龍岡最強炭烤老店，必吃香嫩烤雞腿－七里香(桃園平鎮)

身為一個吃貨，總是餐餐都想來點不一樣的，但認真說外食那麼多年，驀然回首才發現夜深人靜時心心念念的，還是那些有著毅力與堅持一路走來的硬實力老店。

 

以前住在龍岡附近，七里香不知道陪我們度過多少宵夜時光，口味這種東西雖然很主觀，但關於那些美食的記憶，和誰一起手牽手吃過、跟哪個朋友分享了珍藏的口袋名單等等，總會在回想起來特別的有感觸；七里香在龍岡圓環經營保守估計應該也超過30個年頭，上次的文章是2008年寫的(文章連結請點我)，以前一直在攤位旁邊的狗狗也不見了身影，難免讓人感到些寂寞啊！

 

熟門熟路的拿著籃子選好想吃的食材給老闆老闆娘即可，檯子上基本動輒5籃以上是家常便飯，以前總是會先打電話去訂，現場等起碼都要30分鐘起跳。

 

食材都有先滷過所以有基本的香氣了，不要以為食材熟的就會烤比較快，七里香會像是烤玉米一樣在食材上反覆刷上靈魂烤肉醬再烤到收乾入味，所以會需要一些時間，相對的那個炭烤香氣才會更加明顯，雖然也不是完全從生肉烤起卻也有著自成一格的獨門風味，和現在流行求快的先炸後烤甚只是用瓦斯或電熱來烤，美味程度更是天差地遠。

 

為了要介紹買回家認真擺盤真的好累╮(′～‵〞)╭，寫文章沒人看沒人回更累…，七里香的價格蠻實惠的，這樣滿桌記得是400元左右，最近買有問過老闆雞腿是50還55，有的便當店單點雞腿都不只了，豆乾先滷後烤真的很夠味基本必點，培根肉串比較普通看個人，雞心、香菇、七里香、小腸等等都超入味又外酥內嫩。

 

每次必點大雞腿還有米腸跟香腸，可以跟老闆說要做成大腸包小腸，就會得到一組裡面擠了甜辣醬的大腸包小腸啦！雞腿皮酥肉嫩還有些許肉汁，大隻雞腿肉多吃起來神過癮。

 

 

原本的香腸跟米腸水準都不差，指揮挺組合擠醬吃就是爽XD。

 

ALICE最愛烤雞翅，一樣皮酥，但雞翅肉更嫩啦！女生好像都喜歡雞翅多於大雞腿(笑)。

 

久違了的七里香，最近介紹給偷米哥吃順便回味，才發現近期吃過的很多什麼有名炭烤都還蠻掉漆的(´_ゝ`)，食話實說，做吃的可以偷吃步，但做好吃的東西通常是沒有速成法或旁門左道的，用心、堅持才是唯一的不二法門，但往往也因為這條路太過艱辛，許多老闆體力無法負擔而收店的狀況也越來越多，莫名其妙的新開店則是如雨後春筍(爆)，時代一直在進步，但很多味道失去了就再也找不回來了…如果你們也有喜歡的口袋名單，記得一定要多多捧場支持啊！

 

店名：七里香
電話：0932-369922
地址：桃園市平鎮區龍南路1號
營業時間：晚上18:30~00:30 每週一二公休

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