【老担 阿璋肉圓】彰化美食|那些年我們一起吃的肉圓!來彰化一定要朝聖的超美味肉圓!廢話不多說~阿姨先給我來兩顆~中肯‧食記!

【老担 阿璋肉圓】彰化美食|那些年我們一起吃的肉圓!來彰化一定要朝聖的超美味肉圓!廢話不多說~阿姨先給我來兩顆~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

說起彰化美食,絕對不能錯過得肉圓!那肉圓中的霸王應該毫無意外的就是這家「老担 阿璋肉圓」!原本阿璋就已經很夯了,前幾年又因為九把刀的電影「那些年,我們一起追的女孩」再度爆紅!熱門的時段幾乎一位難求~~包子爸這天來到彰化,一定要來阿璋朝聖一下!廢話不多說~阿姨給我來兩顆肉圓先~~~




【老担 阿璋肉圓】彰化美食|那些年我們一起吃的肉圓!來彰化一定要朝聖的超美味肉圓!廢話不多說~阿姨先給我來兩顆~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

「老担 阿璋肉圓」幾乎可以說是彰化在地美食的代表了!甚至這肉圓都曾經端上過國宴,可以說是一間厲害到不行的老店~~




【老担 阿璋肉圓】彰化美食|那些年我們一起吃的肉圓!來彰化一定要朝聖的超美味肉圓!廢話不多說~阿姨先給我來兩顆~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

一整條街的入口,左邊跟右邊都是老阿璋肉圓,點完肉圓之後你想坐哪裡都可以~~因為生意太好了,所以店面越來越大,也算是另類台灣經濟奇蹟吧!哈哈!




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包子爸選擇坐在老攤這一側來用餐,感覺比較古早味~~

整體來說,用餐環境相當乾淨,沒有老店那種陳舊感,但仍然相當有味道。

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找好位子之後就來找阿姨點肉圓了,旁邊放著知名電影「那些年,我們一起追的女孩」的立牌,一晃眼,這電影已經上演了11年了!時間過得真快!




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肉圓  50元

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阿璋肉圓是國宴等級的肉圓,只要漲價都會上新聞頭版的那種~~XD

不知不覺,這國民美食的肉圓,也一顆漲價到50元了,很微妙的價格,說真的,一顆吃不飽,兩顆剛剛好,但兩顆就要100元,再來碗湯快要150元解決一餐,小吃價格都變得不小吃了~~

但必須說,阿璋肉圓真的對得起他的盛名!

包子爸覺得真的超級無敵好吃,原則上我是不怎麼熱愛肉圓的,但阿璋我真的很可以!

無論是外皮的Q度還有內餡赤肉的口感調味,都是上乘!

加上醬料有夠牆!白醬、紅醬加上大蒜辣椒的昇華,我只能說,兩顆可能都吃不夠~~還得再來第三顆才過癮!哈哈!




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沒有加香菜跟辣椒的版本,一樣好吃!

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苦瓜排骨  45元

很清爽甘甜的風味,苦瓜切的蠻大塊的,排骨也不少,不會不好喝,但跟肉圓的超級美味比起來,這湯就只能作為陪襯了……..

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龍骨髓湯  45元

骨髓加上蒸蛋,滿滿中藥材香氣,可以說是阿璋的招牌湯品,喜歡吃骨髓如豆腐般軟Q口感加上愛中藥湯頭的朋友,這碗絕對很適合你~~




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內用區都有提供香菜跟辣椒紅醬自己加到飽~~

喜歡香菜的朋友絕對可以吃爽爽!

另外,阿璋的紅醬辣椒也很有特色,辣度足,而且非常添香~~超厲害的!

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旁邊還有熱騰騰的一鍋清湯可以自取~~

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據說加湯的肉圓才是完全體的肉圓!

建議可以先將肉圓的皮給吃完留下一些赤肉內餡,搭配碗內的醬汁,舀上一大匙清湯,這樣的一碗湯,可以說是有夠好喝~~

清湯旁邊還有提供胡椒粉,香氣十分足,胡椒辣度夠,灑上清湯裡,即使沒有肉圓醬料,直接喝也是一碗很夠味的清湯,只能說阿璋佛心,自己有賣湯還免費提供清湯,而且還可以讓你喝到飽~~不過,這就是台灣的古早人情味吧!阿璋肉圓,讚讚的!真好吃~~

 

 




 


 

 

 

 

老担 阿璋肉圓

地址:彰化縣彰化市長安街144號

營業時間:09:30–22:00

電話: 04 722 9517

 

 

 




 

【老担 阿璋肉圓】彰化美食|那些年我們一起吃的肉圓!來彰化一定要朝聖的超美味肉圓!廢話不多說~阿姨先給我來兩顆~中肯‧食記

 

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:老担 阿璋肉圓
  • 所在地址:臺灣彰化縣彰化市長安街144號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 9:00-22:00
  • 店家電話:04 722 9517
  • 評價:★★★★★


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