎多多奈奈和小豬三寶一起環遊世界,用部落格文章記錄親子旅行、親子餐廳、特色公園、各式各樣的親子美食、繪本、童書、教具,師大教育研究所畢業,念完博士最後還是決定在部落格堆疊自己的生活和夢想,偶而對於教育時事的關注,偶而來點網路購物的開箱心得,偶而放縱一下來個美食饗宴,愛拍照愛旅行愛囉唆的偽文青,歡迎來逛逛看看文章,歡迎到我的邦邦或粉絲團按讚留言。 拍照設備:Nikon D750 粉絲團:菲常好攝 / 雙胞胎多多奈奈 podcast:菲菲之音 [email protected]