如果你也是放假時很愛在桃園火車站附近出沒，那這篇一定要看

最近美媽發現了一間隱藏在 ATT 筷食尚 裡的火鍋店—秋風軒鍋物桃園店

說到 ATT筷食尚美食，大家可能首先想到的是手搖飲或輕食，但這家的火鍋吃到飽，價格親民料理新鮮

絕對值得你列入 桃園ATT美食 的清單

以前對秋風軒的印象可能是精緻個人鍋，但這次去這家店現在已經升級成「肉肉吃到飽」模式了！

重點是，他們不只是肉品新鮮，連蔬菜吧、飲料區都好豐富

而且偷偷跟你們說，店家為了更貼近我們桃園在地人的口味

在湯頭和食材選用上還特別做了小改款研究，難怪吃起來就是特別對味！

秋風軒鍋物桃園 ATT 筷食尚店交通便利，桃園聚餐首選

這家店就在桃園 ATT 筷食尚裡面，交通真的好方便，從桃園火車站的前站走路過來只要 5 分鐘

在眾多 桃園ATT美食 餐廳中，秋風軒的空間顯得特別乾淨衛生，環境也算寬敞

沒有一般吃到飽餐廳的擁擠感

對於我們這種帶小孩或是推推車的爸媽來說，用餐環境的整潔度與寬敞感真的很重要

三種鍋物價位任你選，CP 值超高

秋風軒的吃到飽價位分成三種，大家可以根據自己的喜好來挑選：

• $468 梅香特選：適合追求高CP 值的朋友，能吃到 6 種基本款肉品

• $538 竹韻盛典：美媽這次選這個！加上原本的常態款，總共可以吃到 10 種肉品，是目前最受歡迎的選擇

• $638 松風饗宴：如果你是和牛控，選這個價位就對了，除了前面的肉品，還有更高規的和牛可以選擇，是想犒賞自己時好選擇

結帳時，有10%服務費

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湯底靈魂：麻辣鍋與雞白湯的完美邂逅

吃火鍋，湯底絕對是關鍵

這次我們選了「麻辣鍋」與「雞白湯底」

1. 鴨血控必衝：麻辣鍋底

說實話，很多吃到飽的麻辣鍋底表現都平平，但秋風軒的麻辣鍋真的還不錯！

裡面的鴨血份量給得很大方，重點是多又嫩，簡直是入口即化

湯頭辣而不燥，拿來涮肉簡直絕配，吸飽湯汁的鴨血每一口都是享受

2. 溫潤鮮甜：雞白湯底

如果不愛吃辣，強烈推薦點他們的雞白湯。

這鍋湯底處理得非常好，完全沒有任何雞腥味，喝起來湯鮮味美，是非常順口的自然甜味

這種鮮甜感會讓你忍不住想一碗接一碗喝下去，暖心又暖胃，用來煮蔬菜涮肉更是能帶出食材原有的甘甜

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538 方案：10 種肉品完全無雷

美媽這次挑戰的是 $538 的「竹韻盛典」，這個方案真的很有誠意，總共包含了 10 種肉品

美媽秉持著實驗精神全部品嚐了一遍，結論是：真的完全無雷！

$538 專屬肉品：

比上一個價位的多了嚴選牛肩小排、牛肩沙朗心、紐西蘭羔羊、寶島櫻桃鴨

這四種肉是選 538 價位享受到的驚喜，肉質嫩度更有感，特別是櫻桃鴨的質感真的很棒，涮完之後口感扎實又帶點油脂香氣。

基礎常態肉品（$468 梅香特選就包含以下肉品）：

包含澳洲低脂牛、特選牛胸腹、嚴選香嫩雞、薄切嫩豬、寶島香肩豬、香嫩雞柳條

雖然是基本款，但品質一點都不馬虎，肉片切得份量十足，吃起來很過癮

整盤肉端上來新鮮度看得到，質感相當不錯，對於想要大口吃肉的朋友來說，還滿值得來品嘗的！

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隱藏版豪氣：新鮮雞蛋自取吃到飽！

這點一定要劃重點！在現在物價飆漲、雞蛋有時候還會變貴的時期，秋風軒竟然提供「新鮮雞蛋自取吃到飽」且完全不限制次數。

現在一般的火鍋吃到飽店真的不多見，很多店現在雞蛋都要另外單點

在這裡，你想拿來當沾醬，或是最後在湯頭裡煮顆半熟蛋、甚至是煮黃金雜炊，通通沒問題

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誠意十足的自助區：蔬菜吧與神級飲品無限供應

除了肉品，自助區更是屬於店家展現誠意的地方

豐盛蔬菜自助吧

這裡的蔬菜種類真的很多，而且看顏色就知道非常新鮮

除了基本的菇菇、高麗菜，還有許多根莖類與特色料品

對於像美媽這種注重飲食均衡的外食族來說，能一次吃到這麼多種當季時蔬，真的非常滿足。

咖哩飯；爆米花；白飯，各式麵類甚至還有奶皇包等也都是無限享用

多樣化飲品與異國咖啡

飲料區的陣容也不錯！這裡不只有一般的汽水機，更有許多外面少見的品項：

• 北海道濃厚豆乳：喝起來非常濃郁，豆香十足，喝一口就像瞬間移動到日本

• 莫凡彼咖啡 & 冷萃咖啡：飯後想來杯有質感的咖啡？這裡也準備好了

• 特色乳飲與手搖風飲品：像是受歡迎的馬祖新村桂花奶茶、或是類手搖飲等級的冷飲

這裡的選擇非常多樣化，讓你吃火鍋也能配好茶

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桃園在地口味的微調研究

在跟店家聊天的過程中，才知道他們對這家店下了不少功夫

為了讓桃園的朋友吃得更開心，他們針對湯頭的鹹度與香氣做了「桃園限定小改款」

這種針對地方口味的研究，讓他們的湯頭喝起來更有層次，更符合我們桃園在地人的胃口。

不管是鹹淡的調整還是辛香料的比例，都能感受到店家的用心，讓大家吃起來更覺得美味、更順口，是那種讓人會想再訪的味道

美美媽咪來說說：桃園火鍋吃到飽秋風軒

整體來說，秋風軒鍋物桃園 ATT 筷食尚店不論是肉品新鮮度、湯頭表現，還是自助吧的豐富程度，都表現得可圈可點

尤其是如果你追求「質感與份量兼具」的吃到飽，這裡不會失望

空間乾淨、食材新鮮、交通便利，不管是全家人要聚餐，還是小倆口約會，這裡都是一個很棒的選擇

下次來桃園火車站逛街，想找 ATT筷食尚美食 或是 桃園ATT美食，別忘了來這裡慰勞一下自己的胃！

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【店家資訊】

• 店名：秋風軒鍋物 桃園 ATT 筷食尚店

• 電話 : 03-271-9007

• 地點：桃園市桃園區中正路 47 號2樓（ATT 筷食尚內）

• 交通：桃園火車站步行 5 分鐘

• 訂位建議：熱門時段建議先電話預約喔！

• 營業時間 : 11:00-22:30

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