點點小食光紅豆餅 爆漿紅豆餅只要18元起 雙餡更滿足 自製食材減糖不甜膩!

點點小食光紅豆餅 爆漿紅豆餅只要18元起 雙餡更滿足 自製食材減糖不甜膩! @兔貝比的菲比尋嚐

 

點點小食光紅豆餅是一家車輪餅專賣店,除了古早傳統口味之外,還不斷創新研發新口味,多達近20種!

原先在四維舊址小有名氣,現在搬遷至板橋龍泉街的店面,就不用再擔心被民眾檢舉開單了~

說到爆漿紅豆餅,在板橋地區大家都先會想到太極鱉,但點點小食光紅豆餅也不惶多讓,

傳承上一代的手作精神,嚴選食材自製餡料,還使用無水奶油製作更健康呢!

這天到幸福雞肉飯吃完中餐,發現點點小食光紅豆餅就在附近,就順便買個紅豆餅回家給女兒當放學點心~

 

粉專追起來↓↓↓

 

 

 

點點小食光紅豆餅|交通位置 

 

點點小食光紅豆餅就位在板橋衛生所、文德國小附近,

搭乘公車的話,至聯合醫院(板橋院區)、名來新城(中正路)、名來新城(綠堤街)站下車,走過來都約3-5分鐘,

當然騎機車是最方便的!

 

點點小食光紅豆餅 爆漿紅豆餅只要18元起 雙餡更滿足 自製食材減糖不甜膩! @兔貝比的菲比尋嚐

 

下午一點開始營業,就開始有人排隊了,

走進一看,原來是因為有預約訂單,所以現場就要等一下下!

 

點點小食光紅豆餅 爆漿紅豆餅只要18元起 雙餡更滿足 自製食材減糖不甜膩! @兔貝比的菲比尋嚐

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點點小食光紅豆餅環境

 

店內環境內外各有一個製作烤台,空間維持得很乾淨不雜亂!

 

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一字排開的半成品很壯觀,每個都填入滿滿的內餡,完全不手軟吔!

 

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招牌紅豆餅,看得出來鬆軟的紅豆還帶有顆粒

還有菜脯也是很誇張,不是一般的那種蘿蔔絲,而是菜脯丁!

 

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他們家奶油餅是用無水奶油作成的,感覺很健康,看起來很像奶凍吔!

 

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雙餡配料,一次雙享受呀!

 

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起司蛋,放入整顆雞蛋,但這製作時間比較久,如果想吃的話,需要稍等一下!

 

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洋蔥鮪魚玉米也是真材實料!

 

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這款紅土鹹蛋芋頭是五六日才有的限定口味!

可惜平日吃不到,哭哭~

 

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紅豆餅買回家如果沒馬上吃完,有建議加熱的方法可以參考!

不想現場等候,也可以線上點餐,免去久候時間~

 

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點點小食光紅豆餅菜單價格

 

自行點菜單填寫,註明手機末3碼,製作完成會叫號取餐,再付款~

 

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要麻煩配合店內的點餐方式唷~

 

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點點小食光紅豆餅價格約在18~35元左右,最貴的是限定口味是45元

紅豆餅的口味相當多種,依當天現場食材供應為主,

像我本來想點的花生湯圓口味就沒有,還是想吃的鹹蛋芋頭是來不對時間,哈!

 

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購買的口味,2個一入會註明在包裝袋上~

 

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點點小食光紅豆餅餐點品嚐

 

奶油口味

 

就傳統紅豆餅的基本口味先嚐嚐,我們家吃紅豆餅都是偏愛奶油口味,所以我只有買奶油的~

點點小食光紅豆餅餅皮偏薄、偏軟,腰部帶一點飛碟裙邊,當下吃還會有點脆脆的口感,但如果帶回家就會變軟了~

 

點點小食光紅豆餅 爆漿紅豆餅只要18元起 雙餡更滿足 自製食材減糖不甜膩! @兔貝比的菲比尋嚐

 

奶油餡料有點像卡士達醬又有像奶凍,柔順又香醇,而且不會甜膩,罪惡感可以降低一點! 😆

 

點點小食光紅豆餅 爆漿紅豆餅只要18元起 雙餡更滿足 自製食材減糖不甜膩! @兔貝比的菲比尋嚐

 

爆漿畫面超犯規的啦!

 

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另外選了兩款雙餡的紅豆餅,餅皮上會用食材作記號,

像左邊是燕麥、黑芝麻的是芋頭奶油,右邊白芝麻的是抹茶白玉麻吉口味~

 

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芋頭奶油

 

芋頭餡不是一般市面上已經糊化那種芋泥,吃起來裡面帶有小塊芋頭的口感,

甜度不會太甜,店家有依現代人重視健康的觀念,做了減糖的調整,所以吃起來不會膩!

芋頭搭配招牌奶油,雙餡一起爆漿,光看就很過癮呀~

濕潤又綿密的滑順口感,好喜歡,推推!

 

點點小食光紅豆餅 爆漿紅豆餅只要18元起 雙餡更滿足 自製食材減糖不甜膩! @兔貝比的菲比尋嚐

 

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抹茶白玉麻吉

 

抹茶的味道是很天然的,不是化學調粉那種,濃郁甘醇的抹茶香,帶有一點點微苦,就是很抹的大人味!

配上QQ軟綿的白玉麻吉,吃的時候還會拉絲呢,整個就很日式的風味呀~

抹茶的朋友會喜歡!

 

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雙餡又爆漿,吃起來真的很有飽足感呢!

買回家當下午茶點,幸福滿足呀~~

 

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點點小食光紅豆餅用料實在,個個飽滿又爆漿,吃得出店家用心!

不管是古早口味或是創新口味,都表現不錯,下次經過可以試試唷~

店家/景點資訊

  • 店家名稱:點點小食光紅豆餅
  • 所在地址:新北市板橋區龍泉街96號
  • 營業時間:13:00-19:30
  • 店家電話:0921 652 872
  • 評價:★★★★★


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[註]文章內容由網站twobabyio授權提供(原文連結)

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