中壢美食 豚戈拉麵 一個愛吃拉麵的老闆所經營的日式風格拉麵店

中壢拉麵可以來這一家-豚戈拉麵

店家位置在中壢SOGO、威尼斯商圈附近

可以吃到拉麵、日本進口的汽水以及各式精釀啤酒

一口拉麵一口啤酒不是夢，就像在日本一樣

而且可以免費續麵一次，鹹淡濃度都可以客製化調整

是不是很讚啊?

豚戈拉麵小介紹:

成立於2016年，目前有中壢與桃園兩家店面

因為老闆從小就喜歡吃拉麵，但是發現在自己的家鄉桃園幾乎沒有道地的日式拉麵

幾乎都是使用調理包調出來的拉麵，讓老闆起心動念想在自己的家鄉開一家道地且用心熬煮的拉麵

於是老闆每天通勤到台北找日本師傅拜師學藝

剛開始是以日本屋台（路邊攤）的形式販賣

後來想給客人更舒適的用餐環境，於是開了店面

而店內餐點幾乎全是店家自己製作，堅持只使用天然食材

環境介紹

店內的空間雖然不是很大

但是卻很有氣氛

有吧檯座位也有雙人、四人座位

一個人來吃拉麵也不尷尬

店內附有白開水與佐料

也有賣冷凍包，大家可以買回去自行加熱就可以吃

菜單分享

豚戈拉麵必點美食

日本進口汽水

來豚戈拉麵，除了吃拉麵之外

日本進口的汽水或者精釀啤酒

都是滿值得點的!

可以享受一口拉麵一口汽水、啤酒

下圖是美媽點的哈密瓜與鳳梨汽水

涼拌小菜: 檸香蘿蔔

店家使用水果醋醃製，酸甜酸甜，吃起來脆脆的

夏天吃相當的清爽解膩

很適合搭配拉麵

涼拌小菜: 胡麻豆腐

選用的胡麻醬很好吃，吃在嘴裡涼涼的很清爽

在拉麵上桌以前可以先墊墊胃

豚戈酥麻麻拉麵

運用台灣豬骨與雞骨熬製12小時以上的湯

給喜歡重口味、喜歡有辣感

喜歡濃郁湯頭的你

愛喝濃濃湯品的朋友適合選這碗!

有大大的叉燒肉

半顆溏心蛋

與拉麵上的肉末、洋蔥塊均勻攪拌後

香辣過癮

吃不夠還可以再加麵一次

就是要讓你來這裡吃飽飽

這叉燒真的很大片啊!

柚子清湯拉麵

使用鰹魚、鯖魚、昆布，蔬菜熬製的湯

走得是清爽系的路線，吃起來鮮甜不膩

有”雞”叉燒肉、雞腿肉還有半顆溏心蛋

蛋白質超豐富，一碗才賣$200，好值得

光是”雞”叉燒肉片就有3片

肉好多啊!

雞腿肉好嫩不油膩，好吃

還有些許柚子皮

拉麵的軟硬度也可以跟店家客製化

喜歡硬一點、軟一點

都能事先跟店家要求

吃不夠，還能加麵一次

算是滿彈性的^^

開胃菜: 唐揚雞

唐揚雞炸得外酥內多汁，很燙口

調味也好吃，難怪店裡的客人都會是一碗拉麵一份唐揚雞

大家都很懂吃

美美媽咪來說說:

喜歡拉麵嗎? 來吃看看中壢的豚戈TonKo Ramen拉麵&精釀啤酒專門店

一個人下班後想飽餐一頓，或者想跟朋友一起吃碗日式拉麵，都很適合來

別忘了平日的營業時段是下午5:30才開始唷!

附近也滿好停車的!

有銀河廣場可以停，近一點的停車場也能選擇嘟嘟房的中壢威尼斯站喔!

 

 

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