【日本東北鐵道之旅】Emotion餐廳列車、星野奧入瀨溪流飯店、秋田角館武家屋敷、青森蘋果料理，感受專屬於日本東北獨特的浪漫

 

 

 

日本東北旅遊景點推薦

日本秋田推薦景點-田澤湖

秋田不只有角館武家屋敷，距離這裡不遠的田澤湖（日語：田沢湖／たざわこ）是秋田推薦景點之一，這裡是一個淡水湖，湖面廣闊，是日本面積第19大的湖泊，深達423.4公尺，其深度是日本第一，在冬天下大雪時也不會結凍，光線進到湖底折射出時而翡翠綠、時而深藍的顏色變化，因此有了「日本貝加爾湖」的美名。田澤湖周圍環境幽靜，曾被選為「日本百景」之ㄧ，是來到秋田旅行必定收進口袋的景點！

(推薦你看：秋田田澤湖辰子姬像。淒美的愛情故事有日本貝加爾湖的美名，是秋田仙北自駕必來景點)

 

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日本秋田景點推薦-角館武家屋敷

 

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日本東北美食推薦

日本秋田美食推薦-櫻の里

角館櫻の里餐廳是秋田角館武家屋敷地區傳統日式餐廳，光是這家餐廳的外觀隨著四季變化，就是武家屋敷亮點之一，我自己夏天和冬天造訪此處，每次來都忍不住讚嘆餐廳之美。而餐廳依據季節使用在地食材，例如春天提供山菜、夏天有冷麵、秋天供應秋田米與松茸，冬天則有暖呼呼的鍋物，來到角館櫻の里餐廳必點的料理就是秋田最有名的「稻庭烏龍麵」與「比內雞料理」。

 

「稻庭烏龍麵」麵條滑順有彈性，與松茸、蔬菜、特調湯汁搭配食用，味道清爽，讓人想一吃再吃。而「親子丼」則是使用滑蛋與當地著名的比內雞一起製作而成，比內雞就是「土雞」，肉質彈牙香Q，與滑蛋做最好的呼應，來到角館櫻の里餐廳就是要點「稻庭烏龍麵」與「親子丼」，份量不是太多，對女生來說剛剛好，可能男生會覺得不夠飽，可以再到其他地方找尋角館很有特色的小點心！

 

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