「春捂」養生,該怎麼捂才好?

這幾天,大地漸漸回暖,讓人好想馬上「輕裝」走進這大好春光裡。 但冬春交際,天氣喜怒無常,此時,一些疾病很容易找上門來。俗語有云:「吃了端午粽,棉衣箱裡送」;「春捂秋凍,一年無病」等等 … 這都是有一定道理的。 「春捂」不是「不減衣服」這麼簡單,學會正確的“春捂”,不但養生效果事半功倍,還能幫你把疾病擋在外面!

Continue Reading

北竿美食-龍和閩東餐廳-馬祖特色美食真好味

再訪龍和閩東餐廳居然間隔五年,2013前往北竿教學,課程結束後主辦單位特別安排我品嘗北竿美食,馬祖風味餐”老酒麵線”、”炸紅糟鰻”。 當下雖然拍了美食照片卻忘記拍店家門面,也完全也記不起是哪一家,2018年底再次到訪,走進餐廳我的記憶立即浮現,就是這裡沒錯。

Continue Reading

【義大利】羅馬最古老的冰淇淋店。Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi(Fassi 1880)

​ Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi冰淇淋的歷史 Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi(又稱為Fassi 1880)是全羅馬最古老的冰淇淋店,由Giacomo Fassi在1880年成立。 當時留著捲翹鬍子、來自於Piemonte的Giacomo Fassi與太太Giusepina在羅馬的巴貝里尼廣場附近開了家小店販售冰淇淋與酒類,並在宮殿裡擔任糕點師傅,後來宮殿規定所有人都要剃掉鬍子,Giacomo Fassi大為不悅忿而離開這工作,轉向專注在自家小店的經營上。 後來生意蒸蒸日上,1928年看到Via Princip…

Continue Reading

【台北】大橋頭筒仔米糕│早餐吃不油膩的米糕,整天都有好心情! 大橋頭早餐、延三早餐

1973年創立的『大橋頭筒仔米糕』,至今已40多年歷史,在大橋頭延三這一帶屬於傳統早餐, 台北一般上班族多數的早餐都是麵包、三明治等輕食,主要是圖個方便, 因此米糕這類傳統小吃很少在台北早餐時段看到,今天介紹的『大橋頭筒仔米糕』不僅維持在早餐時段經營, 多年前食尚玩家介紹過後,也爆紅了一陣子,但能紅得長久還是要靠口味實力讓在地朋友支持! 大橋頭筒仔米糕 大稻埕美食 大橋頭米糕菜單 大橋頭筒仔米糕菜單 大橋頭早餐   IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 店名:大橋頭筒仔米糕 電話:02 2594 4685 營業時間:06:00–18:00(週二公休) 地址:台北市大同…

Continue Reading

桃園藝文特區美食-有食候。紅豆-打開販賣機進入另一個世界,我在泳池底下悠然的生活著 (邀約)

【桃園藝文特區有食候。紅豆|芽月女王美食|同德十街頂好網美IG冰品下午茶輕食早午餐游泳池販賣機】   這幾年,桃園開了不少間很具有話題性的下午茶餐廳 造成了一陣熱潮 而最讓人津津樂道的 莫過於大門口用販賣機的有食候.紅豆啦 不僅室內室外都可以瘋狂打卡拍照,還不定時更換場景佈置之外 他們的冰品也讓我們眼睛為之一亮啦 章節連結 桃園藝文特區-有食候。紅豆 軟法蔬菜麵包   60元 花生醬培根卡拉雞腿堡   140元 晴天起司焗烤拉麵   160元 黑糖珍珠牛奶   75元 mini麵茶湯圓冰   70元 隱藏版 桃園藝文特區-有食候。紅豆 03-325 8003 桃園市桃園區同德十街5號 (點選這…

Continue Reading

麥仔食。台北|鳥哲燒物專門店|不只雞肉串燒美味,每日限量濃厚雞白湯拉麵~錯過可惜|居酒屋隱藏版的好吃拉麵|捷運士林站美食

鳥哲燒物專門店 我人生第一口的桂丁雞就是在鳥哲的兄弟店”手串本舖”。而鳥哲將雞肉料理發揮的更淋漓盡致,如果你喜歡吃日式燒鳥那千萬不能錯過這篇,雖然這篇的主題並不在燒鳥串燒身上,而是這碗每日限量賣完就等明天的邪惡雞白湯拉麵,裡面的叉燒也是桂丁雞來製作,相當浮誇~也因為這碗拉麵讓我撲空兩次,這次跟珍小姐可以品嘗的到更顯這碗拉麵的珍貴~(內心掉淚)。當然珍店之寶的各式串燒也是頗具亮點,但這篇的重點還是要放在我期盼已久的拉麵啦~~(驕傲),這篇的內容是涵蓋了兩次的用餐紀錄,請看官們慢慢品嘗XDDD 鳥哲燒物專門店的位置在士林捷運站1號出口附近巷弄中,從捷運出口步行大概5分鐘就可…

Continue Reading

[食記] Ochs’n Willi 德國斯圖加特

遠行來到 Stuttgart,嚐嚐德式菜餚也是列入必完成事項之一。隨性找了間在 TripAdvisor 上評價不錯的餐廳 – Ochs’n Willi,剛好又在聖誕市集附近,趁著天色還沒全黑之際,先來填飽一下肚子。店內的裝潢以木質為主、色調上很有鄰家小酒館的氣氛。猜測店內多半是本地人為主,畢竟多半聽到的口音皆為德文。不過店內也是有英文菜單的,並不用太過擔心。 因為自己還會看會說一些德文,所以就常試著全程用德語來點餐、結帳。很感謝服務生熱情的全程都以德語來回應我,讓我完整的體驗了一次語言習得的環境哈。 [日期]:2018.12.20 [營業時間]:每天 11:00–23:…

Continue Reading

【台北】金葉名氣餅 Gold Menchi│微風南山你不能錯過的牛肉炸肉餅!微風南山美食、台北炸肉餅推薦

以往常在日劇、漫畫中看到日本的炸肉餅,甚至深夜食堂上也介紹過, 但偏偏在台灣常見的都是可樂餅,很少見到炸肉餅, 有一年去廣島的時候還特別去日本傳統市場看看能不能找到炸肉餅,但那次也是撲空。 因此從微風南山開幕前,最引起我興趣的店就是『金葉名氣餅』。 「金葉集團」或許大家還不是很熟悉,但如果說起金子半之助,我想大家都知道了吧, 「金葉集團」就是由金子半之助創始人「金」子真也,與高級日料Kiichi創始人千「葉」憲二社長,雙強合作聯名, 旗下的『金葉名氣餅』,以價格平價、口味實在的牛肉炸肉餅快速的席捲了大家來微風南山時的目光! 金葉名氣餅 炸肉餅台北 炸肉餅微風南山 微風南山食美 牛肉炸肉餅   …

Continue Reading