新味醬油米果 來自花蓮吉安鄉農會出產的天皇御用米「吉野1號」的美味

新味醬油米果 來自花蓮吉安鄉農會出產的天皇御用米「吉野1號」的美味 @About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊

新味醬油與花蓮吉安鄉農會合作的新味醬油米果好好吃

喜歡吃米果的朋友不能錯過

大家都知道花蓮米是遠近馳名的

現在,新味醬油與花蓮吉安鄉農會合作的米果上市囉!

運用的就是吉安鄉農會出產的天皇御用米「吉野1號」

融合了新味醬油

讓你每一口都吃得到米香與醬香的新味醬油米果就產生啦^^

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花蓮吉安鄉農會介紹

地址:花蓮縣吉安鄉吉安村吉安路二段90號

電話:03-8521151

官方網站: https://www.ji-an.org.tw/main.asp

吉安鄉農會創立至今已有85年

原先的吉安鄉是日本統治台灣期間的移民村,名為吉野村

由日本人在民國九年7月時,創立吉野村生產販賣利用組合

吉安鄉的位置是東臨太平洋,西倚中央山脈,南連壽豐鄉,北接花蓮市

土地是由木瓜溪與花蓮溪沖積而成的平原

因此非常適合生產水稻與蔬菜

花蓮縣吉安鄉在日治時期被稱為吉野

日本人在當時用改良的方式選育出接近”故鄉風味”的米

後來還進貢給日本天皇,因此有天皇米之稱。

也因此,吉野1號的由來就是如此

這次的米果就是使用吉野1號製作出來

每一包的包裝裡面,都有獨立小包的米果

不怕受潮,吃得時候不怕沾手

真的是大人小孩都適合吃的最佳宅配網購零食推薦

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新味醬油簡介

地址:花蓮市博愛街134號

電話:038-323-068

官方網站: https://www.hsinwei1927.com/

創立於1927年,至今已經超過90年歷史的新味醬油,是花蓮在地百年老店

也是花蓮目前唯一僅存的日式傳統醬油釀造工廠

更是花東最後一家傳統手工醬油工廠

在化學醬油充滿的年代

新味醬油依舊堅持古法釀造,使用大量的手工人力

而麴菌發酵過程更需要耗時整整一年!

這也就是為什麼新味醬油的醬香能一直屹立不搖的原因

這次從新味醬油米果也能完全的感受到其風味

現在花蓮許多老店、知名餐廳、飯店

比如:德利豆乾、液香扁食、戴記扁食、花蓮香扁食、炸彈蔥油餅

南華大陸麵店、花蓮遠雄海洋公園等許多知名店家,均是「新味醬油」的長期合作客戶

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吉野1號介紹

「吉野1號」是日治時期上貢的「天皇米」

這是什麼意思呢?

也就是常常會聽到有人說: 吉安還有種日本人留下的稻種

花蓮農改場委託歷史學者考證「吉野1號」

發現1928年的吉野1號米獻穀田就座落在場區內

由於吉安鄉有肥沃豐富的土質與來自中央山脈奇萊山冷冽無汙染的灌溉水源

目前在台灣只適於花蓮吉安地區種植

所以現在大家都能吃到吉野1號,也能買到當時天皇吃的天皇米

如今把天皇御用米做進了米果,是不是覺得很幸福?

一種尊榮感油然而生啊!!

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新味醬油米果口感

新味醬油米果吃得到一粒粒的天皇御用米

每一口都有新味醬油的自然醬香

米果上還撒了南瓜子與杏仁片

酥脆的口感裡結合了天然堅果的營養

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鹹甜鹹甜的酥酥脆脆

小朋友也好喜歡吃

不知不覺一口接一口,一根接一根

無疑是大人的辦公室零嘴、下午茶零食的首選啊!

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美美媽咪來說說:

如果您也喜歡吃零嘴

喜歡單純又講究美味

非常推薦新味醬油米果

讓您吃得到顆顆米粒的米果香與傳統古法釀造的醬香

香香脆脆口感的必買好物推薦,分享給您

 

 

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