神戶美食-元町、三之宮車站沿線，在地推薦神戶牛拉麵：八坐和

來到神戶，幾項必吃的美食中肯定包括神戶牛。如果盤纏不夠，神戶牛拉麵來嘗試一下也不枉你來過神戶吃飯是吧？今天這間「八坐和」算是意外收穫，入住神戶走到元町車站時半路正好遇上，查查TABELOG表現接近3.6分，算是當地挺好的評價啦！擇時不如撞日，那來就來試試美味的神戶牛拉麵是什麼滋味。

來到神戶的第一天，放好行李出來覓食，第一個想的就是吃一碗熱騰騰的拉麵。想著晚點要去參觀安藤忠雄的兵庫縣立美術館，先朝地鐵站過去就沒錯，也因此才有機會遇上這間拉麵店。

對面就是電車軌道和月台，一整排的店家排列齊整，但不知怎的開店卻沒幾間，而且連續幾天都是這樣……好像景氣不太好？也因此，八坐和的招牌特別顯眼。

菜單

佛心的菜單，每道菜幾乎都有圖片，不然看漢字也看得懂。主要分為拉麵、飯和小菜，以小拉麵店選項來說算是多的。

餐點

牛肉餃子

說真格的，我在日本從沒吃過好吃的餃子，感覺餃子就是屬於華人的這樣；但還是按捺不住慾望叫了一盤，想說牛肉餡餃子會不會好些？

神戶牛鹽味拉麵

神戶牛鹽味拉麵，三項小菜、白飯都是附贈。神戶牛炙燒過後另放旁邊，就怕炙燒三分熟的風味被湯搶走啦！雖然肉的份量不多，但吃起來頗精緻美味、輕烤的的香氣微微洩出，但怕太生的朋友就點別道去吧，可別請店家把肉弄熟……

神戶牛胡麻辛辣拌麵

這道看菜單上畫得很美，忍不住就點來吃，果然色彩豐富賣相極佳；還配上一碗鮮美的牛肉清湯。

神戶牛拉麵 八坐和 營業資訊

• 神戸牛らーめん 八坐和 官網
• 兵庫県神戸市中央区三宮町２丁目１１−１（googlemap連結）
• 078-334-0830
• 營業時間：1100-1430、1700-2200

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