香港LADY M尖沙咀海港城分店|來自紐約的頂級法式原味千層蛋糕,每一口都超美味

每次來到香港,總是有吃不完的美味, 在品嘗完米其林三星~唐閣的午間飲茶之後, 意猶未盡的我們,繼續朝著附近的海港城前進, 為的就是這有著貴婦蛋糕之稱以原味千層蛋糕聞名, 來自紐約最頂級,最著名的法式蛋糕~Lady M。 LADY M 中環分店 地址:中環金融街8號 國際金融中心商場二樓2096A號舖 電話:2865 1099 營業時間:星期一至六 10:00~21:00/星期日 10:00~20:00 交通位置: 這回來到香港玩了短短的三天兩夜,就吃了兩次LADY M的蛋糕, 除了第一天在海港城的分店小試一下身手之外, 第三天要回台灣之前又特別搭船到對岸的中環IFC分店又吃了一次, 這根本就是…

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ConfitRémi 黑米Café‧Bistro 海鮮控必吃濃郁墨魚燉飯、粉紅海鮮燉飯,鮮味十足、用料實在!【捷運萬隆】

ConfitRémi 黑米Café‧Bistro是一間義式餐廳,主食有燉飯、義大利麵、披薩和排餐。 餐廳的位置在捷運萬隆站附近的巷弄, 黑米原本開在松山文創園區(松菸)附近,後來暫停營業一陣子後,去年又在萬隆重新開幕啦! 看Google地圖,黑米的位置是在羅斯福路五段269巷16號, 不過這個位置是黑米後門,是不開放進出的,照片中餐廳的正門是在景隆街1巷唷。 《本文重點》 ConfitRémi 黑米 環境 ConfitRémi 黑米 菜單 ConfitRémi 黑米 餐點 ConfitRémi 黑米 營業資訊 ConfitRémi 黑米環境 走進黑米後可以看到主建築的外面有一個小庭院與戶外座位…

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【台北】連進湯圓│30年老店酒釀湯圓 、公館、台大、冬節應景

章節連結 『公館酒釀湯圓』菜單價位(2019.04更新) 這間『連進湯圓』也算是公館隱藏版老店,有人叫這間為『30年老店酒釀湯圓』,也有人直接稱為『公館酒釀湯圓』。 有的時候,應景真的是一個動力,不止一次唸著要來公館吃湯圓,冷颼颼的天氣來碗熱呼呼的湯圓是再適合不過,但卻始終沒有成行,直到冬節到了,才真的跑來吃,沒想到區區的湯圓也會大排長龍….   葉癮評饗

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黃豆肉醬-美味肉醬這樣煮就對了-明周邀稿

雜誌來信邀稿主題是豆類料理,編寫兩道其中一道是肉醬,也可以說是肉燥,主食材是黃豆跟豬絞肉。黃豆不是只能煮豆漿,也可以搭配料理,煮排骨湯、滷豬腳、豬蹄膀,尤其熬素食蔬菜湯會有濃濃豆香。選擇非基改來搭配煮肉醬,豆子很硬烹調前必須先浸泡膨脹軟化,再與絞肉一起料理,跟一般肉燥熬煮時間差不多。

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