【阿來甜不辣】捷運後山埤站|南港甜不辣界唯一霸主.在地人最愛銅板小吃.Google評價破千則好評~中肯‧食記!

【阿來甜不辣】捷運後山埤站|南港甜不辣界唯一霸主.在地人最愛銅板小吃.Google評價破千則好評~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

甜不辣這種國民小吃,看似簡單,但要做到好吃可不容易!這間位於南港的「阿來甜不辣」,絕對可以稱為在地扛霸子!每到中午用餐時間,甚至一直到下午時段,每次經過幾乎店內都是滿滿滿的,不只內用生意很好,來外帶的客人更是絡繹不絕,究竟是有何魅力?才能當南港甜不辣圈的霸主,跟著包子爸的食記看下去就對了~~XD




【阿來甜不辣】捷運後山埤站|南港甜不辣界唯一霸主.在地人最愛銅板小吃.Google評價破千則好評~中肯‧食記! @包子爸の食尚攝影手札

阿來甜不辣就在南港後山埤捷運站三號出口出來,走個200公尺就能看到了,嚴格來說算是在超人氣的永吉涼麵斜對面,不過阿來的招牌做的不是很明顯,第一次來要認真找一下,但也不會很難找啦~~

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中午用餐時間,即使受到疫情影響,生意還是強強滾~~

而且包子爸發現,中午來用餐的蠻多女性客人的,也許甜不辣對於女生來說算是輕食的一種~~XD




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基本上阿來就擺明了純賣甜不辣,另外有賣貢丸湯跟冬粉湯,另外甜不辣也可以加冬粉,點一份甜不辣還可以加湯喝到飽,可以說銅板價就可以搞定一餐,CP值算相當高~

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台式甜不辣的特點就是要醬汁加湯~~~

滿滿的一大鍋熱湯,任君喝~~這也是吃甜不辣最大的魅力之一。




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甜不辣  大份 80元    小份 60元

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老實說,看了阿來甜不辣的賣相,就能瞬間明白為什麼生意這麼好!稱為南港甜不辣界的王者絕對沒有疑義!!!!

甜不辣是一種燉煮的食物,但也正因為燉煮,所以食材很容易泡爛!

客官您看看,阿來的甜不辣每樣食材看起來是不是都金光閃閃,一點都不會讓人覺得軟趴趴,光是這點就值得大讚~~

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阿來有提供兩種辣椒,一種是辣油,另一種是純辣椒。

依照自己的喜好加,包子爸更愛純辣椒,重口味,搭配甜辣醬超級無敵加分~~




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這塊圓形的甜不辣,即使經過燉煮,吃起來依然Q彈無比,而且魚漿香氣很足,在食材這部份,絕對可以感覺的出來阿來的用心!

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另外,好吃甜不辣還有一大要素,就是脆口甘甜的蘿蔔!

不要以為蘿蔔煮到軟爛才是好吃,要帶脆甜才是王道,阿來的蘿蔔正是極品~~吃過你就知道!




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阿來的甜辣醬也是一絕,包子爸覺得很夠味,但不會太鹹,甜度適中,也不會太稀或太濃稠,總而言之阿來的甜辣醬每次我都會請老闆幫我加多一點,裹著超厚醬汁一口吃才爽!

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米血糕一樣不能煮的太爛,有些地方的米血煮到都發白了,糯米都煮軟了,這樣絕對母湯!

阿來很用心的對待米血,保證Q彈有口感,而且帶著糯米香,沾點甜不辣超正點~

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油豆腐也是超強,一樣堅挺不變形的油豆腐,咬下一口會爆湯汁,很精彩的豆香,好吃~~




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另外有類似燒賣和丸子的東西也相當精彩,建議兩種辣椒搭配著吃,都很增香提味!

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這辣椒醬是超級重口味,鹹度足,包子爸超愛,越吃會越涮嘴的那種~~

裹著甜辣醬汁再配上一大口辣椒,超對味!之後加湯也更香~~




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碗底剩下的甜辣醬,舀上一大碗熱湯,混在一起喝下才是最完美的吃甜不辣儀式感!

懂的人就懂,是甜不辣控應該就會懂包子爸在表達什麼~~

大力推薦這間阿來,你不會失望的!

 

 

 


 

 

 

 

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阿來甜不辣

地址:台北市南港區同德路45號

營業時間:10:00–19:30(週日店休)

電話:02 2651 5899

 

 

 

 

 

 




 

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿來甜不辣
  • 所在地址:115臺灣台北市南港區同德路45號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 10:00-19:30
  • 店家電話:02 2651 5899
  • 評價:★★★★★


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