台南中西區|國華街小吃~阿松割包,包著豬舌的割包真美味

by 一哥一嫂趣旅尋

割包!這兒時的傳統美味,要在台北街頭吃到,似乎已不再那麼容易,
然而在台南的國華街上,就有著這麼一家以割包出名的小店,
而且還是相當特別包著豬舌的割包,雖然只有三種口味,
卻是天天大排長龍,令人嘖嘖稱奇的美味。
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阿松割包
地址:台南市國華街三段181號
電話:06-2110453
營業時間:08:00~18:00(周四公休)

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台南國華街小吃|簡單好滋味.阿松割包

交通位置:

小小的店面,跟其他人氣名店一樣,店門前總是有著絡繹不絕的人潮。
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攤子前的櫥窗裡,放的就是割包的三種內餡。
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下方則是免費提供的清湯以及豬皮、瘦肉的鐵鍋。
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扛棒上秀了三種包,賣的雖不是名牌包包,確是美味可口的包。
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除了割包之外,還有美味的湯頭跟肉盤可以選購。
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阿松割包的尺寸較一般來的小,一客是兩份,裡頭的餡料給的很大方,
不僅塞滿了酸菜和蘿蔔絲,還有一道神祕的秘方,
應該是老闆自行研發的獨家花生醬,
最後再放上肉片,一整個看起來就很豐盛。
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連所附的清湯,吸滿了肉汁的美味,喝起來讓人感到大滿足啊!
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簡單的食材,確有大大的美味,尤其是包了豬舌的割包,
除了割包本身的軟嫩之外,加上豬舌略帶脆脆的嚼勁,
美味豐富了整個味蕾,來到阿松,千萬別錯過豬舌割包的美味。
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[註]文章內容由網站一哥一嫂趣旅尋授權提供(原文連結)

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