兩津號雞肉飯 板橋超人氣排隊美食 壯碩的放山雞 鮮美軟嫩超銷魂 還有爆漿半熟蛋有夠邪惡的啦！

 

兩津號雞肉飯是板橋超人氣銅板美食，每到用餐餐時段，店內總有絡繹不絕的外帶排隊人潮～

以其招牌金牌雞肉飯聞名，限量雞腿便當、雞肉切盤也是熱門商品，是板橋推薦好吃雞肉飯排名之一！

另外還有特色十三香果仁椒麻乾拌麵還有各種雞湯，也是表現優秀～

 

粉專追起來↓↓↓

 

 

 

兩津號雞肉飯｜交通位置 

 

兩津號雞肉飯位於板橋四維市場，

從新埔站一號出口，走過來約3分鐘即可抵達，

因四維路巷子小市場人多，建議騎車來比較方便，

開車只能停大漢橋下停車場，再走進來了～

 

 

木質建築搭配紅色燈籠，有種復古的感覺～

 

 

兩津號雞肉飯｜用餐環境

 

用餐時段人真的爆炸多，有點被嚇到！

不管內用或外帶，都先至右方排隊點餐結帳，

店內其實並不寬敞，座席數也不多，內用自己找位置坐，

所以蠻多客人都是外帶，還好工作人員動作挺快的，也沒有等太久！

 

 

店內選用台東鹿野養殖雞，肉質以『軟嫩甜美』著名

看著櫥窗裡的放山雞，每隻都非常壯碩，看起來很壯觀！

但因為人潮多，消滅很快，如果架上的都沒半隻雞，那就表示可能無緣吃到了～

 

 

限量的雞腿，先搶先贏呀！

 

 

各式古早味小菜～

 

 

店家自製的辣蘿蔔，一定要加的，美味大升級！

 

 

兩津號雞肉飯｜菜單價格

 

兩津號雞肉飯，除了招牌雞肉飯，還有便當、拌麵，雞肉切盤，各式古早味小菜，以及燉湯品。

 

 

兩津號雞肉飯｜餐點品嚐

 

兩津號切盤雞腿飯（便當）

 

看到雞腿是限量的，就點了～

菜肉和飯是分開放，我覺得這樣不錯！

 

 

白飯淋上少許醬油和雞油蔥酥，油亮香Q的米飯，就是一碗簡單的古早滋味！

 

 

雞腿上滿滿油蔥，但不會太過死鹹，

配菜附有炒高麗菜、筍絲、滷蛋、滷油豆腐，調味都很棒，

尤其是高麗菜軟嫩甘甜，很喜歡！

 

 

雞腿肉的肉質吃起來沒有想像中的嫩口，是偏彈牙有口感那種，反而是雞腿肉的皮比較滑嫩，

不過吃起來沒有腥味，還不錯！

如果想去骨，建議點雞肉飯就可以了！

 

 

雞油飯＋爆漿荷包蛋

 

我們另外再加點了一碗雞油飯，是為了要配爆漿荷包蛋的，

結果才發現金牌雞肉飯就有附一顆半熟蛋，哈哈！

 

 

因為一看到爆漿就忍不住要點一份來吃，完全受不了誘惑！

使用台東池上米，搭配融入濃郁綿密的蛋液及醬汁，

忍不住一口接一口扒光光～

 

 

配上特製辣蘿蔔，更加開胃，超級加分！

 

 

十三香果仁椒麻乾拌麵

 

十三香拌麵的椒麻醬，是使用十多種中藥級漢方香料，搭配各式堅果，蠻特別的，

椒麻醬不是只有單純的椒麻味，椒麻味與辣度很均衡，

溫和有後勁的麻香，Q彈的麵條，與滿滿堅果香氣的組合，

爽脆又增添滋味，讓口感變得很豐富，

我個人好喜歡，敢吃辣的朋友，一定要試試！

 

 

黑金蒜雞盅

 

我本來就很愛喝黑蒜雞湯，尤其冬天更需要來一碗暖暖胃，

兩津號雞肉飯，是選用來自雲林四湖鄉的蒜頭，以獨門秘製18天成黑金，

經過特殊發酵的黑金蒜頭，讓湯頭呈現漂亮的琥珀色澤，

湯頭甘潤厚實，有自然旳鮮甜味，溫補又養生，讓人回味無窮！

 

 

 

只是比較可惜的是雞翅沒什麼味道，肉質也偏柴了！

 

 

兩津號雞肉飯整體表現就算不錯，是會願意再訪的小吃店，

因為選用的食材很好，加上價格合理，是平易近人的銅板美食，

下次如果有來四維市場附近可以來嚐嚐！

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