花蓮光復高麗菜煎餅 隱藏巷弄裡的爆料小吃 開店2小時就完售 太晚來只能明天請早!

花蓮光復高麗菜煎餅 隱藏巷弄裡的爆料小吃 開店2小時就完售 太晚來只能明天請早! @兔貝比的菲比尋嚐

 

花蓮光復高麗菜煎餅」,之前是位在三民路上華翠大橋旁,不久前才搬到松柏路的店面

這天來板橋不小心路過傳說中的排隊美食-花蓮高麗菜餅

想說既然來了,就跟著加入排隊的隊伍中,吃吃看爆料高麗菜餅是不是有這麼厲害!

誰知前面的客人都10、20個的買,再加電話預訂的,結果沒想到一排就等了1個半小時才輪到我XD

真的是排到一個厭世呀!

 

花蓮光復高麗菜煎餅 位置

 

花蓮光復高麗菜煎餅,位在松柏街的巷子裡

搭乘捷運至江子翠站5號出口距離約5分鐘的腳程

 

花蓮光復高麗菜煎餅 隱藏巷弄裡的爆料小吃 開店2小時就完售 太晚來只能明天請早! @兔貝比的菲比尋嚐

 

我3點多到,想說看起來沒有很長,應該不用排太久

結果不是憨人想得這麼簡單,我從白天等到天黑XD

因為這中間有人10、20個的買,另外電話預約的還沒算

後來排進來的都只能不好意思,已售完!

 

花蓮光復高麗菜煎餅 隱藏巷弄裡的爆料小吃 開店2小時就完售 太晚來只能明天請早! @兔貝比的菲比尋嚐

 

花蓮光復高麗菜煎餅 價格

 

花蓮光復高麗菜煎餅,每個35元

下午2點半開始營業至售完為止

也可以電話預約(但假日無接受預訂)

 

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花蓮光復高麗菜煎餅,都是現包現煎

一個負責在包,一個負責在煎,兩個人手都沒停過

薄薄的麵皮,一直狂塞進高麗菜餡,塞好塞滿再包起來

 

花蓮光復高麗菜煎餅 隱藏巷弄裡的爆料小吃 開店2小時就完售 太晚來只能明天請早! @兔貝比的菲比尋嚐 花蓮光復高麗菜煎餅 隱藏巷弄裡的爆料小吃 開店2小時就完售 太晚來只能明天請早! @兔貝比的菲比尋嚐

 

一個煎台只能煎13-14個高麗菜餅,所以碰到有客人買超過10片就要等下一輪了!

 

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旁邊有辣椒及醬油包,可以自取

 

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花蓮光復高麗菜煎餅 品嚐

 

建議花蓮光復高麗菜煎餅,買到最好現吃,口感最好!

我外帶回家高麗菜餅表皮變得比較濕潤了,就比較沒有酥脆的口感了,不然一定更好吃~

 

花蓮光復高麗菜煎餅 隱藏巷弄裡的爆料小吃 開店2小時就完售 太晚來只能明天請早! @兔貝比的菲比尋嚐

 

花蓮光復高麗菜煎餅外皮相當薄,剝開高麗菜都爆出來了!

 

花蓮光復高麗菜煎餅 隱藏巷弄裡的爆料小吃 開店2小時就完售 太晚來只能明天請早! @兔貝比的菲比尋嚐

 

內餡的高麗菜絲有拌入小蝦米、紅蘿蔔、蔥,份量十足

裡面的高麗菜超級清脆,而且水分也多,一口咬下滿口清甜,

配上辣椒風味更佳,吃起來真的很銷魂耶,一顆35元無可挑剔了~

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:花蓮光復高麗菜煎餅
  • 所在地址:新北市板橋區松柏街1巷43號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 14:30-18:30
  • 店家電話:0965 120 089
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    周一公休
    售完提早打烊


交通資訊


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[註]文章內容由網站twobabyio授權提供(原文連結)

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