花蓮壽豐鄉美食 鯉魚潭樹屋餐廳 原民風味料理

還記得美美媽咪說我們在花蓮潭心閣親子民宿住宿嗎?

當晚，我們一家四口就來到鯉魚潭樹屋餐廳

這是一家很熱門的餐廳，建議事先打電話訂位。

鯉魚潭樹屋餐廳資訊

地址:花蓮縣壽豐鄉環潭南路2號

電話:0955-996-777

營業時間:每週二公休，平日:10:00-14:00，17:00-22:00。假日10:00-20:00

形式以合菜為主，沒有一成服務費

從潭心閣民宿走路過去不用5分鐘，餐廳是原民風味的料理，

主要是以大圓桌的方式安排座位，因此適合多人或者家庭聚餐。

味道的部分我覺得不錯，新鮮好吃。店內生意很好，最好事先電話訂位

環境分享

裝潢上，外觀算是有特色，裡面就是一般的餐廳形式

我們是平日用餐，下午5:30到餐廳，已經人潮很滿，所以我就不拍攝餐廳內部的座位

菜單分享

菜單的部分，皆以合菜居多。

我們兩大兩小，不囉嗦直接來個1500的合菜，

料理分享

第一道樹屋咪咪飯，說實話上桌時，我們都瞪大了眼，好特別的飯

吃起來是非常有滋味的，飯中帶著淡淡鹹鹹的滋味，拌著花生與蔥，一個人吃兩碗沒問題

松子野味

我不能很正確的說出裡面的菜色是什麼，但是白色的食材感覺充滿膠質，而且是脆的口感

整道菜帶一點酸酸的味道，配上洋蔥，很是開胃好吃

菜單上的鹽烤魚當日沒有，所以換成醉雞

我起先很擔心孩子們不吃，沒想到孩子們後來搶食，

醉雞的確有酒味，卻沒有想像中的酒味很濃

雞肉鮮嫩好吃入味，難怪連孩子們都搶

阿美野菜

這道菜真的是野菜的一種，卻意外地好吃

沒有特殊的菜味，但是有種清淡的風味，吃得出新鮮滋味，孩子也喜歡的野菜，推薦

雞菁筍干

這道菜，我個人認為是比較普通，沒有不好吃，但是就一般般，較沒有驚艷的感覺

招牌鹹豬肉，好吃好吃

外皮酥脆的口感，豬肉帶點鹹沒有任何腥味，配上洋蔥來瓶啤酒，夠讚的啦!

這碗牛蒡紅棗湯，湯頭的滋味很清甜，相當不錯。

兒子很懂挑好的吃，這碗湯喝到見底，一直續碗

最後這道是戀愛的滋味

檸檬片上灑上細砂糖與一顆咖啡豆

我覺得去膩非常棒，酸中帶甜，滋味不錯

孩子們好奇的吃了以後就變這樣…..

美美媽咪來說說:

鯉魚潭樹屋餐廳，我覺得不錯啊! 難怪生意也相當好，客人真的滿多的。

料理與菜色都算是很新鮮也很特別，味道也都滿不錯的。

假如有到鯉魚潭，或者潭心閣住宿，樹屋餐廳是不錯的選擇，分享給大家。

鯉魚潭樹屋餐廳網站請按這裡

 

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