[台中北區]香緹果子咖啡館|搬新家環境更寬敞~水果千層蛋糕滿滿的幸福感

在嚐過幾次友人外帶的『香緹果子咖啡館』千層蛋糕之後,一直吵著要去本店嚐鮮,但以前只有假日才營業,要帶著一家老小塞滿店內也很不好意思,最近一得知搬到崇德路新家之後,讓我立馬飛奔南下,內用空間變的更大,只是蛋糕的產量有限,最好在一營業就報到,不然很容易銷售一空喔!!

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香緹果子咖啡館
地址:台中市北區崇德路一段256巷1號
電話:無
營業時間:11:00~19:00(星期一、二公休)
每人低消是一塊$190元以上的蛋糕or一杯飲料
FB:https://www.facebook.com/chantillycircus

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對於一個熱愛吃千層蛋糕的人,專程從桃園往台中衝也是正常的事?(誤)

土耳其藍的招牌相當吸睛,附近不太好停車,建議可以停到榮華街全聯停車場,步行約五分鐘就能抵達。

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從門口進入可以見到店內的座位區很多,友人說比起原店面大上二倍,現在再也不用擔心沒內用座位了~~
但該擔心的是蛋糕賣光光啦…

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如果人數多也可以選擇最後方的長桌,蠻適合在這裡聚會或是聊天,環境也很棒!

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寶石藍的色調是我很喜歡的背景,隨便一面牆都很適合拍出有氣質的照片。

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明明中午就趕緊過來了,看到冰櫃之中的蛋糕已經被買了大半,有很多人都是選擇直接外帶,下午二點時冰櫃已經空空如也,早起的鳥兒才有蟲吃呀…

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香緹水果千層是必點的商品,現在不能去日本吃HARBS,可以在台中香緹果子吃到也有幸福感~

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香緹果子咖啡館MENU菜單

下午茶套餐:兩杯飲料 一份千層蛋糕,千層蛋糕打95折、外帶飲品折$30元

每人低銷是一塊$190元以上的蛋糕or一杯飲料

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飲料的選擇算是蠻多款的,想要喝茶或是手沖咖啡都可以找的到。

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點餐時漏點了咖啡,剛好讓我有時間可以補拍手沖的過程,詢問是否可以拍照,咖啡師笑的很靦腆,後面那位才是老闆。

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我很少喝手沖咖啡,因為喝了晚上常睡不著,但卻很喜歡聞咖啡的香味,站在前面可以聞到濃郁的咖啡香~

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玫瑰紅茶$150、藝妓咖啡$220

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在點玫瑰紅茶時不知道是這麼大一壼,其實這壺可以兩人分享;

玫瑰紅茶有淡淡馨香,無糖熱茶很適合搭配蛋糕甜點,而且可以回沖喔!

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老饕深焙$95

咖啡的苦味比較明顯,也是店家的招牌咖啡,搭配甜點剛剛好中和口感。

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抹茶千層 $190

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上方灑滿小山園抹茶粉,每一層也能嚐到抹茶鮮奶油的香氣,略帶抹茶的苦味,但很有抹茶香,是款大人口味的抹茶千層。

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布蕾千層$190

中間夾著滑溜溜的布蕾,有著焦糖布丁的香氣,口味比較其他款千層甜一些,但很好吃!

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香緹水果千層$190

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這款是我的最愛,加入了許多新鮮水果,酸甜度適中有著濃濃的果香味~

這天吃到的水果有葡萄、柑橘、奇異果、黃金奇異果,口感相當搭,中間的鮮奶油也不會過於甜膩,反而相當融合的將蛋皮與水果貼合在一起,真的是必點口味呀!!

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巧克力千層$220

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我比較少點巧克力口味的甜點,因為本身不愛巧克力的關係,但這巧克力千層是屬於大人口味;

帶著苦甜的滋味,上方還有巧克力碎片,吃起來有著巧克力苦甜的香氣。

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香緹泡芙捲$80

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友人笑說這是被千層蛋糕擔誤的生乳捲!

蛋糕體相當細緻,口感很綿密,鮮奶油也很濃郁不膩口,相當鬆軟入口即化。

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我們一人點了一份千層蛋糕外加一個生乳捲,每人一杯飲料,於是就成了這豐盛的一桌,應該是和姐妹們吃甜點時的日常…

看我們真的很會吃…(誤)

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蜂蜜乳酪冰淇淋

老闆可能看我們太會吃,招待了和御尚品合作的蜂蜜乳酪冰淇淋,這未來是用在正在開發中的舒芙蕾,期待屆時能嚐到新款甜點。

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我們是在試營運期間前往,本來以為知道的人不多,結果下午二點甜點櫃已掃空,想吃千層蛋糕一定要早點到喔,不然只剩飲料可點就會哭哭了…

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[註]文章內容由網站VIVIYU小世界授權提供(原文連結)

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