【彰化】明豐珍兔仔寮牛舌餅│為了這袋牛舌餅，我整整等了4小時！ 、彰化牛舌餅、鹿港排隊牛舌餅、鹿港伴手禮、鹿港小吃

章節連結

兔仔寮牛舌餅 明豐珍兔仔寮牛舌餅 兔子寮牛舌餅 明豐珍牛舌餅 兔阿寮牛舌餅

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP

店名：明豐珍兔仔寮牛舌餅
電話：04-774-2197
營業時間： 09:00~17:00(週日公休，售完為止)
地址：彰化縣鹿港鎮海浴路843號

定了導航後，開著開著就到了兔仔寮，
如果你覺得田間產業小路看起來有點不確定，
放心吧！『明豐珍兔仔寮牛舌餅』就是在這樣的田間，跟著導航繼續開就對了。

到現場我看排隊的人不算誇張(跟台北一些排隊店比)，所以挺白目的還先四處亂拍，
我強烈建議一到現場就先抽號碼牌，因為差一號就差10分鐘左右了！！！
至於拍照啊、打卡、考慮要買幾包，這些後面多的是時間讓你慢慢想慢慢拍啦！
購買規則很簡單，認號碼牌不認人，一人一張號碼牌限購5包，之後就等候燈號，過號則視同放棄。
『明豐珍兔仔寮牛舌餅』準備了不少椅子讓大家可以坐著等，現場甚至還有WIFI
基本上服務小姐也很少問你要幾包，因為我也幾乎沒看人不是買5包的，等了這麼久，買好買滿是基本動作。

我原本想得很天真，想說牛舌餅這種東西理論上應該非常快，
空著肚子來買，打算買完再去鹿港找些小吃來吃，沒想到我算盤完全打錯了！
號碼牌平均差一號就差大概10分鐘，主要原因是牛舌餅都是人工現場煎烤，
而煎完因為還要裝袋，所以還要用大風扇吹涼，才不會因熱而產生水氣。
我在現場足足等了將近4小時，只能說幸好有手機可以滑滑FB、IG、PTT，否則應該會無聊死！
由於時間完全出乎我預期的久，還好車上有前一晚台南的午吉堂秒殺麵包，不然我沒無聊死也會先餓死！

入手後簡單將牛舌餅拍了幾張，馬上開吃了起來！
我想大家一定會問，好吃嗎？ 值得嗎？
針對排隊是否值得的問題，其實我在許多食記都講過，應該沒有任何一種食物的美味值得排上這麼久的時間，
更多時候，排隊是另種樂趣、成就感、滿足好奇心。
至於好不好吃，這問題問我就更難說了，
是好吃，且我推薦回家後用烤箱烤熱更好吃，
但這個好吃是很懷念的味道，也沒有特別的驚艷，一種理所當然的味道，
沒有特別的辨識度，好像別家吃起來也差不多，不過現在鹿港好像較少店在賣牛舌餅就是了。

後記：
等候時我邊想，『明豐珍兔仔寮牛舌餅』就我所知道也有不少人在團購，
通常要等上幾個月，但現場既然已經賣到產能不足了，怎麼還會有多餘產能來團購呢？
且我現場看似乎不接受預訂。
若是像嘉義福義軒那樣，在地人排隊黃牛買來賺差價，
保存期僅17天，團購量大怎麼出貨？(沒辦法用屯貨)
且從接單開始找人排隊買好了，交期怎算也不會超過一個月啊，到底為啥要等上數月，
怎麼想都想不通我XD
分享給大家！

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，台北美食拍攝。

Leaf 的攝影FB專頁

Leaf 的美食FB專頁

★全文分享★  【彰化】黑竹園雞腳凍│員林超人氣雞腳凍，追劇就配這個啦！ 員林必買伴手禮、員林美食推薦

工作之餘我最常就是追劇吧，不管前陣子追延禧攻略，還是最近在追韓劇，追起來都是沒日沒夜XD今天來介紹追劇美食吧，『黑竹園雞腳凍』在彰化員林其實是相當高人氣的冰鎮滷味30多年老字號，雞腳凍、雞