【新北】阿城鵝肉│來土城不能錯過的鵝肉，少骨肉嫩滋味鮮！ 土城美食小吃、土城聚餐餐廳、土城阿城鵝肉

如果我沒記錯的話，自部落格分享食記以來，我應該甚少分享鵝肉，
主要是過往在大台北吃到的幾家鵝肉，通常又貴骨頭又多，且有些肉老皮潤，真的都沒啥好印象…..
過往最喜歡的鵝肉店，首推彰化和美的阿勞鵝肉，除了肉質好之外，沾醬的特色也是一絕。
工作因素連來土城幾天，當然就要找下收工後去哪飽餐，就這樣找到不少人推薦的『阿城鵝肉』，
『阿城鵝肉』官網上打著玩在土城、吃在阿城的口號，但對於土城的觀光我大概只對承天禪寺跟土城桐花季比較有印象，
不多喇賽了，還是繼續看看鵝肉吧…XD

本文章節

店名：阿城鵝肉
電話：02-2265-0484
營業時間：11:00~20:00
地址：新北市土城區清水路78號

【發燒插播】新北歡樂耶誕城吃這個啦~ 四川人都認證的川菜料理！！

辣乾意麵
這款意麵算比較特別，用了鵝油辣醬加油蔥去拌，
意麵吃起來軟中帶Q，
不過鵝油辣醬吃起來口味較重，到後面會覺得稍微偏油。

煙燻鵝肉(最小份)
其實我一直猶豫要點200元的最小份還是300元可選部位的，
但一個人過來點300怕吃不完，最後還是點了最小份，
這天運氣不錯，鵝肉不僅骨頭少(會大致去骨)，且幾乎都是鵝腿肉，
肉質嫩中帶Q又不柴口，煙燻鵝肉單吃就很夠味，而沾了辣醬更是好吃，個人推薦一定要必點！

鵝油拌飯
會多點這碗鵝油拌飯，主要是辣乾意麵不能選大碗，
而這天收工又挺餓，乾脆點個鵝油飯來試試，
香氣不錯，米粒都油亮透光，不過沒啥鹹度，所以主要還是要配菜吃。

杏鮑菇香腸
香腸算是『阿城鵝肉』這邊的另項特色，有辣味、檸檬、杏鮑菇三種口味，
加了杏鮑菇後，口感多了些脆的感覺，
香腸本身帶甜味，肉餡吃起來較像黑橋牌、滿漢香腸那樣的味道。