每隔陣子就會來逛逛公館,倒也說不出公館特別好逛的理由,可能是高中逛習慣了吧。
從高中時代這邊就是餐飲集中地,幾家連鎖吃到飽的麻辣鍋就不提了,出名的小吃也不少,
例如越來越貴的龍哥雞腿排、巷弄的越南小吃銀座、窯烤蔥油餅舊漫,近期我蠻常去的則是維綸麵食館,因為當正餐很方便 XD
拉哩啦雜講這麼多,今天要介紹的是家傳統的冰品豆花,
店名叫龍潭豆花,但卻開在台北汀洲路,如果你因為店名而誤會,在桃園龍潭找不到,那我建議你就近試試大溪賴祖豆花吧 (爆
豆花
這邊豆花沒口味能選,就是賣豆花啦!
豆花上會添加碎冰,但很快就會發現碎冰不見了,因為生意太好他們豆花都還來不及吹涼是溫的 (廚房有台風扇專門在吹豆花…
所以冰會融的快一些,豆花帶著焦香味,軟綿滑順,配著糖水消暑剛好!
花生口感偏硬,但個人比較喜歡軟透的那種。
其實這家我來吃N次了,每次內心OS都說下次不要加花生,但每次再來都忘了XD
這家應該不少人知道,生意實在好到爆了,雖然不用排隊,但豆花都快做來不及賣了
後記:
我個人很喜歡這種台灣傳統冰品,既消暑又涼爽,一碗豆花吃起來負擔也不大,
有機會到公館,建議可以來上一碗試試,分享給大家!
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店名:龍潭豆花 |
衍生閱讀: [台北][台]秘境豆花、蔥抓餅。茗穀屋烘焙工作坊 / 內湖碧山巖(過白石湖吊橋) |
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